推 lahugh:寫的很詳細~推一個 203.68.127.12 01/01
推 YouNeverWin:我覺得這家店很糟 服務生感覺不太行 220.135.167.53 01/02
由於這幾天念書太累
昨天晚上沒有訂位
今天到很多餐廳都是訂位滿了= =
輾轉流落到西門
想說之前有一次去吃大車輪洋食還滿好吃的
就跟我女朋友一起去看看
剛好有位子 就入座了
我女朋友點的是黑胡椒蟹鍋
(她說這個不錯吃)
我點的是岩燒牛排套餐
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岩燒牛排套餐如下
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凱薩沙拉
就是一根生菜上面灑凱撒醬跟麵包
中規中矩不錯吃
麵包+焗培根醬
搭配起來還不錯吃
可是焗培根裡面我吃到很多奶...培根很少
所以有點怪怪的
洋蔥湯
中規中矩
涼拌墨魚
墨魚只有三圈小小的 灑了一點胡椒和好像是橄欖油?
一點青椒甜椒鋪在下面
下面洋蔥鋪了一大堆
比例不太好
吃不出特色 滿嘴洋蔥味
牛排
這個要比較大篇幅 等等說
布丁
中規中矩
熱咖啡
好喝......很順口
沒有過酸過苦
冷天氣來一杯很舒服
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現在來說牛排吧
畢竟這才是重點
他端上桌的時候看起來滿棒的
一塊很厚的生牛肉
配上下面滋滋作響的石頭
光看到就很開心了
旁邊搭了一小碟蘿蔔玉米等等的菜類
還有醬汁
然後肉要自己切成小塊來吃
當我切下第一塊
(其實有點大塊 我是信奉大口吃肉的人)
拿下去"滋~~~"了一下 每一面都煎一煎
然後一吃.....怎麼裡面還是冰心的
好吧 都吃下去了就算了 下一片煎久一點
切小塊一點
煎......還是有點不夠力
結果後來切很小塊了才熟到裡面...~"~
切小塊小塊的煎了三四塊......
久久煎的成效終於吃起來像是有熟的牛排...XD
可是在這個時候
可能是天氣真的太冷
我這桌又剛好在門口
石頭竟然不熱了 ￣▽￣|||
然後我就把餐具放在桌上
服務生看到我這個動作
我聽到他在我後面用無線電說"廚師準備石頭......"XD
重點來了
一個女服務生走過來
很客氣的跟我說要幫我換石頭
然後
他把還沒煎好的很厚的裡面帶很多血的牛排
放到我的那蘿蔔+玉米的碟子上
生牛肉還有一角疊在玉米上 ￣▽￣||
我當場整個臉色垮下來
不過服務生沒看到
然後過了大概超過五分鐘
我都等到睡著了
牛肉也都冷了
熱石頭才再出現在我面前
服務生把牛肉放回石頭上
at this moment
我看見牛肉的血漬襯著我的玉米......
不管了
先把牛肉吃掉比較重要
新來的石頭很夠力
我切小塊的牛肉快變成牛肉乾了
還整個黏在石頭上面
所以我又切回原來的大小 剛剛好v(￣︶￣)y
岩燒牛排是很好吃的 哈哈
不過我依然看見菜盤上的紅色血漬~"~
我吃完牛排
我女朋友也吃完鍋了
女服務生和一個好像是leader的男的 來收餐具
問我這碟菜還用不用
我馬上回了一句
"這樣叫我怎麼用"←其實我覺得這樣不太好 不過還是要裝點兇
那個男的就 "啊...?"
我說 "這邊都沾血了...."
那個男的就問服務生是怎麼回事......
後來就跟我說對不起 要不要換一盤新的
我就說 不用了謝謝
那個男的再問一次 請問要不要換盤新的
我再說一次不用了謝謝
那個男的就"喔..." 拿餐具走了
我就問了一句
請問有沒有顧客意見調查表
那個男的說 "有 請等一下"
然後很快就送上來了
我女朋友說
後來那個男的在跟那個女的說一些話
不知道是說什麼
不過可能是在教他 牛肉不能這樣擺之類...XD
那個女的應該是新手
之後的甜點 飲料 也都是那個男的上的.....
沒有太大問題
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後來我在結帳時
那個女的一邊收銀
一邊說 很抱歉沒有滿足您的要求
可是他服務費還是照收阿......╮(﹀_﹀")╭
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在差不多價位的tasty
都會發給顧客意見調查表
如果顧客意見好像很不滿
主管還會跑出來問有什麼問題
真的是餐廳出錯的話 可能還會給禮券
讓沒有被滿足的消費者 體會到有被餐廳重視
讓餐廳有重新彌補形象的機會
我想 這樣比給消費者口頭上的道歉有用吧
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整體評價
餐點不錯吃 我跟我女朋友都是450+10%服務費
環境布置不錯
廁所也整潔 不過是只有在二樓有 我在一樓吃比較麻煩
服務方面 其實整體應該還算不錯
我上次去其實並沒有這種問題
可能這次遇到比較生手的服務生了
總共今天記了四次缺點
1.一位經理來幫忙點菜 後來忘記我是點布丁還是奶酪
==>用紙筆記比較好吧 如果我說我忘記我是點那種 那不就尷尬了?
2.上菜的時間很不順
冷盤 生菜 湯都上很快
但是我女朋友的可樂餅(炸物)很晚才來
中間idle了很久
我的岩燒牛排 兩塊石頭也都等很久 都睡著了
3.第一塊石頭不熱 很難煎熟 第二塊石頭就ok了
4.帶血玉米....
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我承認我對服務這方面還滿要求的啦......XD
這間店的食物不錯
我上次去吃的時候是吃定食 不賴 兩三百塊
岩燒牛排套餐 其實只要石頭夠熱 是還不錯的 推薦
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