推 echochrome: 吃過他們家的辣肉蛋餅 擺盤好看又好吃 推 04/15 13:06
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WSdFWUf ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台北 萬華區│山文治
時間: Sun Apr 11 11:58:21 2021
餐廳名稱：山文治
消費時間：2021年/2月
地址：台北市萬華區西寧南路189號
電話：02-2381-6680
營業時間：07：30–14：00
每人平均價位：$120
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/theshanwichshop/
近幾年來各地的炭烤吐司店越來越多
這間位在西門町邊緣的山文治
就是主打炭火吐司專門店
雖然外觀看來並不起眼
但店內卻有著淡淡文青氛圍的味道
裡頭沒有華麗的裝潢
但從店內的地磚、餐點的器皿到飲料杯
感覺都帶有復古懷舊的味道
雖然只是小小的店面
但用餐時間人潮也是絡繹不絕
因為店內餐點以現作吐司三明治為主
店家為了顧客用餐方便
也很貼心的在櫃台準備了塑膠手套
讓客人用餐也不擔心弄髒雙手
山文治 菜單
山文治的菜單區分為平日版和假日版
主要是差在平日多了日式炒麵
其他部分大多以各式三文治為主
文治花生雙肉蛋│85元
文治花生雙肉蛋是店內的熱門招牌
吐司的表面有些許烘烤的口感
裡頭包含了嫩蛋、里肌肉、火腿、生菜、番茄等
餐點上桌時的視覺效果還挺不錯的
山文治使用老牌的福源花生醬
看著花生醬如同瀑布般流下
畫面相當引人食慾更是療癒
經典辣肉蛋文治│55元
餐點內使用了台中名產東泉辣椒醬
口味比較偏向甜辣的感覺
辣度上並不高
不過肉片的厚度略薄了點
讓豐富度稍微差一些
蛋沙拉文治│45元
簡單經典的口味
吐司之間夾著滿滿的雞蛋沙拉
一口咬下去餡料就擠了出來
日式大炒麵+太陽蛋│50+15元
這是平日限定的
如果想要品嚐日式炒麵的人要注意
炒麵再加顆邪惡的太陽蛋
看起來相當吸引人
撥開太陽蛋看到一旁的炒麵有些許日式美乃滋
簡單的肉絲以及高麗菜絲
整體搭配出鹹甜鹹甜的衝擊
不過餐點份量不算多
食量較大的人建議要再搭配其他餐點
菜頭粿大全餐│80元
乍看之下覺得價位不便宜啊
但是食材其實是一個全明星隊的概念…XD
蘿蔔糕選自龍山寺前80年老店三六粿店
肉鬆則是三水市場源味香肉鬆
加上有機太陽蛋、起司、特調醬汁和東泉辣椒醬
這樣也讓人吃的更安心
米漿、豆漿│25元
豆漿和米漿表現普普通通
沒有讓人特別驚豔
鮮乳茶│50元
店家使用了高大鮮乳
這是被稱為鮮奶界的LV
紅茶與鮮奶的比例蠻剛好的
除了有茶香之外喝來不甜不膩
平均花費與心得
此次平均花費金額：144元/人
山文治的價格並不算親民
可是食材用料都是很不錯的選擇
例如福源花生醬、東泉辣椒醬、高大鮮乳等
所以價位上還算是能接受
搭配店內的復古文青風
偶爾想要一個悠哉的早餐也是不錯的選擇
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