[食記] 阿猜嬤甜湯

[badringo (壞心蘋果)]

   看板上好像沒人介紹過，順手寫點心得好了，因為突然又好想吃......XD

   這家阿猜嬤相當有名，聽說是華西街攤販始祖，幾十年的歷史跑不掉吧，阿猜嬤
　現在也還在店裡揉湯圓，如果去吃的話，可以順便跟阿猜媽打個招呼．

　 印象中他們有賣紅豆湯花生湯，再加點根油條來配，堪稱一絕．此外還有各色甜
  鹹湯圓，我印象中最讚的，是他們家的芝麻湯圓．湯圓皮Ｑ有咬勁，芝麻餡香而不
  膩，最棒的是白湯用桂花醬提味，吃完香甜的芝麻，將滿是桂花香的白湯咕嚕嚕地
  喝下，在冬日午后實在是最佳的享受:)

   這家店很好找，就在華西街夜市的最邊邊露天的那一帶，靠近一間什麼古廟的(名
  字忘了)，只可惜我家跟那邊完全不同方向，不能常常去吃，真是遺憾哪......>_<

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推 pennypenny:青山宮~~就在我家這...真的好吃^_^
推 fruit1:真的好吃  桂圓粥好香  不過花生加油條實在太肥啦
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作者: zoeblue (藍薄荷) 看板: Food
標題: [食記] 阿猜嬤
時間: Wed Dec 28 07:14:14 2005

圖文版
http://www.wretch.cc/blog/zoeblue&article_id=1895079

台北市華西街3號（近貴陽街口）
[phone]
營業時間15:00~24:00，雙週四公休

鹹湯圓‧45
鹹湯圓是我最喜歡的絞肉餡，簡單的調味讓湯圓吃起來很單純，
湯頭主要是靠白胡椒及紅蔥頭提味，再加入芹菜及茼蒿，
這是我在台北吃過最好吃的鹹湯圓了

米糕粥‧30
金黃香甜、入口即化的米糕粥，加上桂圓的香氣，
是最適合冬令進補的甜品，米粒燉煮得軟爛，甜味維持得恰到好處，
怎麼會有這麼好吃的米糕粥啊


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作者: hinako1053 (存在) 看板: Food
標題: Re: [食記] 阿猜嬤
時間: Wed Dec 28 22:26:21 2005

  大推米糕粥
  甜而不膩超好吃
  芝麻湯圓也很好吃
  只是有個陷阱
  當老闆問你湯圓要不要加花生湯底或是紅豆湯底時
  說清湯就好了(可能是桂花釀 不確定)
  不然湯底要加30元
  雖然加花生湯很對味(市面上這麼好吃的組合不多見了)
  不過結帳時還是覺得有點被騙的感覺 ><
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  這間店賣的東西都很好吃
  不過老闆長得有點壞人臉
  有種不太親切的感覺  ><


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作者: tmmy (我想當宅女~!!!) 看板: Food
標題: [食記] 萬華阿猜嬤
時間: Sat Feb  9 09:31:31 2008


   餐廳名稱：阿猜嬤

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：萬華華西街夜市走到底
                                       台北市華西街5號(華西街夜市尾端)

   電話：
   營業時間：
   價位範圍(每人)：35元以上
   可刷卡（可/不可）：不可


   大年初二,台北依據是陰雨綿綿的日子!

   跟好友兩人相約到萬華的龍山寺.為來年一年祈求平安.

   參拜完畢後,好友說在電視上看到這裡有家賣甜湯的,

   看起來好好吃,叫做阿猜嬤~

   在好友的堅持下,我捨去龍都超好吃的芋頭.陪她去尋找阿猜嬤.

   台北市的夜市當中,我一直感覺華西街夜市是最"觀光"的夜市.

   價格真的不可親.我還有看到60元一盤的蚵仔煎.

   這家店位於華西街夜市的最末端.有點遠離熱鬧的感覺.

   店面感覺不小,是在騎樓下擺著攤子.大約是三個房子的大小.

   沒有看到電視中的阿猜嬤.應該市由第二代接手吧!

   坐定後跟好友商量好久之後選擇了米糕桂圓粥還有花生湯.

   等了好一段時間,熱騰騰的甜湯才上桌.

   (其實我一直覺得這家店的分工沒有做好.大家都手忙腳亂的不知道忙啥~

   才會讓人等很久)

   米糕粥~看起來稀稀的.一小碗裡面有一顆桂圓.還有淡淡的酒香.

   吃起來~就是甜.......好像也沒其他特殊的感覺.

   這樣一碗要價35元~

   我不禁懷念起大龍峒夜市裡面賣的米糕粥.料多實在.加上花生粉一起吃~

   濃稠有料.冬天吃起來飽足又溫暖,價格也好像只要30吧!

   (說實在,大龍峒那家的米糕粥加水~可以煮成阿猜嬤的2碗多吧.)

   好友的花生湯也不惶多讓.真的是很純粹的花生"湯"

   吃起來真的花生很少.重點是.....甜.吃不出花生的香,只是好甜好甜~

   這樣一碗40元.

   這次的阿猜嬤之旅~似乎是我們期望太高.

   吃起來沒有電視介紹的那樣美味.

   是因為過年期間品質下降,還是我們要求太高呢?

   不過~我們應該是不會再去嘗試了.因為我家附近的花生湯比她料多又便宜.



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推 krist99:我住附近  個人覺得華西街另一間北港的甜湯比較好吃
→ krist99:在剝骨鵝肉對面  台南擔仔麵旁邊幾間
推 BABYFACE:你吃錯家了 那邊有名的是北港米糕粥
推 elittle:對阿  北港米糕粥才好吃  尤其是他的燒麻暑