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我自己本身就很熱愛番茄的料理,尤其是番茄湯頭更是難以抗拒 網誌圖文版:http://mimimilab.blogspot.com/2011/08/blog-post_25.html 這已經算是我第二次造訪了 當然 這次有記得拍照下來 整間店主要就是賣這一味囉---番茄麵 湯頭可說是非常濃郁 除了厚實的番茄味以外 再佐以柴魚(其實我已經忘記是什麼了 記憶有點久了)  讓整個湯喝起來層次較多變 麵條也是較粗的那種 口感比較好 我愛~ 據說這個湯的背後可是大有來頭的 是老闆用心熬出來的 如果嫌太單調的話 他還有很多其他主食可以選擇 像我就是點 雞排番茄麵 除了基本款的湯麵以外 再附一盤雞排 這樣分開來 不僅可以享受到雞排 也不會影響到湯的滋味 他們的雞排是先炸過再烤 個人非常喜歡 算是個好吃又不會太貴的選擇~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.222.180
l0215e:不只六七十吧@@ 而且加麵加飯要錢 不加又吃不太飽QQ 03/26 17:04
eternalpo:番茄紅還不錯吃但是絕得湯好油QQ 03/26 17:58
jin062900:吃不飽+1 好吃是真的 03/26 17:59
evilyn:湯很油+1 03/26 18:01
gilbert1114:吃不飽 03/26 18:03
fxm10099:從十五歲至今的餐飲業經驗,身為工讀生的我不得不說 03/26 18:18
fxm10099:蕃茄紅是真的真材實料、衛生、健康 03/26 18:18
fxm10099:老闆一家人每天也都吃番茄湯和其他飯菜 03/26 18:19
fxm10099:關於二樓覺得比較油,是因為番茄紅素(維生素A)是脂溶性的 03/26 18:21
fxm10099:老闆遂於湯底入鍋前,用豬油爆香蔥蒜,不但增添香氣 03/26 18:21
fxm10099:也使脂溶性維生素更易於被人體吸收:) 03/26 18:22
linda73012:推樓上 :) 03/26 18:24
fxm10099:如果同學不想要爆香,可於點餐時告知工讀生 03/26 18:25
undernight:我覺得以前比較好吃... 03/26 18:51
kana0228:六樓專業 03/26 18:55
putout:不錯吃啊,湯的味道是我吃過類似店家第二好的 03/26 19:21
linbubu:好吃歸好吃 但整體服務態度有待加強 另外叫號上餐的方式不 03/26 19:51
linbubu:見得比較適合 03/26 19:51
tonya6911:好吃但服務態度真的有待加強><上餐速度也有點慢~ 03/26 20:43
fxm10099:上餐速度XD 03/26 21:00
Grace821:f大的意思是不想要湯太油可以不要爆香? 03/26 21:15
whj0530:每次去都客滿= = 03/26 21:16
AandQ:服務有待加強 03/26 21:25
cutbanana:CP值個人覺得對男生是很低... 03/26 21:38
wudaihua:跟以前比起來菜色感覺變弱了(?) 03/26 22:37
leo10152:以前剛開超好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 03/26 22:41
leo10152:不過現在還是很好吃啦~~ 03/26 22:41
bhoward:肉類份量都變小了,男生根本吃不飽= = 03/26 23:05
patriciasnow:我覺得大部分的店家對食物應該都有用心吧 畢竟這邊房 03/26 23:08
patriciasnow:租也不是說很便宜 生意不好也開不起來 至少我覺得我 03/26 23:09
patriciasnow:打工的餐廳對餐點也是有用心啦 03/26 23:09
Hawaiibb:加十元加飯加麵的話真的給很多,男生也不一定吃的完,整體 03/26 23:27
Hawaiibb:來說真的算不錯了,畢竟物價一直上漲阿~同樣在餐廳打工,價 03/26 23:30
Hawaiibb:錢跟上菜速度真的不能太苛求啊! 03/26 23:31
mirrortear:明明幾乎都七八十了,炭烤雞排一開始比現在好吃很多 03/26 23:36
mirrortear:另外想問一下為什麼腿排跟在女宿小七旁邊的腿排吃起來 03/26 23:36
mirrortear:不大一樣? 03/26 23:36
vivasarita:工讀生反應超慢.....餐點沒了也不說一聲 03/26 23:37
vivasarita:我都吃完了我男友的餐還沒來,自己去問才說賣完了== 03/26 23:38
vivasarita:畢業前應該不會再去吃了 03/26 23:39
fxm10099:回GRACE,是的。 腿排以前是沾粉炸,比較硬脆 03/26 23:40
fxm10099:現在是沾粉漿炸,用粉漿受熱會比較均勻 03/26 23:41
vivasarita:(這情況就我記得的,已經發生2次了) 03/26 23:41
songhome:常常沒位子T_T~~可是我記得以前湯沒那麼油欸? 03/26 23:42
fxm10099:關於工讀生的問題,我們會再努力,V同學Sorry囉 03/26 23:42
linbubu:工讀生常會跑到後面 也許是要等出餐 但因此忽略前台客人 03/26 23:45
linbubu:也是被氣到幾次不想再去 建議改變點餐方式或櫃檯配置 03/26 23:46
mirrortear:我不知道其他人吃起來怎樣,但我覺得沾粉炸的腿排比現在 03/26 23:57
mirrortear:的好吃很多喔! 03/26 23:57
justloadfun:好吃歸好吃 但量少價不低是事實 03/27 00:00
windgodvocx1:拿桌牌比叫號有效率多了 03/27 00:03
pain0:工讀生XDDDD 03/27 00:10
Dearpf:大家都在這邊跟工讀生反映XDD 03/27 00:11
cracknote:好吃,可是好慢又有點貴,而且湯好少 03/27 01:07
skykoandan:可以加湯啊... 03/27 01:24
lb571:能擴店的就代表不難吃啦XD 除非是地主(地主難吃也是會倒?) 03/27 01:28
richardchiu:太空虛,吃不飽而且不算便宜 03/27 10:07
oak2002:有縮水 而且湯味道有變 我就沒再去了 03/27 12:52
oak2002:加麵有超多嗎? 我之前跟同學兩個人加麵 又跑去吃滷味 03/27 12:53
oak2002:漲價如果是為了更好的品質當然ok 可是漲到70 03/27 12:55
oak2002:感覺量去變少 湯的味道也不再像以前一樣濃郁...部ok 03/27 12:55
※ 編輯: matt13205 來自: 114.42.222.180 (03/27 15:24)
matt13205:這個食記其實已經有點年紀了,看大家說他的價錢有所變動 03/27 15:26
matt13205:所以我也把價錢那段給刪掉。味道有變阿!?那真的是可惜了 03/27 15:27
noble0619:總共吃到兩次螞蟻番茄麵,結果老闆只說抱歉就毫無動作.. 03/31 01:29