作者kingzero (神武信魔)
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標題Re: [問題] 手提電動打蛋器選擇
時間Mon Sep 22 22:58:54 2014
已經爬過文了,借用這一篇文章來請問類似的問題.
我也想入手一台電動打蛋器.但是還是有些疑慮.在此請教各位版上的大大.
我的需求如下
1.打發蛋清跟糖霜.打發後大約是1L~1.5L左右.
2.打半液態的麵糊 大約500g左右
3.
如果要加上打200g~300g的麵團.
Q1.大概買哪一台比較適合.預算大約2K.
Q2.三箭牌的HM-250A附的頭可以拿來打發蛋白,糖霜?
不用使用鐵絲網?如下圖的頭.
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21309225362779
※ 引述《mybagle (陪果)》之銘言:
: 餓死抬頭 因為過年家裡想要做牛軋糖等的小西點
: 所以媽媽叫我幫他購買打蛋器( ̄ー ̄;)
: 已經有事先爬過文 不過不太確定是要重視功率還是雙打
: 所以想麻煩各位版友提供意見下面3台哪台好了
: 1.鍋寶手提攪拌機HA-2508(新款300W功率)
: http://goods.ruten.com.tw/item/show?21108033664789
: 2. HM-250A-1 三箭電動打蛋器 250W 五段變速功能
: http://goods.ruten.com.tw/item/qa?21008242162985#qna
: 3.HF-216勳風攪拌機(6段速)
: http://goods.ruten.com.tw/item/show?21304113775880
: 麻煩大家了>"<
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標題 [囧rz] 最強中颱
ㄜ...最強中颱不就跟強力颱風差不多?
→ azrael1011:應該是B+跟A-的差距吧08/14 22:19
推 swax:等等,一樓,不是應該A+跟B-的差別嗎08/15 00:26
推 windqqr:樓上,一樓沒說錯啊 XDDDD08/15 00:28
推 nonexcuse:一樓說的是成績,樓樓上說的是罩杯....08/15 00:37
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→ Junchoon: 你打這種量手提的會很勉強吧... 09/22 23:23
→ Junchoon: 然後這種價位的打麵團根本是在折磨機器啊... 09/22 23:24
推 ch1260358: 可以喔,三箭四方的那個頭就是用來打發蛋白的 09/22 23:39
→ ch1260358: 打麵糰500g以下沒問題的,只是效果沒那麼好 09/22 23:40
推 ilacream: 打麵糰真的不建議 相信我 09/23 00:08
→ arisalisa: 打麵團可能機器壞很快 09/23 10:21
推 madcloud: 想爬文看打蛋器,簽名檔超好笑XDDD 08/07 14:39