→ raymondliu18: 又回來了喔@@ 08/21 19:20
→ deliciou70: 這間在板橋版已經黑掉了。模式化繼續 08/21 19:30
推 chankeng: 那彩券行老闆娘呢? 08/21 19:52
→ ninimiga: 高師父海鮮麵在板橋版有黑掉嗎?沒印象耶 08/21 19:54
→ otto23: 板橋版有討論 模式化繼續 08/21 20:00
推 tomato8534: 模式化繼續是啥意思啊?看無 08/21 20:09
推 well421: 言而無信? 教了徒弟收了權利金然後又回來搶客源? 08/21 20:15
推 roder: 把一個點做紅了就讓給別人做 不知道權利金收了多少? 08/21 20:23
推 maple0935: 頂讓這招滿猛的XD 不過如果真想靠收權利金玩這套應該就 08/21 21:08
→ maple0935: 不會再回新生街讓大家打臉吧 08/21 21:08
→ maple0935: 至於為什麼回中和我就不知道了 08/21 21:09
推 well421: 看起來頂讓後都還會傳Line想帶走客人 回來搶感覺也不奇怪 08/21 21:19
→ ilikebulldog: 一般小吃店「頂讓」都是虧損做不下去或其他原因, 08/21 21:32
→ ilikebulldog: 這種模式能賺錢?第一次聽到。我比較覺得是承接的 08/21 21:34
推 potota92000: 把一個點做起來後頂讓,再LINE給客人他換搬到哪做... 08/21 21:34
→ ilikebulldog: 人降品質馬上被發現,人自然走掉。 08/21 21:35
→ potota92000: 之前新生街彩券行是這樣,板橋中山路也是這樣 08/21 21:35
→ ilikebulldog: 一般接頂讓,設備三折來談,老闆都是少虧做打算。 08/21 21:36
→ potota92000: 後來搬到板橋裕民街那裡似乎生意不好,老板又想搬回板 08/21 21:38
→ potota92000: 橋中山路二段做(原頂讓的攤位似乎很快就倒了),現在換 08/21 21:39
→ potota92000: 搬回來新生街做(再LINE給客人) 08/21 21:39
→ ilikebulldog: 對了養生饅頭簡實新村中和店也是要頂讓,接手的人 08/21 21:39
→ ilikebulldog: 要在裡面做幾個月(不知有無薪水,還是要繳學費) 08/21 21:40
→ ilikebulldog: 也不能打原來招牌樣子,這個就比較有想像空間。 08/21 21:40
推 Momoko0329: 明天去吃看看順便挖點八卦好了 一般做生意都是想長久 08/21 22:46
→ Momoko0329: 哪有老闆會想要一直換地點,客源一定會流失啊 感覺一 08/21 22:46
→ Momoko0329: 點都不合常理 說真的連那個姪子我都不太相信 這年頭太 08/21 22:47
→ Momoko0329: 多假冒親戚了 勿忘便當事件啊XD 誰知道是不是掰的 08/21 22:47
推 deliciou70: 說穿了就是靠收權利金賺錢。一般賣麵錢根本做不起來 08/21 22:55
→ deliciou70: 何況他又一天到晚送涼麵+小菜加麵又不用錢 賣60怎賺 08/21 22:56
→ deliciou70: 虧錢沒關係先把人潮做起來。不然人家看生意不好誰敢接 08/21 22:57
推 c79319: 我是覺得沒關係啦...好吃就好 老闆人品怎樣沒關係 重點是 08/21 23:42
→ jlo67: 我是覺得人品跟手藝都一樣重要啊,看那精美的沒洗屋 08/22 00:17
推 maple0935: 牌品不好就是人品不好 08/22 00:20
→ jlo67: 個人不認為人品有問題的老闆,會真摯的對待客人 08/22 00:20
推 tdkblur: 真摯對待說不定也是種表象罷 就像喜歡檢舉不表示正義 08/22 01:04
→ tdkblur: 而且感覺有些人是已經抓到鄉民會跟風的某種模式 藉以拿來 08/22 01:06
→ tdkblur: 多加利用罷了 其間無所謂孰是孰非 但要跳入這循環去接 自 08/22 01:07
→ tdkblur: 己也要善盡查察的能力與義務 畢竟權利金什麼的也是辛苦錢 08/22 01:08
→ jlo67: 是說即使一般情況,都未必規矩做生意了,人品有問題更甚。 08/22 01:24
→ jlo67: 有些人,可是連表像都不願意做呢。而利用PTT行銷,無本又 08/22 01:24
→ jlo67: 效益高,板上比比皆是,大家其實都心知肚明啦 08/22 01:24
→ ilikebulldog: 最近有要去吃的問看看接頂讓當學徒要收權利金這些錢 08/22 07:16
→ ilikebulldog: 嗎?設備折多少? 08/22 07:16
→ ilikebulldog: 我家這邊幾家麵店都有海鮮鍋燒麵這類,料大同小異 08/22 07:18
→ ilikebulldog: 吃來都是味精湯,這家真的就不一樣,料多有鮮味。 08/22 07:19
→ ilikebulldog: 這社會哪來真心,做小生意還肯陪笑就算不錯了, 08/22 07:20
→ ilikebulldog: 價廉實在就很讚了,多得是偷工減料。 08/22 07:22
推 maple0935: 60元肯定不是慢火熬湯的 不知道加哪種粉而已 08/22 09:02
→ maple0935: 鼎王雞粉炸開後 有90%的火鍋店都乖乖貼有加雞粉 08/22 09:03
→ KUNI0202: 其實真真假假,假假真真...實際吃比較準^^ 08/22 09:07
推 naini: 腹黑一點的思考,就是把一個點的客人做起來引人接手,一開始 08/22 10:23
→ naini: 用低毛利看起來彭派來吸引許多人捧場,自然想接手的人變多 08/22 10:24
→ naini: 結果接手之後發現這樣料多而不敷成本,就漲價或減少料,客人 08/22 10:25
→ naini: 就流失並且懷念起舊老闆的料多味美.....(被害妄想症上身) 08/22 10:26
推 tdkblur: 樓上的邏輯也不算腹黑 不過就行銷手法上的一種 利用一些 08/22 13:09
→ tdkblur: 環節把市場營造起來 便可拱有興趣看了會心癢的人接手 之 08/22 13:09
→ tdkblur: 前專門賣黃金比例的那家連鎖飲料店不也是類似噱頭 撓得有 08/22 13:10
→ tdkblur: 人癢到連續加盟了三四間店 總公司收加盟金也賺飽飽不是XD 08/22 13:11
→ tdkblur: 是說有勇者要去問頂讓權利金那些資訊是還不錯 可以間接印 08/22 13:11
→ tdkblur: 證鄉民臆測的模式是否為真?不過意圖都已先在此陳述了 難 08/22 13:12
→ tdkblur: 保店家不會有戒心就是(這裡的資訊都會傳到耳裡不是....) 08/22 13:13
→ tdkblur: 其實對消費者來說 只要店家食材不黑心 不偷工減料加味精 08/22 13:14
→ tdkblur: 什麼的 都還算是可被接受的商店 至於承接頂讓的那些後繼 08/22 13:15
→ tdkblur: 只能說要掏錢出來之前自己睜大眼多看多聽多觀察是必要的 08/22 13:16
→ tdkblur: 畢竟是自己口袋裡的摳摳啊.... 08/22 13:16
→ tdkblur: 是說這間我吃過兩次就沒再去了 第一次水準一般 料不少但 08/22 13:17
→ tdkblur: 也沒當時鄉民轉述的那麼神奇 第二次不但沒更神奇反而量有 08/22 13:18
→ tdkblur: 變少麵也糊糊的樣子 就沒再去了 可能我表現的不像會幫老 08/22 13:19
→ tdkblur: 闆宣傳的樣子 所以沒受到什麼關照送涼麵又加料的吧XD.... 08/22 13:20
→ cheng14: 樓上T大為什麼不直接回文 妨礙閱讀...... 08/22 14:50
推 chungyi64330: 老闆只在這幫忙三個禮拜,原來的老闆有事情回南部! 08/22 16:15
推 Momoko0329: 今天去吃70元料變少了…… 08/22 20:14
推 tdkblur: 這樣就妨礙閱讀了?推文又沒斷是妨礙到怎樣的閱讀能力?@@ 08/23 01:54
→ tdkblur: 再者反正都在同一段可以選擇跳過不看哪 是有規定推文不能 08/23 01:54
→ tdkblur: 多於幾行嗎? 還妨礙咧....? 08/23 01:55
推 kazushige: 哪裡妨礙閱讀了@@ 08/23 05:16
→ kazushige: 對待雙和板的名店,淡然處之即可 08/23 05:18
推 green198809: 今天去買皮蛋瘦肉粥,料變好少 08/23 13:29