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網誌:http://chia1979.pixnet.net/blog/post/31372244 這款煎餅粉真的是我的最愛 之前在SOGO買過另一款,價格是好市多的一倍, 做出來的味道差不多。 好市多賣的這款,煎起來真的很香.... 喜歡吃煎餅的人可以買這款回家自己做,很超值。(體重也會超值>"<) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.238.64
angelliu0907:這到底怎麼吃啊 每次看那麼大箱都很恐怖 06/29 13:23
我的網誌有做法 http://chia1979.pixnet.net/blog/post/29404238 照著步驟做就ok,材料隨自己的喜好。
bugigu:請問這個裡面是一大包還是有分小包裝? 06/29 13:46
一箱有四包,如果不是像我常常做煎餅的話,建議找人合購。
gumii:我覺得這款做出來的煎餅有點軟,不喜歡..我喜歡咖啡色包裝的~ 06/29 15:11
gumii:但是costco只賣這種黃色包裝的..煎起來不酥>//< 06/29 15:12
其實都一樣... 要酥就煎久一點,或是粉的比例增加 煎餅這種東西跟雞排的粉不一樣 只要一上桌,離開鍋子就會開始變軟了 (除非像韓國餐廳那樣,下面有個保溫的石盤) ※ 編輯: iseeu 來自: 123.204.159.104 (06/29 16:09)
kissinnoise:顆顆 煎餅粉加個韓字就是高級貨了 06/29 23:00
angelliu0907:樓上在噓啥 這篇哪裡出現高級貨這三個字了 06/29 23:27
kissinnoise:不好意思 對哈韓的人超反感 要水桶就水桶阿我忍不住 06/29 23:39
這樣的煎餅,我使用日式的玉子燒粉也可以做的出來... 不過,玉子燒粉好市多買不到,我是在citysuper買的,就不能在本版討論了。 只不過分享個食物,就造成kissinnoise版友這麼大的反感, 讓您上ptt看到我介紹韓國食材而動了氣,在這裡我對您道個歉,希望您息息怒。 您有您的喜好立場,我相當尊重, 我也有我的,才會在這裡介紹我喜歡的食材。 那麼既然彼此各有立場,而且相衝突,我不會和您囉唆太多, 建議您「不爽不要看」,謝謝! ※ 編輯: iseeu 來自: 118.160.105.90 (06/29 23:57)
yumsmiling:看起來好好吃喔 請問可以分享蛋水粉的比例嗎? 06/30 00:18
一份煎餅放一顆蛋,一份的定義是可以鋪滿平底鍋算一份。(如網誌的圖) 粉和水的比例差不多是2:1 如果要酥一點粉放多一點~
lattecafe:吃個東西就叫做哈韓嗎? 原po只是想跟大家分享好吃的食物 06/30 04:04
lattecafe:莫名其妙說人家哈韓這樣真的很奇怪也很不尊重撰文的人。 06/30 04:06
cara0327:我也覺得樓上這樣說很寄怪 難道吃日本食物美國食物就是 06/30 10:03
cara0327:哈日、哈美嗎 06/30 10:03
choyce:從照片到擺盤都很精美,感謝原po無私分享 06/30 12:00
Osiana:好厲害,看起來就很好吃,請問要加什麼沾醬? 06/30 14:09
謝謝大家的讚美 XD 很高興分享料理可以得到這麼多回應和喜愛 沾醬我都沾甜辣醬,如果製作過程已調味,就不沾醬。 葷食的沾醬用特製醬油+蒜+辣椒 沾什麼醬都可以,依個人喜好為主,像我明天就試試看沾日式的美乃滋 XDDD ※ 編輯: iseeu 來自: 123.204.159.104 (06/30 20:52)
yumsmiling:謝謝分享 07/01 17:18