餐廳名稱：御前上茶（瑞豐店）
地 址：高雄市鼓山區裕誠路
電 話：07-552-8600
營業時間：12:30-21:00
價位範圍：50-185元
鄰近捷運：巨蛋站
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好讀圖文網誌：
http://u103003207.pixnet.net/blog/post/220475723
用餐時間:2018/08/10
地址:高雄市鼓山區裕誠路1464號
八月真的每天熱到不像話,沒事真的不會挑太陽還沒下山的時間出門,只有為了吃才心甘情
願
由於這個月剛好來高雄實習(可憐蟲如我七年遠距戀愛,咦?那七年之癢了沒?),所以我的美
食雷達男友列了一堆這個月要帶我一起完成的美食清單
御前上茶就是一定要帶我來吃的其中之一,因為他說他爸媽超愛這間(聽長輩的話就對了,
畢竟他們吃過的米比我還多很多)
店裡的招牌品項好像都直接放在上面的扛棒了,每一種看起來都好好吃喔
完全就是抹茶控的天堂,重點是價格不貴
(日式甜點店的價格正常來說都不會太便宜,所以這間真的很有誠意)
今天提供的冰淇淋口味有抹茶、黑糖
雖然店裡的空間不大,但是裝潢的非常不錯,整個店風走的是日式簡約小清新路線
裡面一共只有10個座位
Ben是一個不折不扣的超級木材控,對他來說木頭裝潢或是木頭家具就是有質感有sense
因為今天我們很早就去了店裡沒什麼人,所以直接選了一個好拍照的四人座位
其實就算人多時也不用太擔心,因為吃吃甜點而以翻桌率很高,我們大概不到15分鐘就完食
了
MENU小小的非常可愛,以下提供2018最新品項菜單
沒想到小小一間店卻有如此多的選擇,一度害我出現了選擇障礙
御前上茶是標準高雄起家的甜點店,由幾位熱愛日本文化的友人共同成立的實屬不易
不知道為什麼,看到 『御』 這個字就會讓我有種很高級,很像皇室才能享用到的錯覺
(又在那邊幻想自己是女王惹)
▼ 冰品▼
我們今天點了一個宇治抹茶霜淇淋(85元)、一個宇治聖代雙重奏(135元)
▼抹茶飲品▼
▼其它清爽茶類飲品▼
▼甜品▼
下次我要試試看宇治抹茶千層,雖然150元已經是中等價位了
但我覺得這間店的甜點做工都很細膩應該還是蠻值得這個價位的
呦呼～我們的餐點來啦,成品跟店裡扛棒的圖片一模一樣(哈哈哈不用擔心照騙問題)
雙色聖代分別是黑糖混抹茶
黑糖的顏色蠻淡的,跟我想像中的有點不一樣,但是香氣一點都沒有少喔!
135元的宇治聖代雙重奏真的很值得,六種食材疊出的層層口感讓我十分驚艷
由下往上分別是抹茶凍、紅豆、豆腐、爆米香、抹茶黑糖雙色冰、白玉
六個願望一次滿足,這樣層次的組合已經完全超越了他售價的價值,恰米真的非常滿意
不瞞大家說,這是我人生中第一次吃白玉(天啊自己都覺得自己土)
雖然白玉看起來跟湯圓超像的,但是口感卻完全不一樣!超級Q彈
85元的宇治抹茶霜淇淋跟聖代比起來就顯得較中規中矩,沒有太吸引人的特點
內用選擇杯裝的話,店員還是會把甜筒付給你喔!
不得不稱讚一下它的甜筒餅乾還真好吃,甜甜香香脆脆的
Ben一定覺得我很煩,為了拍照都不能一上桌就馬上吃
但是我要澄清一下,我絕對不是那種拍照拍老半天的人
因為很怕冰融化掉所以大概才花了兩分鐘吧
畢竟不是專業攝影師,所以還請大家多多包涵一下兩光的恰米,我會繼續努力的
這位先生你很忙喔～東西好吃到左右手都要併用才行?
這間的冰淇淋非常特別,不是像麥當勞或IKEA那種特別綿密的口感
它嚐起來帶有一點沙沙的感覺,因為質地很細膩的關係所以跟冰砂又是完全兩回事
這樣的口感給人的感覺更接近含乳量重的優格冰淇淋(類似圖圖果)
入口後並不會在嘴裡停留太多黏膩的口感，炎炎夏日裡這樣的清爽度更受我們青睞
講白一點就是吃完不會覺得口乾舌燥
霜淇淋與中層的爆米香一同入口層次分明
因為爆米香的量很足,所以我們還順便配著抹茶霜淇淋那杯一起吃
下層香甜的紅豆泥與滑嫩的豆腐及Q彈的抹茶凍更是完美結合,實在是太消暑了
讓人在吃整個聖代的過程都能不斷感受口感多層次的驚喜,每一口都不無聊
以上純屬個人心得,僅供參考
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