看板 Hong_Kong 關於我們 聯絡資訊
----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/24914426 ----- 香港名產與伴手禮全記錄 每到一個地方旅遊,不免要買些名產伴手禮回家,這次要介紹幾家香港小有名氣 的餅店跟他們的產品,這次一共選了五家,分別是:泰昌餅家、榮華餅家、美心 餅店、鉅記餅家與Jenny Bakery。 <泰昌蛋塔> 去過香港的朋友都知道「泰昌蛋塔」可算是香港最有名的蛋塔店。第一次去香港 就「煞」到它,一吃就上癮,所以這次去香港毫無疑問要再次回味一下,這家店 已經可以列入我心中去香港玩「必吃」名單裡了。 「泰昌餅家」就位在中環手扶梯附近,離「蘭芳園」非常近,兩家店距離步行大 概一分鐘吧!店面小小的,排隊的人潮總是不間斷。 蛋塔一個港幣五元,一口氣就買了八個,準備帶回台灣好好享用,還買了一個當 場就嗑了起來。除了蛋塔之外,還有沙翁等其他點心,不過似乎就沒有蛋塔有特 色囉! 泰昌蛋塔比較像台灣的蛋塔,外皮是有點鬆鬆的口感,牛油味道很濃,跟葡式蛋 塔酥脆的外皮完全不一樣,內餡的蛋液半凝嫩滑,吹彈可破,蛋香與奶香味十足 ,真的好好吃啊!末代港督彭定康也大力推薦的泰昌蛋塔呢! 包裝上面也很自豪的寫上「Hong Kong’s Most Favorite EggTarts Is Here. How Can You Miss It? 」 的確!真的不能錯過,再次推薦去香港一定要吃的食物之一就是「泰昌蛋塔」! 泰昌餅家 地址:香港中環擺花街35號 營業時間: 7:30am – 9pm (星期一至六) 8:30am – 9pm (星期日及公眾假期) 電話:25443475 <榮華餅家> 接著是榮華餅家,網路上許多人都推薦她們的小桃酥,因此買了一盒來試試 (HKD60)。 紫色的外盒,有些復古的包裝,濃濃的中國風。 一打開餅盒,一股香味就飄出來了,上頭沒有擺滿不是被吃掉了,是原本就這樣 的喔! 桃酥不大,一口就可以吃掉的大小,不像常見的大塊桃酥。咬下一口,酥油與麵 粉的香味很明顯,還有淡淡的甜味,來杯茶就更棒了! 這小桃酥連一向挑嘴的爺爺都覺得很好吃,不過我自己覺得中上但沒有特別喜歡 ,拿來送老人家或許是不錯的選擇喔! 還買了桑莓與荔枝口味的鳳凰捲(各HKD30),這是隨意挑選的,沒想到就給我 挑到地雷了!真的不好吃,所以也就不介紹了。 榮華餅家有很多分店,機場也有分店,峰大就是在機場買的,雖然聽說比外頭貴 一些,但是可以省下提來提去的麻煩,就看你怎麼想囉! 榮華餅家 網址:http://www.wingwah.com <美心西餅> 這家美心西餅在香港到處都看得到,鬧區與地鐵都有她們的分店,整個美心集團 幾乎都跟吃的有關。這次要介紹的是美心的杏仁酥。 分成原味、檸檬與巧克力三種口味。 原味吃起來就已經很好吃了,酥脆的口感還有淡淡的杏仁香,不會太甜。 檸檬多了一股酸香,也不錯吃。巧克力甜度比較高,但還可以接受。 有大包跟小包的分別,可以自行選購囉! 美心西餅 網址:http://www.maxims.com.hk/cakeshop/web/bakery/ <鉅記餅家> 鉅記餅家發跡於澳門,在銅鑼灣Sogo樓下的超市旁,就有鉅記的銷售點,這次只買 了最有名的鳳凰捲來嘗嘗。 一盒港幣24元,裡頭三袋5個的小包裝,一共有15個。外表看起來就像蛋捲的外皮, 有一些細小的孔洞。 咬下一口,濃濃的蛋香味與甜味立刻充滿嘴中,還有椰子絲提味,真的很美味呢! 感受的到用料是很實在的,下次去香港或是澳門峰大一定還要再買! 鉅記餅家 地址:香港銅鑼灣Sogo樓下超市旁 < Jenny Bakery> Jenny Bakery主打有兩種商品,4Mix(HKD60)與 8Mix(HKD88)兩種。盒子很漂亮 ,有可愛的小熊在上面。 4Mix主要是牛油口味的餅乾,有脆牛油、咖啡、鬆牛油與葡萄燕麥口味。奶油的味 道很重,吃起來是入口即化,不過我相信熱量應該是不低的,哈! 8Mix是各種果仁的搭配,有開心果、榛果、腰果、核桃等等口味,跟4Mix入口即化 的口感不同,是脆硬性的餅乾,媽媽覺得這系列比較好吃。 Jenny Bakery 網址:http://www.jennybakery.com 峰大覺得泰昌餅家與鉅記的鳳凰捲真的很棒,有機會去香港一定要試試看喔! -- 峰大的生活札記 http://blog.pixnet.net/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.91.45.222