[問題] 以梅子入飯

[becauseyou02 (光闇)]

不知道版上的各位有沒有看過小當家跟食戟之靈這兩部動漫
裡面皆有提到以梅子加入飯裡面會使人食慾大開
所以小弟我也想試著用梅子來入飯
不過梅子也有分很多種有紹興梅、Q梅、話梅、脆梅
想我們家目前有的是紹興梅
不知道版上的各位有沒有用梅子炒過飯?
不知道哪種梅子比較適合呢?
感謝各位的回答!

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推 wesron:不知道跟我看小丸子媽媽用酸梅包進飯糰的意思一不一樣
推 gleemoore:參考兩津戡吉
→ pi228:炒好飯再加剪碎的梅子
→ dfg22200q:紫蘇梅
→ kittenkitten:感覺是日本的醃梅子，醃梅子又酸又嫌，很下飯
推 alayami:日本梅的話大概是紀州梅吧?聽說很酸
→ becauseyou02:等小弟這周末嘗試梅子入飯之後，在發表心得
→ zvezda:之前有用梅醬拌過飯
推 Baoxin:那是紀州梅，我有弄過