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餐廳名稱:貓廚 消費時間:2015年/5月 地址:高雄市大社區學府路200巷3號 電話:07-3560280 營業時間:12:00~22:00, 每月最後週一公休 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/90884112 原打算在逛完義大世界後,就近拜訪位在大社的綠野山莊。然依 址導航卻來到一處僻靜廟宇,讓人一頭霧水,只好轉戰這路上隨機發 現的貓廚。   以為貓廚是以貓咪出沒為號召,進店才知道其實只是有很多貓的 擺設和裝潢,登時有些小失落。不過若是熱衷拍照打卡的人,這裡應 該很殺記憶體。   餐點以鍋物、排餐、義大利麵及焗烤為主,點主餐有高湯一鍋, 可用來煮食店家準備的各式青蔬。牆上還有註明不同季節所提供的蔬 菜差異,頗為用心。除青菜外,若怕吃不飽,尚有些麵條可自行取用 烹煮。   高湯味淡,初始便附高麗菜、小黃瓜及蒟弱絲。個人覺得這簡單 滋味拿來煮蔬菜剛好,慣於味重者可至醬料檯調理沾佐。 咖哩海鮮義大利麵 270元   義大利麵麵條無咬勁,咖哩濃郁度尚可。海鮮有小卷、蛤蜊及鮮 蝦,中規中矩。上頭放了一撮苜蓿芽,感覺有些突兀。 辣奶油牛肉焗飯 270元   焗飯表面同樣放了苜蓿芽,不知為何店家對苜蓿芽這般熱愛。辣 奶油香氣不錯,辣度不算太重。配料以青蔬為主,牛肉存在感不深。   飲料選了紅茶及無糖綠茶,濃度一般。甜點的仙草蜜稍甜,且仙 草口感並非正常滑溜版本。   略帶期待而訪,可惜對自己而言算是裝潢重於料理。然而店內的 蔬菜種類與其它店家比較相對少見,也算是特點之一。 延伸閱讀: 高雄大社區.嘉義黑香腸 http://blog.yam.com/larle/article/78651477 -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.118.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431519607.A.6AE.html ※ 編輯: larle (123.204.118.253), 05/13/2015 20:20:18