作者jll6526 (阿惠)
看板NCU_Talk
標題[食記]捷捷廚房(中央)
時間Tue Mar 27 13:59:01 2012
大家好,我是中央大學的學生目前就讀企管系
由於課堂上的需要 我們創立了一個部落格寫食記
目標是希望能在短時間內把人氣衝高
但由於小女子發文權限還不夠,無法po至food板
而這篇文章是在中央附近~所以我就po在這和大家分享
喜歡我們文章的人可以常常來我們部落格逛!
我們會定期更新的:D 感謝
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捷捷廚房(中央)
好的開始就是成功的一半!
因此小饕們決定第一家要來報導的是早餐店!!
其實捷捷廚房的早餐種類很多,除了可以單點外,
他也提供相當多的套餐組合~
那小饕們呢~特地挑了幾樣我們認為不錯的菜色推薦給大家!!
首先第一樣是法式巧克力總匯~
范小饕認為捷捷的總匯一直是人氣No.1的食物,
對於喜歡花少少錢吃到多樣東西的人而言,
這輩子一定要吃到一次~人生才算完整!
先從兩根中式熱狗說起,捷捷的做法是用炸的,
有別於一些早餐店採用煎的做法,少了油膩感多了酥脆感;
而法國吐司吃起來的口感也非常清爽,
捷捷總匯的口味大多是甜的,這次選擇的是巧克力,另外還有蜂蜜、煉乳,
需要更大份量的可以選擇燒肉及培根;
總匯的主角我想我會頒給歐姆蛋薯餅,
剛上盤就能夠聞到濃郁的起司味挑逗你的嗅覺,
上頭交錯的番茄與蜂蜜芥末醬更是絕配!!
一口咬下,歐姆蛋滑順的口感配上薯餅厚實的滿足感,
更不用說在口中不斷溢出的起司風暴了;
而豪氣的地瓜薯條也是大剌剌的擺在盤上,
帶給胃最後飽足感完全不必怕吃的太少而不充足
捷捷總匯再一次的顛覆了我對早餐的看法,
誰說早餐就不能吃的又巧又好呢?
推薦給大家這道餐一定要去試試看哦~~~~
再來下一道是雙層牛肉起司堡~
雙層牛肉起司堡的牛肉味和起司味相當重,
特別的是捷捷漢堡內有加芥末,這使整個漢堡的味道層次吃起來更加豐富~
另外大量的生菜夾在其中,中和口中的油膩感使的吃起來不會那麼乾燥,
最後搭配上烤的酥脆的麵包外皮~整合了一切在口中的享受!
接著是蘿蔔糕總匯~
捷捷的蘿蔔糕跟別個早餐店很不一樣,
他會先把蘿蔔糕炸過,因此吃起來很脆,
另外蘿蔔糕總匯還會附上培根 、 火腿和蛋,
他的蛋並不會完全煎熟,
半生的蛋黃使整份餐點吃起來更加順口~
英國一份報導指出,
科學家研究發現,早餐吃油一點點,一整天會精力充沛,
因此吃煎過的火腿、培根和荷包蛋,上面帶有一些油脂 ,
非常適合需要上一整天課大學生!
最後一道是火腿蛋餅~
捷捷的蛋餅皮比較硬,
喜歡吃酥脆蛋餅皮的人很適合吃他們的蛋餅,
金黃色的蛋餅皮配上味道適中的蒜頭味油膏,
即使是小鳥胃的人,吃完之後還會想再吃一份!
整體來說,捷捷廚房的食物相當不錯,
好吃又多樣的菜色吸引了許多大學生前往,
另外他在中原附近也有一家店,
還沒吃過的人不妨前去試試喔!
店址:國立中央大學後門
電話:03-4201416
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