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在美國買不到什麼好吃的麵包 ,所以只好自己做 後來做出湯種土司覺得好吃,連一歲多的女兒也很捧場~但是手邊就是缺了吐司模 這次回到台灣想要買吐司模(有蓋子的) 但是一上網查發現好多種,以士林飛訊烘焙網站購物來看 就看到 1.陽極 --->這是什麼意思? 2.鍍鋁不沾 --->這個應該不好吧? 3.不沾 --->沒寫什麼材質,鐵氟龍嗎? 4.波紋 --->這個烤出來的吐司外皮口感有比較好嗎? 光看到這裡就不知道怎麼選了,問題很多哩! 然後上了拍賣看了一下,看到"三能"這牌子的吐司模 說什麼外觀陽極處理、內部不沾是鐵氟龍處理 除了一般的鐵氟龍,還有看到金色不沾塗模,也不知道金色跟一般的有啥不同 我整個暈頭轉向的~不知道該怎麼下手~~ 目前想要買2個12兩吐司模,沒想到一查查到這麼多種 不曉得大家可否給我一點建議或是方向? 到底該如何選購呢? 感謝啊!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.50.47
uanhb:往前數第 12 篇蛋糕模的種類先看一下 09/24 15:50
jaredison:吐司模就買不沾的就ok了… 09/24 18:35
cloudstr:比較要注意是不是要含蓋的吐司模就好 09/24 21:06
ddoll288:不沾的一般都是鐵氟龍,以烤箱的溫度來看...嗯嗯嗯 09/25 09:12