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各位好 小弟目前所在的學校有個活動是要我們做自己家鄉的料理 目前有幾個想法 1.控肉->但找不到哪裡有賣三層肉 2.珍奶->找不到哪裡有賣珍珠 3.奶蓋綠 想問問大家還有啥比較簡單作法的東西 或者是兵庫尼崎市或是大阪哪裡買的到三層肉或珍珠(我自己也想吃XD) 另外請教大家地瓜粉的日文是サツマイモの粉嗎?我在超市怎麼沒看到 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 126.205.150.75
carolyntsai :如果你是想要勾芡的話,可以用片栗粉 10/12 21:04
我是想自製粉圓拉XD ※ 編輯: abb1213 來自: 126.205.150.75 (10/12 21:13) abb1213:轉錄至看板 Japan_Living 10/12 21:14
trooper :找輸入食材行應該就有 10/12 21:16
Hallet :好像在新大久保看過有一家店賣珍珠... 10/12 21:20
Hallet :地瓜粉應該是タピオカ粉 10/12 21:23
感謝大大QQ 順便請教太白粉@_@ ※ 編輯: abb1213 來自: 126.205.150.75 (10/12 21:36)
pupubob :太白粉就是片栗粉 10/12 22:09
masashin :珍珠樂天有賣。神戶南京町也有 10/12 22:17
感謝各位大大 我會再去找找的 ※ 編輯: abb1213 來自: 126.205.150.75 (10/12 22:19)
masashin :一家叫天福茗茶的店,老闆是台灣人 10/12 22:18
amy34022 :新大久保的華僑服務社有賣珍珠 但是原po在大阪囧 10/12 22:26
nekomo :三杯雞 記得用腿肉もも肉,九層塔用羅勒,超市有賣 10/12 23:31
kkire123 :我有珍珠耶之前請朋友從台灣帶來的....我住大阪 10/12 23:40
hkuma :以前學園祭都是直接請人台灣帶過去 10/12 23:54
Miyavi :三層肉,三杯雞,傻傻分不清楚。 10/13 20:13
lalamarimo :X我有一包去年買的 不介意可以送你 哈 10/15 17:49
lukecy :可以過來神戶的三宮元町採買喔,連豬心都有賣喔 10/16 10:04
lukecy :干貨我通常去中華街裡林商店,老闆娘是台灣人所以台 10/16 10:05
lukecy :價格跟品質也都還能接受 10/16 10:06
luxylu :不如來個多多綠茶 省事XD 10/16 10:36