[閒聊] 日式飯糰怎麼捏的好看？鹽味梅干其他吃法

[billnina (billnina)]

 
第一次嘗試做日式三角飯糰
特別去進口超市買了日本的鹽味梅干
 
但不知道是不是飯煮的太乾
我一直捏不成型
後來查了要手沾水捏比較好
終於捏好啦～
 
 https://i.imgur.com/Dbx2tAH.jpeg
 
上面撒一點紫蘇梅粉更香更好吃
配味增湯剛剛好
下次想做看看其他口味
 
但鹽味梅干一整盒有點多
不知道其他的要怎麼消耗
想請問大家梅干有沒有其他吃法呢
 
 https://i.imgur.com/2wAkDqB.jpeg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.169.161 (臺灣)
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推 johnney: 切一切加入米一起煮飯  或者  加入一起滷肉
感謝分享！滷肉不錯耶
推 PilotM: 鮭魚茶泡飯/配粥
我愛茶泡飯！我來研究一下 謝謝分享
→ jetzake: 如果只是要漂亮點 買個模具也可以吧?
推 hito21: 切碎 代替瓜仔肉餅的瓜仔 ...
→ linfon00: 這不是有模具嗎？
推 linfon00: https://i.imgur.com/C90fcoc.jpeg
對吼！我沒想到有模具可以用XD
感謝分享
推 eveno: 燉雞湯好喝
推 loser1: 帶一個便當，白飯八分滿，中間放一顆梅乾，每天午餐吃完。
 
※ 編輯: billnina (123.192.201.211 臺灣), 04/24/2024 11:30:42
推 yourei: 切碎調酒很讚！可以調馬丁尼或燒酎
推 Kapenza: 梅干剁成泥夏天超好用的 做成醬汁淋白切豬肉、涼麵都很促
→ Kapenza: 進食慾
推 freshing: 煮梅子雞湯，讚！
推 lamourmoi: 喜歡泡茶包時加一顆梅子 也不錯喝
推 FarkU: 手不怕燙
→ honeyjam: 保鮮膜包著用手捏就好，模子除非是小朋友需要卡通造型，
→ honeyjam: 不然一般三角形很雞肋