[食記] 東京 好吃的親子丼 銀座比內や(比內雞)

[avadakedavra ()]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JJeRt9r ]

作者: avadakedavra () 看板: Food
標題: [食記] 東京 好吃的親子丼 銀座比內や(比內雞)
時間: Wed Apr 16 21:34:44 2014


銀座比內や  本店
用餐時間：2013/12
官網：http://ginza-hinaiya-honten.jimdo.com/
地址：東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビル　８Ｆ
營業時間：平日11：30--14：00 / 17：00--23：30　假日：16：00--23：00

圖文網誌版:http://chaochao.tw/?p=4274

去年一月分的東京行就有排入這間 銀座比內や，
無奈逛街逛到過了午間用餐時間了，只好留下殘念啦！！！！！
所以這次排行程 銀座比內や早早就在必吃名單內了唷～

銀座比內や在東京有多間分店，這次用餐是位在銀座太陽大樓８樓的本店
這裡採用的雞肉是產自日本秋田縣的比內雞，比內雞有點像是台灣說的土雞或是放山雞
特別強調肉質的緊實還有鮮嫩～

親子丼是特別的午間套餐，在銀座本店晚餐時段也有提供
但是晚餐的價格較高，且沒有附湯和小菜

親子丼分為極上親子丼&究極親子丼
前者的雞肉部分大多為雞胸肉，後者則全是採用雞腿肉，價位也比較高

*~ 極上親子丼 ~* 1050円

香噴噴的極上親子丼上桌了，滿滿一大碗分量十足，晚上寫食記真的好折磨人唷～
黃澄澄的蛋汁覆蓋著日本香Ｑ好吃的米飯，還有重點的比內雞．．．．
裡面的雞肉是先用炭火微烤過，吃起來層次更豐富
雖然這碗有大半是雞胸肉，但是吃來香嫩有彈性，一點也不柴154923081
吃這一碗親子丼讓我完全把膽固醇爆表的事實拋在腦後～～～～

*~ 究極親子丼(小) ~* 945円

東京行到尾聲，我們的錢包已經遠遠超支了～所以只點了小碗的究極親子丼
不過這碗一上桌就後悔了...因為大小碗的份量超好多唷@@"
這麼好吃的東西不能狠狠的吃飽真的會讓人心生怨嘆耶~
不過說實話，雖然這碗究極親子丼的雞肉是用100%的雞腿肉
但恕我嘴拙，吃起來的美味程度我覺得跟極上相比差異不大
如果預算有限的人，點碗大的極上滿足程度應該更高

晚上的銀座比內や類似居酒屋，有提供許多的串燒
簡單的點了串烤雞肉加蔥還有烤香菇，味道都不錯
但是隨便一串都要數百日幣所以也不能點多嚕~

預算夠可以點杯小酒再多叫點串燒感受一下日本居酒屋的氣氛
想吃親子丼請在午間套餐時段來訪吧，吃起來最划算唷~

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※ 轉錄者: avadakedavra (1.162.56.250), 04/16/2014 21:35:09
推 meijichoco:雞肉好吃但醬汁好鹹  我覺得普通  他有一個烏龍麵的餐
→ meijichoco:麵條爆炸Q彈  但是附湯跟沾麵的醬也是鹹到可怕的地步
推 kevin7032:我真的吃不出比較貴的跟普通的差別不過真的超好吃
推 hirohsu:好吃  我是不覺得鹹  可能比較重口味吧
推 panchila:好吃～雞肉好吃，蔥更好吃....
推 nanawc:我也覺得超好吃...當初跟老公各點一份吃超飽