推 darkholezero:不會，所以我只買超市包裝好好的 07/24 14:08
推 kzzoz80:洗了會很難收拾 但我真的看過肉上面有一點髒髒的就拿去絞 07/24 14:09
→ kzzoz80:有些肉商可以先幫忙洗完再去絞 但這樣也保存不久 07/24 14:10
推 ooQss:我會用超過60度的熱水先燙過，不然不敢吃下肚 07/24 15:11
推 koala8363813:我都沒洗..拌一拌 調味料包水餃..洗了很難收拾.... 07/24 16:26
→ koala8363813:如果只是炒菜放一點點..或煮個肉粥少量洗還算容易 07/24 16:27
推 mimia:會用熱水燙一下 07/24 16:31
推 red2010:我會稍微洗過用細濾網倒水 07/24 17:05
→ x6urvery:直接分裝 冷凍 或入鍋 洗了會很麻煩 有煮熟就好 07/24 17:09
→ x6urvery:人沒這麼脆弱 更別說你拿來洗肉的水未必多乾淨 07/24 17:09
推 monologue:歐洲的豬肉太臭了，會用熱水洗一下 07/24 18:45
推 edina:用熱水燙過 07/24 20:12
推 Kuroiro:從來沒想過要不要洗XD都挑大賣場的里肌肉再現絞 07/24 21:37
→ TERIYAKI:先想好你要洗什麼 洗細菌洗不掉 你想去沙跟蟲? 07/25 09:39
推 starcarol:沒想過要洗+1 07/25 13:12
推 bbsers:以前會請肉商幫忙洗，但看到肉商一桶水重複使用後，就沒在 07/25 23:25
→ bbsers:洗過了，假會回家自己洗，簡直自找麻煩，後來想想都煮過了 07/25 23:26
→ bbsers:細菌也死得差不多了吧!所以就沒在洗了xd 07/25 23:26
推 hangten777:不太懂要洗什麼@@ 豬絞肉一定都要煮熟的不是嗎 07/26 02:55
→ hangten777:怕髒汙的話去生鮮超市買吧 至少看起來都比較乾淨 07/26 02:56
→ FairyBomb:呃，想請問一下大家洗了麻煩的地方是？ 07/26 15:39
→ FairyBomb:因為我都只是稍微過一下水而已，還是大家說的洗是很仔細 07/26 15:39
→ FairyBomb:的清洗？ 07/26 15:39
推 diorbear:今晚才做了打拋肉～我是跟傳統豬販買，有稍微過清水洗一 07/26 22:57
→ Darius:不用洗，連加熱也殺不死的細菌能被你用水洗掉就神奇了。 07/29 16:01
推 kaihon: 推樓上說法XD 07/18 16:56