看板 Kaohsiung 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:Foster Hewitts PUB and Grill 加楓餐廳 消費時間:2013年4月 地址:高雄市鼓山區文忠路30號 (高捷巨蛋站2號出口) 電話:07-555-0888 營業時間:18:00~3:00 每人平均價位:250左右 可否刷卡:不確定 有無包廂:無 推薦菜色:各式漢堡 墨西哥薄餅 雞翅 無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22278461 年過25後我怕胖,比較少接觸美味卻高熱量的美式漢堡了. 但食肉學長們貼了一張垂涎欲滴的美式漢堡的照片在我臉書後, 我速速按下[參加]鍵!!!! 這讓我無法抵擋誘惑的漢堡就是加楓餐廳啦! 加楓餐廳位在高雄捷運巨蛋站附近,從出口出去步行約三分鐘就到了. 外觀不算[非常]顯眼,深色底金色字的招牌感覺超像國外的小酒吧 這張人聲鼎沸的照片是後來吃完補拍的,因為我整個太早到, 剛到的時候連燈都還沒開呢! 好不容等到營業時間晚上6:00,服務生打開門邀請我們三人進去. 一進門便看到蠻寬敞的空間和在角落的明亮吧檯. 店內靠牆的位子是一般的四人桌,中間的座位則是超適合一群人聊天的高桌椅, 以前在國外都是這種桌子,人手一杯啤酒和下酒菜就聊開了啊XDDD 店內的裝潢非常地運動風,還有店家名字的球衣呢! 這種運動酒吧不能沒有的電視牆! 各種重點球賽都會轉播喔! 超適合邀愛看球賽的朋友來. 入座後,服務生送上水杯和杯墊. 啤酒酒杯還好, 倒是剪成楓葉形狀的毛絨杯墊引起我的興趣. 加楓餐廳的菜單密密麻麻,選項非常之多! 加上店內光線不夠亮,我的爛相機實在無法一一幫大家拍下. 有興趣的人可以參考官方粉絲團的菜單連結: 加楓菜單 說好不拍,看到這個怪奇飲料時我還是忍不住拍下來了XDD 可惜閃光不准我跟男性友人喝酒,不然要是家人或閃光在場我一定點一下~ 在琳瑯滿目的菜單中翻了很久,我們三人決定一人點一份主餐, 和一份大開胃菜一起分享,這樣除了漢堡也可以試試其他的東西. 等上十分鐘後,第一份餐點上桌了,這是大開胃菜半份薄餅+烤雞翅. 天啊~這兩樣東西根本就是我最愛的美式食物前菜嘛! 怎麼這麼剛好就拼成一個組合了~ 翻譯成薄餅的食物有很多種,這種薄餅是在北美或墨西哥非常流行的Quesadilla! 以前在加拿大當交換生時我超愛這個的~在餐廳打工最常吃的員工餐也是它! 加楓的Quesadilla從側面看過去就知道料給得非常多. 拿起一片,加點凱薩大蒜醬(後來才知道那是要沾旁邊的蔬菜的) 一口咬下,嗯嗯嗯嗯恩~好好吃喔 裡面的蔬菜餡料很飽滿,加上融化的起司和煎到微脆的墨西哥玉米軟皮, 一把將我抓回幾年前在國外的美食時光啊(遠目) 順便推一下,薄餅加莎莎醬也很好吃喔! 這裡的莎莎醬番茄料超多,跟罐頭的那種就是不同~ 我非常喜歡的烤雞翅~加楓的做法就跟水牛城雞翅一樣, 先將雞翅炸過再裹醬汁. 這天我們點的醬汁是楓偏甜的楓糖BBQ, 味道很特別,不過我個人喜歡再酸辣一點的. 然後是我點的,5 Cheese 漢堡餐. 會叫5 cheese 是因為有五種乳酪在裡面. 在介紹主餐之前我要帶大家看一下這個! Poutine,在台灣翻譯成肉醬薯條!!!! 不過我覺得會不會翻譯成肉汁薯條比較好呢? 因為這種薯條的作法是 先將薯條炸過之後,淋上肉汁Gravy,加上起司再入烤箱烤到起司融化. 不管翻譯是什麼,我只能說,這道太正點了! 完全就是我在加拿大吃到的Poutine味道!!!!!! 如果是重口味又熱愛起司和薯條的人,你應該也喜歡這道! 又回到主餐,大家看看這個漢堡, 上面的費達起司崩落的樣子,是不是非常誘人? 在台灣實在太難得能在餐廳吃到這種費達起司了~~ 還有這個漢堡包!!! 上面加上起司去融化也太犯規了吧!!!!!! 怎麼可以這樣啦(跺腳) 一邊看一邊流口水一邊還要想熱量一定爆(好忙) 就這樣,一口咬下是麵包,蔬菜,漢堡肉,和五種起司的多層次爽快口感. 加楓的漢堡肉雖然不像某些店一咬就肉汁橫流,但吃得出來這是非常接近原肉的牛肉. 怎麼說呢? 就是你吃下去不會覺得店家偷工減料加了很多粉. 不過吃了兩口後我發現這五種起司裡面有我害怕的藍起司.... 所以後來每一口都有一點點小小的掙扎, 早點發現我就請店家不要加了>< 這是朋友點的墨西哥羊肉漢堡餐.朋友分了一小塊肉給我, 坦白說第一次吃羊肉漢堡,覺得味道超神奇, 是沒什麼太重的羊騷味啦! 肉質還可以,但沒到令人驚艷的地步. 這則是另一位友人點的藍起司火腿堡. 這個飽神奇的地方有兩個,第一個是名稱裡的[火腿]只是點綴而非漢堡肉, 二是它提到的藍起司,味到居然比我點的5 cheese淡(我以為藍起司是主角) 不過雞肉煎得蠻嫩的,配上蜂蜜芥末醬,微酸的味道很不賴. 加楓餐廳似乎是在台歪果人屆蠻受歡迎的美式餐廳, 因為我們進餐廳不到半小時,吧檯就坐了八成的外國客人. 四人桌也有兩到三桌是歐美人士,看來是味道和這裡的酒很對他們的味. 我覺得就味道上來說,加楓餐廳蠻忠實呈現加拿大食物的特色, 不管是醬汁的配方(楓糖BBQ)或是特色小點Poutine.用料上也算實在. 當然這種美式漢堡大家各有所好,有人可能堅持漢堡肉一定要噴汁之類的. 但就我而言,我蠻喜歡加楓餐廳的前菜和漢堡. 有空應該找機會和朋友一起來看球賽,體驗一下一手啤酒,一盤下酒菜, 全場歡呼替球隊加油的熱鬧氣氛! 推薦給大家啦~ -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.199.198 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (114.27.199.198), 時間: 05/02/2013 06:59:11 ※ 編輯: mikageyoru 來自: 114.27.199.198 (05/02 06:59)
s8ui :想去吃吃看~ 05/02 08:08
cloning :漢堡肉還是偏乾,其他還不錯.Dr.Pepper沒貨扣50分 05/02 08:30
lanjack :樓上是有多愛喝瘋狂科學家的飲料=3= 05/02 08:51
KMarx :推 好吃 漢堡我選雞肉 整塊多汁好吃 05/02 11:28
Tendo :漲價了...哼哼 05/02 13:48
yangmelodic :以前瘋狂愛吃,某次用餐蟑螂不停爬到盤子上.再也沒去 05/02 22:37