作者AMY9 (艾薇)
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標題[問題] 炸地瓜球&贈地瓜圓
時間Tue Dec 16 10:05:35 2014
早上本來想炸地瓜球^^
結果油剛好用完…
只好用滾水煮成地瓜圓,
但是煮太多了,
喜歡的人可以來拿呦!
對了!
有人炸過地瓜球嗎?
想交流心得一下,
我常常會沾鍋,
鍋子刷不起來QQ
我的配方:
糯米粉130g 地瓜300g 熱水100g
糖60g
冷油下鍋
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推 idol1: 糯米粉炸好很軟 可加一些番薯粉比較有口感 12/16 12:39
推 peggy967: 我是用樹薯粉做的,熱油下鍋沒有沾鍋的困擾耶 12/16 15:35
推 mini0530: 地瓜圓我超愛的耶~~原po在哪個縣市啊@@? 12/16 16:53
推 a0913: 沒地點XD 12/16 17:31