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餐廳名稱:一蘭拉麵 消費時間:2011年/10月 地址:京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地 蛸薬師OKIビル1F 圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/37439844 一蘭拉麵應該是很多來日本旅遊的朋友都有聽過的連鎖拉麵店,他最有名的就是那有如K 書中心的隔間,原本關西只有 道頓堀分店 ,但從2011年開始,京都的四条河原町也開了 一家,讓喜歡一蘭拉麵的朋友不用特別從京都跑去大阪用餐了。 我來的時候已經是一蘭拉麵改變企業形象顏色了,所以四条河原町的分店也是用黑紅兩色 系來裝潢,不過這家分店比我想像中小很多,和印象中的一蘭不同的是四条河原町分店有 包廂,可以容納四至五個人坐一桌,不用再排排坐關緊閉,而且一進來就看到大大的加麵 標示。 好久不見的加水裝置,然後桌面的服務鈴也改樣子了,加了一個暫時離開的按鈕。 座位底下還有個掛包包的鉤子,衣服可以掛在座位後方,不過不知是不是我的錯覺,四条 河原町的座位感覺更小,椅子和桌子的距離更窄。 一蘭有名的筷子包裝加點單,同樣也換色系了。 拉麵來了,一蘭的味道應該很多人都嘗過,但說真的,四条河原町分店的煮麵功力明顯較 道頓堀分店 來得差,不知道是京都人偏好軟一點的口感還是怎樣,明明已經圈選硬麵, 來的麵條卻依然軟軟的,本以為是我個人的錯覺,但後來有朋友造訪此店,對麵條的感想 也是一樣偏軟,所以若想品嘗較硬口感的麵條,還是建議到 道頓堀分店 吧。 一蘭拉麵的四条河原町分店對我來說只是方便,但若不是非吃不可的話,我覺得 道頓堀 分店 還是較佳的選擇。 -- 愛吃..喜歡吃.. 總是神遊在日本街頭 兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.230.117
silentdriver:好希望它來台灣開分店 05/19 16:35