作者aquarius212 (乖乖)
看板cookclub
標題Re: [器具] 不鏽鋼鍋開鍋時的黑油處理問題>"<
時間Sun May 3 20:58:09 2009
※ 引述《cutestball ()》之銘言:
: 最近買了一個小電鍋,可是不鏽鋼內鍋讓我很頭痛
: 爬文得知不鏽鋼器皿生產時拋光會用到機械黑油
: 所以買回來要先清理乾淨,否則東西煮出來會黑黑的
: 於是我就照著版上教的方法用醋加水煮滾,然後也用廚房紙巾擦過兩三次了
: 雖然擦完以後紙巾好像都擦不出什麼東西了
: 可是每次想用之前不放心再以手指抹一下鍋內時,都還是會有點黑黑灰灰的樣子
: 搞得我一直不敢煮阿~買了跟沒買一樣>"<
: 想請教大家,到底要怎樣才能徹底除去黑油呢?
: (我找不到去污粉、小蘇打粉>"<)
: 還是說其實也可以不用管它直接煮了?
: 謝謝大家的回答喔^^
不好意思 各位前輩 剛剛我也是 新買一個家樂福的不鏽鋼鍋 湯鍋100元
用洗碗精洗過一次 剛剛煮湯麵 吃完晚餐 要洗鍋了
發現整個鍋壁....都黑油
天啊 也就是說我剛剛吃的東西 T__________T 都含有黑油嗎
我會中毒嗎......該如何救自己的身體呢??????????好害怕
現在是用洗衣粉放在鍋裡煮沸了 不放心 又用醋在煮....
我好擔心自己會中毒
可以幫我回答一下 該怎麼辦嗎?
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◆ From: 118.168.163.27
推 capik:你不是還在這邊打字嗎? 05/03 21:14
→ monster:我用卸妝油擦新的不繡鋼鍋,再擺幾分鐘後洗淨,黑油就沒了 05/03 21:16
→ monster:其實只要用食用油就好了,我是正好有一瓶很難用卸妝油.@_@ 05/03 21:18
推 ivysky:中毒是不至於啦...不要過度擔心,但下次記得用新鍋要洗乾淨. 05/03 22:25
→ aquarius212:1f說的沒錯耶 嗯 剛剛我買了牛奶來排毒 05/04 01:26
推 shiaubaubau:去買一種不銹鋼鍋具專用清潔粉,洗一次就乾淨了. 05/07 01:50