推 zhvul3u4: 好恐怖，先喝個一罐壓壓驚 10/22 15:06
推 jason01428: 有一次放冷藏停電一天去看整罐膨脹得跟石頭一樣硬 10/22 15:12
→ jason01428: 可能是HOOD鮮奶擋到某些人財路 所以只好造謠抹黑吧 10/22 15:13
推 alex0404: 這時候出現這新聞用意還挺耐人尋味的 10/22 15:14
→ alex0404: 不過相信是真的又擔心的話就去喝頂新專門為台灣地區生產 10/22 15:14
→ alex0404: 的濃醇香鮮乳吧 10/22 15:15
→ alex0404: 濃醇香鮮乳和那些油品一樣都是頂新專門為台灣地區人民 10/22 15:15
→ alex0404: 特製的喔別辜負頂新的苦心了 10/22 15:16
推 alex0404: 上面貼滿政府苦心認證的貼紙和標章應該比進口鮮乳好多了 10/22 15:18
推 rasaze: 有確實滅菌的東西不開封怎麼會長菌= =? 10/22 15:18
→ alex0404: 拜託別再跟我搶costco的進口鮮乳了最近真的越來越難買了 10/22 15:20
→ justo180: 恐怖的二分法 10/22 15:21
→ justo180: 國內密封的保久乳也是可以放室溫不壞啊，消費者對鮮乳 10/22 15:24
→ justo180: 的的認知問題吧，國外的那個定義就是可以放久的鮮乳 10/22 15:24
→ justo180: 不過蠻好奇樓上到底吃過國產鮮乳什麼悶虧，每次相關討 10/22 15:27
→ justo180: 論都好激動 10/22 15:27
推 PCMAN2005: 你可以買濃醇香啊，話說沒人覺得味全把部份乳源轉給統 10/22 16:04
→ PCMAN2005: 一，那有人喝到瑞穗也是這麼濃醇香嗎？?如果沒有不就 10/22 16:04
→ PCMAN2005: 能證明某牌鑽法規漏洞從脂肪含量加料還能標100%嗎？ 10/22 16:04
→ banmi: 嗯,我也希望,不要再有人跟我搶HOOD了, 10/22 16:05
→ banmi: 國外當然也有食安問題,但廠商被告會賠很多.... 10/22 16:05
→ banmi: 但在台灣,看看塑化劑賠了多少?? 10/22 16:05
→ sandyQQ: 買的人應該都看到上面寫的中文 不過不好喝是真的 10/22 16:06
推 alex0404: 台灣人蠻神奇的即使滿身病在臨死前還是會拼命挺著毒害 10/22 16:10
→ alex0404: 自己的不良財團但奇怪的是即使不良財團沒給他任何一毛錢 10/22 16:11
→ alex0404: 他還是會繼續挺不良財團只因為不良財團很有錢所以就崇拜 10/22 16:12
→ alex0404: 不良財團把不良財團當神來拜?? 10/22 16:12
→ alex0404: 台灣人總是相信不良財團擁有某種神力一定在某一天可以給 10/22 16:13
→ alex0404: 自己某種好處和神力所以一定要加以崇拜跟力挺 10/22 16:14
噓 andrewlol527: 呵呵 沒微生物&充氮是要怎麼壞？ 10/22 16:33
→ forfly: 所以國外的鮮奶就不是財團賣的，只要一味崇拜外國鮮奶就 10/22 16:49
→ forfly: 可以得永生 10/22 16:49
→ parislove3: 就是保久乳 超高溫瞬間殺菌+無菌包裝 沒什麼神奇的 10/22 16:51
→ kided: 那個不算鮮乳，它應該要算保久乳，鮮乳會貼一張乳牛貼紙 10/22 16:53
→ wilma0320: 喜歡外國鮮乳是一回事..但是可以不要再攻擊台灣鮮乳了 10/22 17:11
→ wilma0320: 好嗎...還有乳源轉讓..是把酪農出貨的送到別家 10/22 17:13
→ wilma0320: 跟後續的製造殺菌過程無關 每家有每家的作法 10/22 17:14
推 HTCdesire: 不過乳業協會也說他是鮮乳耶 ㄏ 10/22 17:22
→ iphone55566: 貼貼紙不是很久前沒有了嗎= = 10/22 17:32
推 alex0404: 看樓上那篇沒評當時量最大的濃醇香鮮乳就覺得沒參考價值 10/22 17:52
→ luke90702: 我很好奇，當這個商品變成統一，推文會變成怎樣? 10/22 17:59
→ luke90702: 一樣都是因為殺菌完全造成保存良好不易腐敗，怎麼反應 10/22 18:02
→ luke90702: 完全不一樣? 10/22 18:02
噓 artiller: 沒拿去化驗證明 叫什麼不會壞 10/22 18:08
→ leejee: 同上 10/22 18:23
→ OGCeveryhour: 同上+1 對微生物稍微有概念 就不會大驚小怪了吧 10/22 18:56
推 Agneta: 只有國內產的鮮乳才有標章，所以國外鮮乳沒辦法貼 10/22 19:52
推 cle031: 美國那罐對我來說還是太濃了，但意外的是泡成巧克力牛奶 10/22 21:31
→ cle031: 或黑糖奶意外的順口，但單喝牛奶是低溫殺菌那罐好喝，唯一 10/22 21:31
→ cle031: 的缺點是統一的牌子 10/22 21:31
推 XBUCKXMR: [爆卦] 罐頭不冰會壞？！ 10/22 22:28
推 s915034: 太好了沒有人跟我搶美國奶了還在擔心都買不到 10/22 23:02
推 blackman5566: 既然說不會壞 那有喝下去嗎? 不然怎麼知道沒壞? 10/22 23:03
推 techih: 我一直覺得台灣的奶比美國日本的都要濃 是台灣牛比較厲害 10/23 01:05
→ techih: 還是？ 10/23 01:05
→ leejee: 風味好像也跟採用的殺菌法有關 10/23 01:31
→ leejee: 我記得日本超市款式也是很多，強調的特色也不全然相同 10/23 01:32
推 cordies: 濃跟乳脂含量有關 北海道牧場的牛奶也很濃 10/23 09:32
推 aa4live: 一堆人不懂法律規定阿lol 鮮奶是可以調整"乳脂"且不用標 10/23 09:37
→ aa4live: 示的..... 不然低脂跟脫脂鮮奶是去操作牛的基因嗎? 10/23 09:38
→ aa4live: 至於脫出來的脂肪去哪了? 就回填乳脂不夠的全脂去 10/23 09:39
→ aa4live: 除了光泉紅標號稱無調整 剩下兩家大廠跟光泉的乳香世家 10/23 09:39
→ aa4live: 這樣做早就行之有年了..... 10/23 09:40
推 alex0404: 換個方向想頂新拿托指出來的乳脂做成奶油可以賣比鮮奶 10/23 10:08
→ alex0404: 更貴的價錢賺更多錢這樣頂新為什麼要把脫脂出來的乳脂 10/23 10:09
推 visa9527: 之前我就在問要不要冰，就有人回答那是保久乳了 10/23 10:09
→ alex0404: 加給你濃醇香??你有花更多錢去買頂新的濃醇香鮮乳嗎? 10/23 10:09
推 aa4live: 順帶一提 日本牛奶比較不濃也不知道是哪裡來的都市傳說 10/23 10:10
→ alex0404: 以頂新的經營心態他會把能賣更多錢的乳脂免費加給你嗎? 10/23 10:10
→ alex0404: 乳脂調整當然可以濃醇香只是要看頂新調整哪種脂肪進去 10/23 10:12
推 visa9527: 好市多有展過北海道鮮乳，其實很濃 10/23 10:12
推 alex0404: 如果大家相信頂新是調整脫脂乳脫脂出來的乳脂肪才濃醇香 10/23 10:18
→ alex0404: 我想現在濃醇香鮮乳不會被抵制成這副德性 10/23 10:18
→ ds1441: 好市多的美國鮮奶也很濃阿，阿不是只有台灣濃嗎 XDD 10/23 10:26
推 nautasechs: 呃...我外婆是土生土長日本人在北海道開農場，我去喝 10/23 12:03
→ nautasechs: 真的沒有台灣濃耶，不過我是喝直接擠出來的熱奶 10/23 12:04
推 nautasechs: 台灣我是指林鳳營啦 10/23 12:06
推 artiller: 直接喝當然不會濃，要說幾次... 10/23 12:17
推 artiller: alexalex0404你可以繼續跳針沒關係 10/23 12:19
→ artiller: 拿不出證據就是造謠，懂嗎 10/23 12:20
→ valepiy: 不造謠沒辦法活在現實世界 體諒一下好嗎 10/23 12:23
→ urbowbow: 我在美國一整年鮮奶都當水喝,我覺得喝起來真的比較清爽 10/23 13:09
→ urbowbow: 不黏膩,而且真的超便宜,各廠牌一加侖都才3.多鎂吧 10/23 13:10
推 SILVERSELENE: 喝過學生家的牧場裡現擠現煮的，真的是不濃啊... 10/23 14:32
推 vestinland: 所以aa大說的，到底是不是都市傳說?連在地喝過的版友 10/23 15:08
→ vestinland: 都說比台灣淡了耶... 10/23 15:08
推 vestinland: visa大說的是哪一個攤擺出來的呢？賣佐料那間有引進過 10/23 15:12
→ vestinland: ，是日本九州產的 10/23 15:12
推 artiller: 光台灣牛奶濃淡就有差別了，板友不也提出很多款牛奶嗎？ 10/23 16:03
→ artiller: 國外也差不多，只是大部份人只喝過水水的牛奶，沒喝到濃 10/23 16:03
→ artiller: 的 10/23 16:03
→ artiller: aa大提出的報告有圖有真相，也跟我在日本飲食經驗符合 10/23 16:05
→ sdiaa: 在北海道有看過標示"濃厚""無調整" 價格比一般貴一半 10/23 16:06
→ sdiaa: 不知道是牛品種有差 還是比較會養 10/23 16:07
推 Clarkliu: 對牛奶有疑問的請看荒川的百姓貴族 10/23 16:14
推 visa9527: 前一陣子的物產展了，包裝是磚型紙盒的，有試喝 10/23 16:19
推 artiller: 也可以看'食物與廚藝，先天與後天影響牛奶風味的因素和 10/23 16:34
→ artiller: 方法' 10/23 16:34
噓 aa08175: 看某人推文真的笑到肚子痛XDDDDDDDDD 10/23 17:24
→ aa08175: 不知道是反串還是真無知 10/23 17:25
推 wwfsmackkane: 又在外行人領導內行了啊? 10/23 19:29
→ coopers: 我曾經忘記把“瑞x"鮮奶放進冰箱，兩天後發現聞起來沒壞 10/23 19:59
→ coopers: 鐵了心喝一口真的沒有壞！我就倒掉了再也不買他家的東西 10/23 20:00
→ leejee: 是沒開過嗎? 10/23 20:29
噓 edison901: 頗呵 喝保久乳還跟鮮奶比？ 10/23 21:04
→ edison901: 喜歡喝保久乳 對岸很多 10/23 21:05
推 bflove: 臺灣鮮乳就沒有加料？我不信 10/23 21:08
→ koster: 你不信就不信啊 500年前大家也不信地球不是宇宙的中心 10/23 21:23
推 FF14: 我住過英國,紐西蘭,美國, 超市賣的鮮奶喝起來都頗稀 10/23 21:39
推 QjeLLY: 我在美國買大桶的牛奶，味道都很稀，沒啥味道耶~ 10/23 21:59
推 artiller: 要買對，美國低脂鮮奶賣得比全脂好很多 10/23 23:35
→ artiller: 而且蠻多whole milk只有3%乳脂肪 跟台灣平均3.5%不能比 10/23 23:36
→ artiller: 再來是殺菌方式，不同溫度的殺菌方式會產生不同風味 10/23 23:39
→ artiller: 基本上越高溫，產生煮過的味道會越濃，某種溫度的殺菌 10/23 23:40
→ artiller: 可以使牛奶散發出奶油，甚至青草或杏仁的味道 10/23 23:40
推 sa074463: 每次看costco魔人推文真是有趣 10/24 02:05
推 t77133562003: 有些推文錯的好可怕 OAO 難怪 那幾支賣的超好...... 10/24 09:21
推 t77133562003: 生乳 鮮奶 牛乳 保久乳 去搞清楚 拜託..... 10/24 09:23
推 siraya0325: 乳牛的品種也有差異，像娟姍牛乳脂是所有乳牛品種裡 10/24 11:41
推 siraya0325: 最高的，但產乳量很少，單位成本高，目前國內有款職人 10/24 11:44
推 siraya0325: 鮮乳就是使用娟姍牛乳，有些搖搖茶是使用此乳品 10/24 11:47
推 PCMAN2005: 重點某濃醇香乳源轉給統一，統一喝起來也沒有好香好濃 10/24 12:42
→ PCMAN2005: 。 10/24 12:42
推 Pettit: 乳脂本來就是後天調整再包裝，低脂全脂都是鮮乳~ 10/24 13:13
→ Pettit: 質疑某牌喝起來特別香濃,怎麼不質疑同樣都鮮乳低脂卻不香? 10/24 13:14
→ Pettit: 再來殺菌方式也會影響風味,各款牛奶殺菌方式不同味道當然 10/24 13:15
→ Pettit: 當然有差異...條件不同的牛奶你要怎麼作風味比較? 10/24 13:15
→ Pettit: 無論在美國或日本,同樣都是有濃淡不同的鮮奶 10/24 13:18
→ Pettit: 依個人喜好去選擇就好了,實在沒什麼好攻擊的 10/24 13:18
推 PCMAN2005: 說全脂調整乳脂正常的我也無言了。 10/24 14:22
推 PCMAN2005: 要調 你成份就該寫加了什麼增味的脂肪。 10/24 14:24
推 PCMAN2005: 不要打廣告洗腦觀眾，是因為林鳳營牧場多好才都如此香 10/24 14:25
→ PCMAN2005: 濃。 10/24 14:25
推 wilma0320: 是生乳轉讓 不是成品轉讓 林鳳營的濃純香是後續做成的 10/24 14:33
→ wilma0320: 你的盲點在 覺得林鳳營的乳源送其他家 應該也是濃純香 10/24 14:35
→ wilma0320: 可是 這明明就是2件事 10/24 14:36
推 koster: 調整乳脂本來就很正常啊 不調整你每天喝的口感都不同 食品 10/24 15:40
→ koster: 工業一致性很重要 你今天喝很濃明天喝很水像話嗎？ 調整也 10/24 15:40
→ koster: 不用公告啊 脫脂低脂全脂高脂後面都只有生乳啊 10/24 15:40
推 artiller: 經過均質化調整乳脂肪到底算什麼添加乳脂了... 10/24 15:56
推 artiller: 說真的在這個版呼籲這麼久也沒看有多少人真的願意理解鮮 10/24 15:58
→ artiller: 乳製程，還是在造謠 10/24 15:58
推 artiller: 明明這些東西在政府網站寫得清清楚楚，大家稱道的義美鮮 10/24 16:01
→ artiller: 乳也並非沒有調整乳脂肪 10/24 16:01
推 aa4live: PCMAN2005還是搞不懂.... 調整乳脂本來就在正常不過 10/24 16:12
→ aa4live: 台灣不準 日本OK吧? 看我上面的連結 如果不調整乳脂才是 10/24 16:12
→ aa4live: 常態 為什麼會是你認為是常態的"無調整"還要特別標示呢? 10/24 16:13
→ parislove3: 別再汙名化保久乳了 論營養價值還比調味乳強 10/24 16:25
推 alex0404: 某濃醇香鮮乳有無可能和出自同門的橄籃油一樣是98配方啊 10/24 16:48
→ alex0404: 政論節目看多了以後還真覺得毛毛的 10/24 16:48
推 alex0404: 會結晶的油代表油的品質特別好和鮮乳會濃醇香表示乳源的 10/24 17:04
→ alex0404: 乳牛品種特別好 感覺有同工異曲之妙 10/24 17:05
→ wilma0320: 不管某人說什麼 都覺得很好笑 10/24 17:05
推 amaranth: 某網友推了半天都是想像跟流言等級的東西嘛 10/24 18:32
→ PCMAN2005: 你們想喝可以買阿 味全我是不信有多佛心 10/24 18:52
推 artiller: 一句話不信就可以了，不用扯這麼多自曝沒做功課 10/24 19:08
→ PCMAN2005: 你這麼專業可以回一篇 何時買牛奶還要考試了 頗呵 10/24 19:18
推 artiller: 買牛奶不用考試，但是想批評牛奶又不做功課就... 10/24 19:53
→ artiller: 你講不信任味全還是什麼的而拒買我沒意見啊，但為什麼要 10/24 19:54
→ artiller: 拿些錯誤資訊栽贓 10/24 19:54
推 sa074463: 自己批很爽 結果叫人家回一篇XDD 10/24 22:05
推 moeq: 看到樓上有人以為每天每頭乳牛產的乳乳脂都一樣，我笑了，這 10/25 01:01
→ moeq: 原料是農產品耶。就是因為夏天冬天的乳口感一定不同，你又得 10/25 01:01
→ moeq: 符合CNS濃度標準與提供每天均一的產品，會調整乳脂是正常的 10/25 01:01
→ moeq: 。 10/25 01:01
噓 aa08175: 買牛奶不用考試，但拿自己錯誤的知識去誤導其他人就別講 10/25 07:54
→ aa08175: 那麼大聲了 10/25 07:54
→ Pettit: 原來這年頭會有人相信政論節目上講的內容... 10/25 08:37
噓 clairehao: 我的放冰箱 不夠冷 開了一周味道就怪怪的了 10/25 12:01
推 alex0404: 明知道大家現在就是不喝會濃醇香的鮮乳 10/25 13:26
→ alex0404: 結果現在還硬要做成濃醇香才怪怎賣不出去 10/25 13:27
→ alex0404: 頂新是做不出來不會濃醇香的天然鮮乳嗎？ 10/25 13:28
→ alex0404: 天然鮮乳就是擠出來加熱消毒後分裝而已 10/25 13:29
推 alex0404: 怎換到頂新手中變得比濃醇香特製奶難做很多 10/25 13:32
→ alex0404: 而作不出來 真的對這點非常好奇 10/25 13:32
→ koster: 其實頂新有做 叫做味全鮮乳 不好買而已 市場上會只剩下 10/25 15:02
→ koster: 林鳳營就是因為台灣人喜歡喝濃的 如果台灣人喜歡喝不濃的 10/25 15:03
→ koster: 光泉就沒必要再弄個乳香世家了 10/25 15:03
→ aa08175: 又在糾結濃純香XD 就是消費者口味決定市場阿!! 不然以前 10/25 15:35
→ aa08175: 林鳳營怎麼會賣那麼好 10/25 15:35
推 artiller: 道理是政論節目聽來的就別為難人了 10/25 17:05
→ wilma0320: 現在賣不好 是因為抵制頂新 好嗎 這跟濃純香也是2回事 10/26 00:44
推 aca23: 上次林鳳營傍晚帶回家 放在機車車廂忘記拿出來 隔天早上 11/02 23:32
→ aca23: 發現 好險沒壞XDD 11/02 23:33