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圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7684196 盆栽優格冰淇淋甜品 最近盆栽甜品很夯,南部比較少見,有些餐廳還是有提供,我個人還沒吃過阿(哭哭) 可以吃的盆栽令人有特別的新奇感及好奇,前一陣子跟幾個女人約要去吃帕尼尼跟盆栽甜品 這麼重大的事情,居然有人忘記訂位,害我們一群人吃不到,只好轉戰到其他地方覓食........囧 後來我對盆栽甜品一直念念不忘,一定要吃到 上網估狗一下,盆栽蛋糕是用提拉米蘇所製成的,土壤的部份就用巧克力脆餅 於是採買了一些食材,就可以輕鬆在家裡製作可以吃的盆栽 喜歡甜品的朋友們~~LET'S GO!!一起來看怎麼製作 準備材料:優格奶酪、巧克力脆餅、香草冰淇淋 提拉米蘇製作上很耗工,加上食材不好準備 我個人比較懶,喜歡用現有的食材可以快速完成,才能快速品嚐到美味 於是把提拉米蘇改造成優格搭配冰淇淋,吃起來反而不膩口更清涼唷!! 採用的巧克力脆餅這次有出黑可可口味,土壤本身帶一點黑 選擇這個口味的顏色製作起來更像真實土壤 大家可以依照自己喜歡的口味製作,吃起來更加愉快~ 優格的部份也可以用布丁、奶酪搭配,整體讓口感帶清爽 我個人很愛優格滑潤帶有酸V口味,吃完還可以幫助腸胃蠕動 整體也會比提拉米蘇的熱量還低 吃甜品也不要吃到太多負擔~ 先將優格適量的倒入杯子內,亦可以選擇用盆栽盆子來盛裝 加入優格後,這次搭配的香草冰淇淋,優格酸V,加上香草的甜,可以中和甜膩感 加上冰淇淋冰涼感,很消暑清爽 喜歡吃多少就加多少,就依照個人喜愛的份量來調配,可以在加入一些葡萄乾也不賴唷! 隨性創意料理,就是自己做得開心吃得愉快 黑可可碎片裡面會有杏仁碎片,可以將杏仁挑掉,壓碎後才不會有白白的渣渣,增添美觀 稍微將黑可可碎餅壓碎,不一定要整個壓成粉末狀,稍微的有顆粒,吃起來口感更加 才會有考考的餅乾脆度,太粉脆吃起來口感較粉 直接把黑可可脆片盛裝到杯子內最上層,要將內餡整個蓋住,幾乎就快完成盆栽甜品 冒著生命危險,趁著我工公布在的時候,偷偷地到庭院減了一小株新鮮的小草 稍微的用水洗一下,直接插入黑可可脆片上,將將~~假掰的盆栽甜品完成囉!!! 具有話題性,打開大家的好奇話題,簡單容易製作,分享給各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.19.124
pupuchuchu:好可愛喔!! 真有創意 好玩又好吃的感覺!! ~~ 10/10 20:50
evilcandy:真的好可愛!!! 10/11 18:28
meowde:照做了XD 真的好吃又可愛 10/11 21:16
aaaaaakoyasu:超可愛!! 可惜現在天氣太冷了 夏天做這來吃很讚!! 10/12 08:41