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作者: rainbowman (抓住現在吧，寶貝) 看板: Thailand
標題: [心得] 曼谷bacc 創意冰品IceDEA:阿嬤的假牙水
時間: Thu Nov 20 23:23:21 2014
[曼谷] 曼谷藝術文化中心bacc，泰式創意冰品IceDEA：
阿嬤的假牙檸檬水（Grandma's lemonade）
圖文版：http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/253650709
哈~這是我喝過最有梗的飲料了。
IceDEA是泰國自創的冰品牌子之一，主打的是創意冰品，而這Grandma's lemonade是這
間冰店當中，唯一販售的飲料品項，說穿的就是蘇打水加上檸檬汁，再來一個假牙造型
的冰塊。這假牙冰塊還是有味道與少許甜度的，當蘇打水倒入之後，整杯的假牙飲料就會
出現滿滿氣泡，活生生像是每天阿嬤洗假牙的藥水杯子。除了有氣泡口感外，還多了許多
趣味。
常跑曼谷的人一定對於Siam，MBK與Siam Discovery這一區環環相連的購物中心區域相當
熟悉，就是一個逛街逛到腿軟的市中心區，感覺就是要一直趕場逛店家的殺戮戰場。但是
在這黃金三角地段，可是藏了一整棟的文化創意中心，成為一個購物休息時，一個泡咖
啡，曬文化，刷手機的一個美好的喘息空間。可讓人暫時躲避繁忙的人群，將自己
沉進在咖啡香與藝術文化的寧靜小天地當中，培養假期當中放空的小奢扯心情。
而且這裡學生超多，真是一個讓人賞心悅目的地方，身心靈都得到舒暢。（大心）
這間IceDEA位於曼谷市中心的bacc當中，bacc是Bangkok Art & Culture Centre的縮寫，
也就是曼谷藝術文化中心。就在BTS捷運National Stadium的3號出口旁，天橋直接拉入
展場當中。
bacc與另外一個逛展覽的MOCA比起來，這間的交通方便太多。當然囉，MOCA與bacc的兩個
展場性質屬性完全不同，MOCA是個專業的當代藝術館，而bacc則是屬於用文化與創意包
裝的購物中心啦，展覽比較少，購物商店多了許多，但全部都是創意與文化性質，連咖
啡店與冰品舖都是滿滿創意與文化味道喔。
相關文章：
[曼谷] 東南亞唯一的MOCA：曼谷當代藝術博物館 Museum Of Contemporary Art
（MOCA Bangkok） 文青必逛
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/240776024
BTS捷運National Stadium的3號出口天橋，直接連入展場。開放時間：每日的10:00~21:00
，週一休館。（全世界的博物館系列都是休週一喔~）
這是一個挺妙的地方，在7樓以下的環形走廊所展出的小型藝廊是不用收費的，可以邊逛
街邊看，畢竟每一層都有可以購物的店家（無誤，就說這棟是文創購物中心）。7樓以上
的Main Galleries才需要付費入場，且這整棟建築物都能收到訊號超強的True Move
free Wifi，在藝術中心邊喝咖啡邊上網，一整個就很假掰。
在二樓的地方有一整塊都是幫忙畫人像的攤位（就說是購物中心啊），但似乎在藝術中心
所畫的人像，就硬是比夜市畫的要來的Level高個好幾倍 XD
在低樓層的店鋪部分，應該有4成都是咖啡店，真的是每一層都至少一間，而且每間都不
一樣的主題與風格。除了咖啡店之外，還有紀念品店與類似美工書的專賣店，特色卡片，
造型T SHIRT，雕刻品，畫作設計等等。不過說到冰品店，就只有IceDEA一間，位於藝術
中心的4樓，電扶梯旁。
IceDEA=Idea in Ice cream，號稱展現冰品的創意設計，除了賣特殊口味的冰淇淋外，
還有主打特殊造型的說。左邊是泰國經典小吃KanomBueng，在這裡所賣的，是將中間的
奶油變成兩球冰淇淋，且口味任選。右邊的則是一大盤的牛排冰淇淋，據說口味是巧克
力....不然就是四種口味任選的日式炸豬排 XD
還有這四種口味的巧克力香蕉冰淇淋，據說超甜很泰國人口味，一隻89B。
室內的設計也很有特色，是種2D與3D互相融合的概念。
剛吃過午餐，無法塞入豬排冰淇淋，但還是要點賣像最佳的KanomBueng，挑選了芒果與
提拉米蘇的冰淇淋口味。我只能說，冰淇淋真的不是普通的甜。
除了冰淇淋外，再點了這裡唯一的飲料Grandma's lemonade，沒想到酸酸的檸檬蘇打，
正好可以打平甜到心的冰淇淋口感。
Grandma's lemonade的每一組Set除了有一個假牙外，還附上一杯蘇打水與檸檬濃縮汁，
一切都是自己調配，好玩新奇度大於一切。
這是一家趣味與好玩程度大於一切的創意冰店，地點就在市中心的文化創意綠洲當中，
是個逛街喘息上網的好地方，常看到很多人提著大包小包來到bacc泡咖啡店與吃點心，
看來是大家都越來越知道這個城市綠洲的所在了。
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