推 adob:買牛骨粉吧...一罐100多吧好像 可以用很久... 06/04 02:54
→ adob:或是 有一種東西叫黃汁粉 把他和水後 就是有稠度的肉汁了 06/04 02:56
推 kaoru0429:材料行有賣Demi Glace黃汁粉 康寶的 不過都很大份量.. 06/04 07:34
→ malisse74:台灣的Campbell's沒有嗎 (抱歉人不在台灣) 06/04 09:18
→ alexdaking:沒有欸 台灣的康寶都是濃湯居多 06/05 21:24
之前做demi glace的時候
用的牛肉高湯是beef consomme
一罐也要一百多塊
明天我想弄紅酒燉牛肉
也要用到牛肉高湯
想問哪裡可以買到比較便宜的牛肉高湯
不然一次買兩罐 也要三百了~"~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.25.251