推 rainstonein:可以按大E修改文章 220.142.57.46 07/24
※ 引述《linwei (我會好好加油^^)》之銘言：
: 第三類組 中國醫藥大學 醫學院 營養學系
: 大一必修的科目；普生 普化 有機化學 微積分 英文 國文 憲法...等等
: 其實大一的課程很通識就是幾乎所有該上的都會上
: 而大二就比較進入一些專業的課程如營養學、食物學原理、解剖學、生物化學、
: 分析化學、膳食計畫....等等 以下是我們系上的一到四年級的課表
: http://www2.cmu.edu.tw/~cmcntt/schedule/93student-s.htm
: 本身是大二要升大三的學生 念了兩年的感想是，大一壓..真的是超輕鬆的!!
: 我們系上大二下到大三上結束是課業最重的一年(好在已經過了一半)
: 很奇怪...很多人聽到我是營養系的，二話不說馬上問我要怎樣才能減肥XD
: 其實壓...營養系念的除了不外乎一些要如何計算食物所含的熱量之外..
: 也要很熟悉每樣食物所富含的營養素，如什麼食物所含的鈣、鈉、鐵最多等等
: 因為營養系畢業最主要的就是要拿到營養師執照...除了以後可以去瘦身中心工作之外
: 很多生技公司、食品科技公司、藥廠都很需要我們這類的人去幫忙做研發..
: 而在醫院當營養師..要很清楚的知道，什麼病需要用怎樣的食物去治療去控制。
: 像是說糖尿病病人要控制主食類的攝取..痛風病人要注意低普林飲食等等..
: 這在大三會有一門很重要的課叫做"膳食療養"，只是我還沒學到啦哈哈..
: 另外中國醫有一個特色就是需要必修基礎的中醫中藥知識..
: 像是中醫概論還有中藥概論，就是我們的必修...讓自己有一些些基本的中醫概念..
: 營養系在大三升大四的暑假必須要去醫院實習兩個月，在這兩個月的期間可以親自
: 學習很多臨床的經驗，且這也是要考營養師執照所規定的必修學分資格。
: 感想；其實營養系未來的出路是要自己去挖掘的，而像我大學畢業是一定會去考研究所，
: 生科所、生理所、生化所、食科所...很多都可以跨考。有時候有會感嘆一下下啦..
: 會問自己說...我以後會比其他系的學生賺的錢多嗎?其實也很難說..
: 我媽當初一直要我轉藥學系，可是我後來問我自己..或許藥師日後比營養師好賺錢
: 可是我本身確對藥學系要唸的東西很不感興趣...兩年下來...
: 我發覺我越來越喜歡營養這一塊領域，這是一個很生活化的學科。每個人都要"吃"
: 從日常生活就可以接觸到的東西...
: 而系上也會開一些有趣的選修課程如烘培學，學習製作蛋糕和小西點；中式烹調，
: 這是一門教導如何處裡食材如何烹調，上完一學期的課是可以去考丙級廚師執照的。
: 讓我覺得...專業中可以深入醫學的領域，探討研究疾病的治療；生活中可以了解
: 平常我們吃的東西的製作過程。至少...在我念了兩年的營養系下來，
: 我很喜歡我所唸的東西....^^
補充一點，大三上我們有一門課叫做"團體膳食管理"
全班的同學要親自做70~100人份的便當，要學習如何在有限的資源下控制成本..
可是也要遵循不同的主題便當下去製作EX:低GI飲食等等...
還沒親自做過...不過聽學長姐說；很累、很辛苦、可是很好玩!!
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