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有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/405869137 [首爾明洞烤肉/王妃家二號店] 說到韓國的代表美食,許多人一定會想到就是烤肉 不管是韓劇中還是韓國街道上,總是可以找到烤肉店的影子 所以這次到了首爾第一餐就給了烤肉囉 因為住的WESTIN飯店靠近明洞,所以就來到這邊覓食啦 ▲看到地上這個標示,就知道來到明洞了 明洞也是許多人來韓國旅遊都會來逛的地區之一,滿滿的都是人 ▲雖然在飛機上被餵食得差不多,不過天氣冷似乎讓人特別想吃東西 準備找間店補充熱量的時候,看到烤肉就整個被吸引了 王妃家二號店位在二樓,入口處有滿滿的烤肉照片 還有中文字"王妃家",不用怕會走錯 ▲入口就有價目表囉,可以參考一下 相較於牛肉,豬肉當然價錢親切很多 ▲此外還有一些比較經濟的定食類可供選擇 以及蔘雞湯、麵、海鮮煎餅等等 ▲店內飲料類也應有盡有,不管想喝啤酒、燒酒 還是無酒精的碳酸飲料等等,可以自己選擇 ▲來韓國吃飯最大的特色之一,就是每次用餐都會先上小菜 首先這三個上方是生菜沙拉,吃起來酸甜頗清爽 左下方則是豆芽菜,有點麻油的香氣 右下角的則是拌了生蛋黃,吃起來很滑順可口 另外則有等等可以搭配烤肉食用的泡菜、蒜頭等等 ▲也有多種醬料如辣豆瓣、鹽等等,都可以沾著烤肉一起吃 老實說滿豐富的,可以吃到很多不同風味 ▲這裡的筷子雖然不是扁的筷子,不過是實心的金屬筷 拿起來相當的有重量,非常特別 ▲接著送上火爐,準備要開始吃烤肉啦 上面有個造型特別的管子是可以上下移動的 當在烤肉的時候就會往下拉,可以把烤肉的煙吸走 ▲首先送上的是醬牛排,因為那時候沒拍好 所以就借用一下官網的照片囉 ▲把醬牛排放上烤網,整個發出滋滋聲響 香氣也漸漸撲鼻而來,想要快點開動了 ▲王妃家烤肉都是有專人服務的,不用自己動手 也會用剪刀剪成小塊方便客人食用或者跟朋友分享 ▲過不多久醬牛排就烤好囉,當然要趁熱先夾一塊送入口中 牛肉的口感相當不錯,不硬不柴,肉香十足 此外因為是有先用醬醃過的,所以可以直接吃 醬料吃起來屬於偏甜的,跟牛肉也滿搭的 ▲許多人喜歡用生菜包肉一起吃,這樣滿清爽的 這邊當然也有附上生菜囉 ▲剛剛直接吃牛肉已經覺得很好吃了 搭配些泡菜後,用生菜包起來一起送入口中 又多了泡菜的辣味跟生菜脆脆的口感 跟牛肉一起咀嚼滋味相當不錯,值得一試 ▲接著是豬肉,我們點了一份肝連肉 這色澤乍看之下真的很像牛肉阿 ▲豬肉也是一樣由專人服務,不過跟牛肉不同的是 豬肉的熟度比較熟,畢竟牛肉沒全熟倒還好 如果豬肉沒烤全熟那就感覺有點怪怪的了 其實覺得豬肉吃起來稍微有點硬,可能因為選擇的是肝連肉的關係吧 ▲烤好後服務人員會把肉都放在網子的周圍 有些餘溫可以保持肉的熱度,不過還是要盡快吃完比較美味囉 ▲既然來到韓國就入境隨俗一下,點了一瓶燒酒品嘗看看 就這樣一邊吃燒肉一邊喝燒酒,結束了這趟烤肉之旅 總結: 王妃家交通位置便利,烤肉的味道也很不錯 不過個人覺得價錢不那麼親切 這次總共吃了50000韓圜,大概1450台幣 但吃完也只有半飽而已,可能我食量比較大吧(笑) 另外有附上韓巢網的優惠券,可以打9折 只要列印出來或者出示手機畫面就可以折扣囉 另外附上交通指南: 搭乘地鐵3號線抵達明洞站,5號出口直走 看見ISAAC早餐店右轉,接著直走兩分鐘第一個路口左轉 再續行兩分鐘,王妃家位在左手邊 王妃家明洞2號店 地址:首爾中區明洞1街34-1,2F 電話:02-3789-1946 營業時間:周一~周五11:30~23:00,周六日11:30~22:30 官方網站:http://www.wangbijib.com/ (韓日) -- 尼豪的美食旅行手札 http://nickhow.pixnet.net/blog 也請多多支持粉絲團 https://www.facebook.com/nickhowblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.125.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ind-travel/M.1421038214.A.870.html