看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:王子雞排 消費時間:2015年/4月 地址:嘉義市公明路與和平路口圓環 營業時間:應該是傍晚開始營業 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/90129498   每次晚上經過公明路東門圓環一帶,總見這家王子雞排,雖好奇 卻未曾見過評語。這天剛巧晚餐半飽,索性帶塊雞排品嚐。   店家有些品項挺特別,例如煉乳銀絲卷或起司豬排等,但初嚐還 是先點可能是招牌款的雞排,每份四十元。   雞排個頭不小。外皮是一般麵衣而非脆皮雞排的溼麵衣類型,酥 度普通但略厚。雞肉不過薄,溼潤度可,無乾柴問題,整體滋味中規 中矩。   當天因已攝食,胃容量有限,因此僅嚐試雞排。然在候餐時,一 位貌似熟客者「照例」(聽店家言談猜測)點了雞腿,或許雞腿反而 是真正亮眼食材,這點便有待大家自己探究。 延伸閱讀: 嘉義市食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/75700553 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.20.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1429869066.A.BE3.html