完整好看好玩圖文版：
http://www.liviatravel.com/2015/07/singapore-ya-kun-kaya-toast.html
擁有 70 年歷史、新加坡必吃的道地早餐，
熱呼呼的炭烤巧克力土司配上香噴噴牛油、當地特製咖椰醬，
酥脆中瀰漫著讓人驚艷一吃就上癮的香甜味，
搭配半熟的鮮雞蛋，讓人吃過就念念不忘、回台灣還回味無窮！
來到新加坡絕對不能錯過當地人廣為喜愛的道地早餐小吃－亞坤咖椰吐司，
從 1940 年代就開始的亞坤咖椰吐司，在新加坡與全球許多地方都已開設許多分店，
雖然現在在台灣就吃得到亞坤咖椰吐司，
但到了新加坡還是不免要來嚐嚐道地正統的亞坤咖椰吐司！
目前亞坤咖椰吐司在新加坡分店不少，許多購物中心、美食街等都可發現它的身影，
不過小米 Livia 還是覺得店面式的亞坤咖椰吐司又更顯傳統、在地風味更濃厚些！
小米 Livia 這天來到的是新加坡牛車水遠東廣場的亞坤咖椰吐司本店，
傳統的老店路線與簡潔純樸的內裝，
亞坤咖椰吐司小小的店面讓人其實如果只單憑外觀，看不太出來是個跨國大企業～
來到亞坤咖椰吐司不需要擔心看不懂菜單 MENU ，比較重要的幾項都有中英文搭配對照～
除了單點的餐點外，亞坤咖椰吐司也有提供套餐式的選擇，
旅人們可以依據自己的喜好選擇搭配套組。
Set A：咖椰吐司加牛油 2 片、養生蛋 2 粒、咖啡或茶（冷）
4.5 SGD（約等同 NT. 108 元）
首先是兩粒養生半熟鮮雞蛋，有幾種吃法，
喜歡蛋味的人可以直接呼嚕呼嚕就下肚，或是可以等下以吐司沾著搭配吃，
覺得怕半熟蛋太生的旅人則可以加點醬油與胡椒粉，
不僅可去生味還可增加半熟蛋的味道層次。
小米 Livia 自己是超愛吃半熟蛋的旅人，
加了點醬油與胡椒粉提味就直接整顆吃光光了，新鮮又美味！
飲料部份小米 Livia 選擇冰涼的檸檬茶，新加坡的白天實在太熱了，
來一杯沁入心脾的檸檬茶真是太享受，搭配稍微偏乾的吐司剛剛好～
接著是今天的重頭戲～亞坤的招牌咖椰吐司啦！
特製咖椰吐司一上桌就伴隨著撲鼻而來的迷人香氣，
讓小米 Livia 光聞到那香味就垂涎三尺，
一口咬下，外層烤到咖啡色的巧克力吐司超級酥脆，
配上裡頭當地特製的咖椰醬與香噴噴的牛油，
當那淡淡的椰香在口中蔓延化開，
第一口吃到真的讓小米 Livia 驚艷怎麼會有這麼好吃的早餐吐司？！
同時這咖椰吐司更是讓小米 Livia 回台灣後還一直念念不忘的好味道～
裡頭特製的咖椰醬其實是用雞蛋、糖、椰漿與各種香料製作而成，
每家亞坤咖椰吐司其實也都有咖椰醬可以購買，
有各種內容量大小不同的選擇，價格也不太一樣，
拿來當新加坡伴手禮相信是很不錯的選擇。
（回台灣之後，才後悔當初沒有買罐來回味啊啊啊！）
還沒吃過亞坤咖椰吐司的旅人們可能會想：不過就是吐司，真的有這麼好吃？！
當然是真的！小米 Livia 建議旅人們到新加坡一定要嚐嚐最道地的亞坤咖椰吐司，
我們在當下吃完那兩片咖椰吐司之後實在太好吃，還又忍不住再加點了兩片來品嚐呢～
--
§〃小米Livia 寫意輕旅行〃§
http://www.liviatravel.com/
每漾一次微笑，都是感動;
每按一下快門，都是刻錄...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.67.60
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Singapore/M.1438952195.A.40D.html