Fw: [問卦] 有沒有台灣人味覺有問題的八卦?

[spin5566 (自旋五六)]

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1J3L5gaY ]

作者: spin5566 (自旋五六) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 有沒有台灣人味覺有問題的八卦?
時間: Wed Feb 26 10:28:55 2014

如題
最近又是食安一大爆
鼎王湯底根本就他媽用粉調出來的
成份和泡麵湯類似
真是有夠無良

讓小魯我不禁手癢去food板查詢食記
/鼎王
尋找有關"湯頭"的部份
結果...
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"沒有想像中的麻及辣，
湯頭的味道有舒服的中藥味，
喝的時候也不會嗆~"

"豆腐軟嫩入味，鴨血更是滑順又有彈性，
咬開還會有帶著中藥香的麻辣湯爆出來，
硬是比一般吃到飽的鴨血高上一個等級"

"鼎王的麻辣鍋是以32種中藥材熬製並加入蔬菜提味，
濃而不濁，食用時，會有股花椒的香味在嘴中盪漾。"

"這裡的麻辣鍋是用三十幾種中藥材+蔬果下去熬製的，
香味很濃郁，我覺得單喝湯頭就很好喝了"

"鼎王的麻辣湯頭我相當的喜歡，除了比較濃郁和香醇之外，
他號稱「三低二高」湯頭，三低就是低油、低鹽、低膽固醇，
二高是高鈣、高纖，其中低油和低鹽是我最喜歡的特色，
不向其他間的，吃個一口，應該就超過一天的鈉攝取量了XD"

"麻辣鍋的部份，跟老四川相比個人覺得鼎王的麻辣鍋底更為香醇順口，只是偏鹹"

"吃完發現鼎王吃完的湯頭比老四川清淡許多不會太鹹，
不知道是這天鍋底加得勤，還是火候控制得宜，
總之到最後一碗的香氣仍然優秀，真是太神奇了"

"此時我通常都喜歡先喝一口最原味的湯，無論是麻辣又或者是東北酸菜，這是的湯是最
清最原味的。"

"我吃麻辣鍋的經驗不多，每每總是辣的受不了，就開始嗑白鍋緩和胃腸的抗議
鼎王，真的很不簡單，這次幾乎不怎麼碰白鍋，麻辣的湯頭也沒有在肚子翻滾
更神奇的是，連沾醬都沒用上半滴！"

"不過鼎王的麻辣鍋，老實說小辣其實真的就微微的辣度而已,
但是麻辣鍋的香味卻沒有因為小辣而變得很淡，
煮食材依舊讓食材保留著麻辣鍋的香味"

BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH BLAH
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還有一大堆懶得複製貼上了
food板超專業
每篇都還有圖文對照版本
想到一群人喝著泡麵湯還不停叫好
不禁讓內心感傷了起來...lol
有卦嗎?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.112.102.114
→ ctx705f:別再打臉了
→ Chuan5566:我煮位曾湯都不用味增，用大骨跟油蔥酥提味
推 CXTRV:我吃所有水果都覺得是酸的
→ rocfrank:之前胖達人的新聞不是有解釋過了嗎? 台灣香料化工很厲害
推 BRANFORD:有沒有人也去驗一下太和殿和橋頭?
推 zxcv3147:好腫XDDDD
推 sakura000:年輕人不懂得吃有什麼好丟臉的 重要的是知錯能改
推 MARVELHERO:看FB，你就可以了解台灣人腦袋有問題，謝謝！
推 Israfil:不用給台灣人吃太好的東西，反正他們根本吃不出來
噓 HOLLYQOO:說真的,是你看的太少，台灣洗腎大國其來有自
推 Gallardo:有一種東西名叫安慰劑效應......
推 Q12345Q:你有沒有看過 女生明明化粧 男方還說素顏真美 來搞笑的
→ kullan:哈哈
推 peoplefu5566:人的大腦是脆弱的...
→ york1987:趕快備份啊，不然等下就有一堆人腦羞去刪文了
→ Q12345Q:價錢 廣告 排隊 打卡 都可以幫助腦補 神之舌 哪有幾個人
推 zppoi:別再打惹  腫起來惹
→ smokerog:啪啪啪，臉好腫
→ peoplefu5566:哇靠 寫那三低二高的超頗呵 ...
推 Mar1boro:不這樣寫怎麼有招待的鍋可以吃
推 nanako81240:XDDDDDDDDDDDDDD
→ Q12345Q:等等 一口超過一天的鈉攝取量是好事嗎 = =
推 Istari:就一堆工讀生阿
推 menb:對付台灣人的味覺很簡單 只要味濃帶甜 就可以讓一堆傻B開心吃
推 younghan:XDDD
→ WeGoYuSheng:一堆懶得下廚的傻子 憨嘴 吃到各種調味的就好高興呦
推 rain92315:XDDD
推 DIDIMIN:之前買燙青菜不放鹽巴、醬油等調味料，被老闆說是怪咖 = =
→ WeGoYuSheng:還炫耀自己吃過好多家XDDDDDDDDDD
噓 kei29:調味粉王國壓XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
→ WeGoYuSheng:另外實在想不透 麵包為什麼就是很多人一定要鬆軟?
→ basketkdash:我第一次吃就說根本是麻辣紅燒泡麵口味還被嗆不懂...
→ WeGoYuSheng:真材實料的就嫌硬難下嚥 真的蠢的要死
推 BingBaKing:臉超腫 好險沒吃過
→ corlos:就一堆業餘的白痴在自慰 -.- 別破壞他們的妄想
推 chuntien:湯好不好是一回事 但怎麼會有人直接喝麻辣鍋的湯……
推 ahw12000:這個真的是復製FOOD板食記耶 超打臉 XDDD
推 hua0122:標高價 就以為很高級
→ corlos:吃了劉昂星的料理都沒這種幻覺
→ DIDIMIN:麵包不是愈紮實愈好嗎？鬆軟是在買空氣嗎
推 xian:XDDDDDDDDDDDDDD
→ WeGoYuSheng:對啊 像那種德國雜糧 明明就很有料 一堆人就嫌難吃
→ corlos:麵包你要紮實，何不直接吃槓子頭
推 BRANFORD:那可不一定 我老母年輕時就是那種恆念物力維艱的
→ WeGoYuSheng:好像要他們咬這種麵包 他們牙齒就會黏在上面似的
推 destroyfire:都一堆業配文好嗎
推 season002:看到鼎王新聞會感覺意外的應該不是土生土長的台灣人
推 genesys570:到覺得外國人來吃應該也分不出來吧
→ BRANFORD:敝人從小就被教育任何拉麵 泡麵  麻辣鍋 湯都要喝完
推 ahw12000:去food版搜尋鼎王 找這篇的出處超有趣的
噓 obiwan555:好像業配文似的
推 bluetory99:placebo effect
推 weigo20:台灣潮就是一切 潮可以讓屎也好吃!
→ cloudin:XD
推 Purekim:何不吃饅頭
→ season002:還好死宅宅我很窮   才吃過一次
→ ponyon:如果有自己煮吃過原味的東西 應該要分辨得出來
→ BRANFORD:結果她現在退休了  每天在家看潘懷宗的節目 數落我吃得
推 feywen:全台灣鴨血九成以上都同一間廠商做的,還勝過其他吃到飽的咧
→ BRANFORD:不健康
→ shadeel:還好你沒有再說下去批得更深入 不然就要被告了
推 kinghtt:一些名店的湯都需要去檢驗，熬湯要賣這麼多鍋很困難
推 Xhocer:口味本來就是看個人，主觀的東西
推 Q12345Q:口袋多掏一點 時間多排一點 調味料多加一點 廣告唬爛多點
推 widec:我吃味味一品牛肉麵也覺得湯頭很舒服不會嗆啊～
推 jeff790923:不懂鼎王好吃在哪 難吃
推 season002:有毒也就算了   一堆毒藥是在貴三小 貴三小
推 silencemars:好腫 你真的很壞
→ widec:不過吃火鍋 品湯頭 還蠻有趣的 這湯裡不知溶進多少垃圾成份
推 a630522:我覺得老四川好吃很多!
推 ru04hj4:習慣就好了 電影也是啊
→ widec:火鍋湯頭就跟小七關東煮一樣 我吃任何火鍋 從來沒在喝湯頭的
推 Pony5566:不要打破別人的洨卻幸好嗎
→ ru04hj4:明明就難看要死 確要解釋一大堆後面含義
推 togmogo:新聞不是有報導過全台養的鴨根本無法供應那麼多鴨血
推 mowkow0611:在高級裝潢需排隊的餐廳才可以打卡阿 這才是重點
推 haha98:food板 哈哈
→ mowkow0611:在裡面吃泡麵也無所謂
推 kay00503:超好笑XDDDD
推 shinrei:這根本是只會出現在DM上的假掰文字
→ ndr:有沒有 覺得food板食記有問題 -> 台灣人味覺有問題的八卦?
推 apxd:幹還好我都吃老四川~結果改天被爆出來就糗了
推 MAXIAH:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
推 shadowppt:真的很像業配文....不過這篇事發前發會更有說服力
噓 cmid05:你以為你小當家喔 加什麼都吃的出來
推 BRANFORD:老四川我吃起來也不過如此啊  鼎王是沒吃過啦
→ PACAT:哎唷XDDDDDD
推 kshtainan:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
推 cmid05:你先講幾間還沒被爆出來的有名餐廳再來說嘴
推 BRANFORD:有沒有大王麻辣的料可爆?
推 cmid05:事後諸葛誰不會
→ shinwind:原來FOOD板 = 台灣人
噓 iamOsaka:湯超像泡麵湯
推 haha98:太和殿應該沒有吧
推 VVUVV:臉腫腫的XD
推 stja:
推 neofire:我去手機板檢舉工讀生，就被水桶了，三星事件出來也沒用。
→ neofire:根本都收錢的
推 vitoman:包南效應
→ neofire:食記根本就是作文比賽，一個比一個還會唬爛
推 galilei503:啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪
推 tony77998:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
推 BBBroflovski:XDDD
推 ppit:難怪一堆超貴的餐廳我都吃不出來跟平價的差在哪邊
推 whatthefack:每次鼎王外帶回家加料煮  都覺得像煮蔥燒牛肉麵...
推 jebber:明明就沒學過吃的，每篇都以為自己是小當家的感想回覆..
推 Ricrollp:一堆葉佩雯阿
推 circuswu:還好吧 大部分都是寫自己覺得好不好吃而已  沒人規定湯頭
→ circuswu:如果用粉不能有感想吧= =a這樣就要說味覺有問題...
推 ARodGodlike:寫食記的水準都這樣阿 意外嗎 還有寫炸物很清爽的勒
推 duck329:天然又未必好吃 ，看你想健康或口味吧
→ ARodGodlike:炸的入口超清爽der 滷的入口超清爽der 看到都快笑死
推 duck329:飲料汽水不健康 ，也不能說喝開水的才是美食家吧
噓 chigo520:你什麼時候有原味會比化工好吃的錯覺
噓 ericleft:宵夜文
推 ispy03532003:真的自己煮過所謂低油低鈉的湯頭就知道這根本唬爛
→ ispy03532003:那湯頭根本無味到你喝不下去 包你吃兩口就沒食慾 哪
→ ispy03532003:有這麼簡單 不然就去醫院買一份所謂低油/低鈉飲食吃
→ ispy03532003:吃看(給有高血壓糖尿病的住院病人吃的那種) 能津津有
→ ispy03532003:為吞完的算你厲害
→ ispy03532003:味
→ audrey94:台灣本身就是黑暗料理界
推 laurine1102:ㄎㄎ
推 mdkn35:重點在日期吧 不是有人說鼎王的味道變了?
推 jimmyhero:XDDDDDDDDDDDDDDDDD
→ ksxo:一堆自以為老饕的 超愛去的
推 caesst85149:香精麵包吃那麼爽還大力推薦 味覺本來就有問題
推 GGmanxd:別再打啦~ 腫翻天囉
推 pida:Q.Q
推 coobie:美食達人們又被打臉了科科
推 Crazyfire:XDDDDDDDDDDDDD
推 ewjfd:描述得太美好了吧
推 a2156700:康寶太神了
推 BigLarry:好文 推推
推 arcc:假會食記,可以轉joke了
推 avgirl:太讚啦~這一篇
推 lovejamwu:康寶~~你是料理界的神物.~~
推 aggressorX:幹 我笑到懶覺快要打結了
推 SlimeKnight:好文不推嗎XD
推 kkotokyo:被騙過一次
推 airlow:別再打臉了，不是每個人的臉皮都耐打的
→ ewjfd:這人以後的食記還要看嗎
推 monkeyqoo:我最好奇的是一堆人常說某些店沒加味精 真的吃得出來嗎?
→ monkeyqoo:除非吃到味精就會過敏 不然根本很難分辨吧
推 ahw12000:原PO轉去JOKE版吧
推 timshan:朝聖推
推 reaper8046:賣哥趴阿啦
推 joeful6:讚
推 GaryMatthews:天然藥材 = 味精
→ tonyselina:泡麵迷迷崩潰 XDDDDDDDDD
推 pttverygood:XD
推 Sousake:應該陸續會有刪文潮  要備份ID的動作要快惹
→ spin5566:lol
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: spin5566 (140.112.102.114), 時間: 02/26/2014 18:45:30
→ gaowei1407:XDD
推 weirdgrape:早就懷疑是業配了
推 icome:陳老闆稿費給多少...
推 ATONG25:HAHA
→ S04870487:你的文字很浪漫，洋溢著滿滿的康寶雞湯塊，鼎王的秘決
→ S04870487:在康寶
推 kanouhiko:讓我想起美國脫口秀拿Iphone5去給路人說這是5S
→ kanouhiko:每個路人用起來都說變了很多 呵呵
→ icou:鬼島就是只要東西不便宜就是好東西 死的都能說成活的
→ belleaya:XDD
※ iverson7394:轉錄至看板 Gossiping                                11/05 17:00