※ 引述《yuhsuan0124 (小雨)》之銘言：
: ※ 引述《yuhsuan0124 (小雨)》之銘言：
: : 就是因為缺人,所以很多在當晚必需佈置好的場地沒辦法如期完成..
: : 說一件我經歷過的,而且印像較深刻的…
: : 晚上萬象(宴會廳第二大廳)３０幾桌，ball room(第一大廳)３８桌，缺人，這已是常態
: : ，沒啥大不了的。
: : 超過１０點了客人才開始離場，ＯＫ，重點來了.....
: : １０點半時，ＰＴ幾乎下光光，連桌面都還沒清完。
: : 全場看過去只剩６...７名人力，阿姨們全下班了，備餐剩一人獨撐，我清後區，
: : show plate一片都沒擦，歐賣尬，還有４０幾桌的中餐要翻哩
: : 這時朋友出現，捥起袖子加入戰圈。
: : 此時ball room完成度－３０％，萬象也是翻中餐，完成度０％，ＰＴ剩４...５人，
: : Ｒ１２(最小廳)完成度０，Nable(第三大廳)完成度０，人力０。
: : ＡＭ２：００左右，
: : 宵夜出現，全場break，算算ＰＴ加正職人力約１５員吧。此時ball room完成度１５％
: : ，萬象３０％，Ｒ１２ ０％，Nable ？％
: : ＡＭ４：４５
: : ball room冰雕在無人觸碰下自行瓦解，不怪它，因為我知道，撐了１２小時，它也累了
: : ＡＭ５：３０
: : 我準備離開晶華了，看到可憐的兩個朋友滿臉倦容的要去３樓搬冰雕座上４樓，這時
: : ball room連條口布都沒有，舞台也沒時間去變更，一整晚全宴會廳要杯子沒杯子，要
: : 筷架沒筷架，要口布沒口布。
: : 另兩位朋友於１點左右到達，投入戰場，我離開時他們還在setＲ１２
: : 好慘…..實在是很灰心耶…..要實際的去經歷過這種經驗才能體會出那種無力又無助的
: : 感覺….
: 而且晶華不但不重視pt的福利,也不重視pt應有的權利,從很多小地方就可以看出來了,
: 像去飯店工作一定會換上制服,既然要換制服就要有地方可以放便服,最好的地方當然是
: 置物櫃囉,不過晶華可沒這樣做,晶華只是給一個不到10坪大的小房間來讓pt放便服和
: 換衣服,置物櫃是正職才有提供的,不過在君悅連pt都有置物櫃唷,老闆連這種小細節都
: 注意到了,可見君悅會成為No.1的飯店不是沒有原因的,既然要在不到10坪的小房間塞滿
: 衣物,而且又不能鎖,想必東西會被偷也是正常的,最常被偷的東西就是錢和衣物,因為
: 女生的制服是沒有口袋的,所以女生都會帶個包包來放錢包或是什麼的,所以常聽到有
: 女生的錢被偷的消息,加上她們又喜歡買一些名牌的衣物和鞋子,有些偷兒更狠,就直接把
: 衣服和鞋子穿走了,N個連班賺來的錢就這樣飛囉,宴會廳的正職都抱著「別人的孩子死不
: 完，PT的錢掉不完」的駝鳥心態來看這些事情..
: PT的錢被偷，已經不是一天兩天的事了，不能再視為個案處理，看錄影帶只是消極的做
: 法，連治標都不行，要如何治本？B3女生更衣室的旁邊就是一間正職的更衣室，兩間
: 更衣室的門極為接近，在我們五星級飯店高科技的監視器監控下，實在很難分辨人員是
: 從何處出入，再加上B3也算是個開放空間，更衣室沒上鎖，當然任何人都可自由出入，
: 員工手冊又沒明文規定不準進出宴會廳工讀生更衣室，而且，就算發現可疑份子，那又
: 如何？沒抓到現行犯，一切都只是空談。看錄影帶，只會不了了之，讓受害者產生
: 「辦公室有在幫我想辦法」的錯覺，隨著時間的流逝，一切又只是一場羅生門而己。
: 高層人員也不重視這個問題，我們上班是來賺錢的，不是來賠錢的。
以前也在台北晶華待過但不是宴會廳就是了,我想有關pt的福利大頭們是不會想太多的
畢竟飯店太多瑣事的,我想pt的福利好壞全賴你所待的餐廳的主管也就是經理或副理
甚至要靠領班,pt需要什麼他們最了解了,之前我所待的單位就很棒
領班就很照顧pt 敢為pt向上爭福利 當時的副理也超好只要有關你的權利一定告訴你
並會跟正值人員商量是否可以與pt共用置物櫃,再不行甚至要了幾間置物櫃
給pt去用,把大家視為一份子缺一不可
這是我就我當時在晶華某一單位的感覺
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