[問題] 想做蛋塔但是沒有烤模

[emily8877560 (Emily)]

請問如果要做葡式蛋塔，但是沒有塔模，家裡只有杯子蛋糕的紙模、矽膠模，
還沒嘗試過，雖然覺得可能太薄，不知道有甚麼其他的東西是可以代替?

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→ nonnononno:鋁箔紙、利用杯子蛋糕模捏好，蛋塔皮壓上去塑形再取出
推 clare0208:材料行有賣一次性的薄鋁箔蛋塔模^^
→ mirageme:更偷懶的做法:材料行有賣冷凍的葡式塔模XD
→ emily8877560:我住的地方怎麼都沒看到那種鋁箔模，會試試看用壓鋁
→ emily8877560:箔紙的方式。
→ opsd1002:家樂福有賣