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店名: 老蕭牛肉麵 or 老蕭麵館 地址: 彰師大附近 評論: 說評論 太誇張 又不是啥專業的美食家 大慨是今天傍晚時臨時跑去吃的 點了 餛飩麵 和皮蛋豆腐 沒有跟老闆說我是鄉民 所以沒有... 不過好像很多彰化版友去吃 皮蛋豆腐 很好吃 豆腐很細心幫你稍微切過 用筷子夾 一點都不費力 吃起來有柴魚片的香氣 但是 我沒看到柴魚片說 超神奇 醬油 蔥 還有一層不知道是什麼的 皮蛋豆腐和醬料 相輔相成 餛飩麵 細麵 一端上來 超多顆餛飩 先喝口湯 湯頭美中不足 胡椒粉頗重 麵 和湯 完全沒有融合 麵吃起來沒有任何味道 口感很不Q 雖不到煮太久的地步 但我不愛吃軟軟的麵 餛飩 一咬下去 會發現老板醃製肉的手法 跟一般是不一樣 肉還不錯吃 但餛飩摺痕最厚的地方 吃起來粉粉的 老實說 因為某些原因我吃不完 所以就打包回家 老板 打包麵又很貼心要多加點湯 真是不錯 雖然 我有踩到小地雷 不過 還是會去嘗試看看炒飯 牛肉我不吃 一點都不能從別人推薦來嘗試orz 有沒要推薦哪種炒飯好吃? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.21.214
NJM:愛吃鬼推~ 07/30 20:05
posture:傍晚,那不是跟我去的時間差不多? 07/30 20:09
posture:老闆做了一個ptt鄉民留言板..大家快衝去留言吧! 07/30 20:09
hearing:鄉民留言板?那要去寫XXX到此一遊嗎XD? 07/30 20:12
rdsky:大推!老蕭牛肉麵不只很有佛心還就甘心 07/30 20:14
posture:我跟1005妹是第一個留言的...大家快去佔版面吧! 07/30 20:15
hearing:最近老蕭的知名度打開了...會不會變彰化名勝之一XD? 07/30 20:16
waterblue40:牛肉麵好吃~~不會太鹹加酸菜更棒 07/30 20:19
puzzle05:樓上故意刺激不吃牛肉的我 07/30 20:20
smy0411:可以去吃麻醬麵.... 07/30 20:21
hearing:不吃牛肉+1...那去老蕭還能吃啥?麵食?(我要酸辣麵啦~~~!!) 07/30 20:21
smy0411:也沒酸辣麵.... @@ 07/30 20:22
wateedick:從此鄉民就這樣傳開 「彰師老蕭阿,什麼?你沒吃過!」 07/30 20:23
overyou:我剛晚上大約7點也有去吃..但我外帶0.0(帶我媽買回家品嚐) 07/30 20:25
u03bjo4:就我家隔壁 怎沒印象... 07/30 20:26
anpensive:晚上也有去...湯頭不錯..小黑的造型很cute... 07/30 23:54