圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/ivylynn/12144136
================純文字版=======================
這天本來要去吃潮樓。
不過Janis說我們這幾天吃了不少傳統式的茶樓,可以試試香港最近開始流行的另類茶樓
這種另類茶樓其實有點結合了茶餐廳與糖水店,
會供應改良式的點心,但同時也有早茶與午市的價差,
而兩者差別就是在於分量&選擇度(當然午市貴點,但選擇有多一些?),
這種「茶樓」比較適合人數少卻又想吃飲茶的人光顧,或是晚上突然想吃點心的人打牙祭!
這天,我們到尖沙咀的喜點早茶,
9點多,店內已經坐了不少人(本地觀光客都有)
這家店據說以他的流沙奶皇飽最有名?
既然如此當然要叫上一籠啦!
只能說這流沙2個字名不虛傳,當咬到內餡的瞬間….
先被內餡燙了一下= =”
接著就出現了流沙奶皇餡啦^^ (還可以看到蛋黃呢!)
燒賣也是必點之物,雖然我一向對燒賣秉持著「中立」的態度,
(就不是最愛,但如果點了也就會吃)
這家的帶子燒賣似乎也是個招牌?
感覺加上了花枝(?)上頭,價值會比一般普通燒賣抵一點?
我們也叫了皮蛋酥,我是沒吃過皮蛋酥的
但這家改良的也很妙,皮蛋酥外面裹上了一層菠蘿皮!
裡面包著皮蛋與少量的紅薑,甜甜鹹鹹的口感很特別^^
另外還有一個陳村粉也不錯,J說這也是改良的ok的一道
她說一般的陳村粉會用比較肥的豬肉淋在類似貴刁(粿條)上面,
但這家的做法比較清爽不膩!
最後其實大家都飽了,倒是我個人硬是多點了一盤蘿白糕ㄎㄎ
(就算其實裡面沒啥料,但是吃到港式蘿蔔糕就是很開心)
最後算算這頓早茶大約30多港幣,(和蓮香樓差不多?)
所以如果人多的話,其實吃傳統會比較划算一點?
但也可以推薦一下囉~畢竟想要隨時用平價都能吃到點心,也不是常有的事!
===========
。店家資訊。
喜點
尖沙咀彌敦道 182 號地下-3760 8777
--
更多照片請參考
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=ivylynn&book=182&page=3
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.215.90
※ 編輯: yenIVYLYNN 來自: 218.166.215.90 (09/09 00:02)