看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
炎炎夏日 就是要喝一些冰涼的檸檬水 前天把擠過的檸檬整顆丟入放白開水的小桶子後 放在冰箱 隔兩天後,覺得有點苦 檸檬的皮也變的有些黃 不像當初那麼濾油油 請問要如何利用那些擠過的檸檬 再做出好喝的檸檬水呢 請教大家囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.178.202
cutejaja:隔兩天...當然會變苦變色阿= = 06/15 09:15
candyuu:撲~~可是有冰在冰箱阿~還是會嗎 = = 06/15 09:16
Minilla:我家都幾小時就喝完了 = = 06/15 09:26
benka:隔兩天...你在想什麼... 06/15 09:30
wumimeow:上面的接骨木檸檬 常溫下也泡了36小時耶 06/15 09:44
cutejaja:接骨木糖漿加了大量的糖和檸檬酸(汁) 兩者完全不一樣吧.. 06/15 09:47
cutejaja:那篇的檸檬還煮過了咧... 06/15 09:48
cutejaja:sorry 看歪了 沒煮過 06/15 09:49
elimm:皮跟瓣膜都會苦.把肉挑出來泡水就好了 06/15 10:13
bluesky2:皮丟下去幹嘛?汁跟果肉弄進去就好啦 除非馬上喝完 06/15 10:52
yuyuegg:為什麼丟"擠過"的檸檬皮???? 06/15 10:53
bluesky2:例如有些港式凍檸茶才會連皮 要放久 皮不要一起進去 06/15 10:54
cutejaja:圖個水裡有檸檬香 結果喝到的是苦的 其實我做過這種事 XD 06/15 10:55
cutejaja:後來還是乖乖在水裡+檸檬汁 要好看頂多切一個切片放著 06/15 10:55
bluesky2:可能他想汁另外用 皮丟掉浪費 不如看可以弄 檸檬水嗎? 06/15 10:56
bluesky2:如果要多點檸檬香 可以用剉籤的弄點檸檬皮屑下去 06/15 10:59
bluesky2:但只能剉表皮綠色部分 不要弄到太多白色的 會苦 06/15 11:00
wxyz1234533:如果皮沒清洗乾淨~農藥都給你泡在檸檬水裡了~ 06/15 11:34
BingLing:我媽都說苦苦的對身體好 06/15 13:21
chingfish:我是每次切兩片放在1400cc的瓶子裡冰冰箱,一天換一次 06/15 15:04
chingfish:但最近聽人說檸檬片不能放太久 一個上午就要換不然會有 06/15 15:05
chingfish:細菌 不知道是不是真的= = 這樣檸檬用很傷說 06/15 15:05
chingfish:還有也可以把擠成檸檬汁做成冰塊 要喝水時在加也不錯 06/15 15:06
yyouu:凍檸茶是切一片檸檬當裝飾,裡面的醃檸檬早就煮好了 06/15 15:49
zvezda:白白的檸檬皮本來就會苦 擠過的檸檬還是丟冰箱除臭吧 06/15 15:59