另補充 葉名晴阿姨的 cheese cake
北市峨嵋街66號 西門誠品那邊
很天然的麵包店 什麼都天然
有機會去的話 阿姨會請你試吃店裡面的麵包蛋糕
順道跟你說明為什麼他開這家店 阿姨人很好也很堅持做麵包的理想
哪天去西門町逛逛 去看看吧
很小 不好找 但找到了說不定你就會很常去很常去
營業時間 15:00 ~ 22:00 (星期二休息)
營業電話 (02)23119866
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作者: BluePoet (開始忙碌的藍詩人) 看板: Food
標題: Re: 葉名晴專業烘焙坊(1)
時間: Sat Jan 19 00:19:13 2002
※ 引述《jordan325 (我的F4)》之銘言：
: 嗯...我覺得她的cheese cake做得很.......平順......
: 濃得很不突出.......
: 所以我老爸不喜歡吃.........
: (就像喝茅台的人不喝陳紹的感覺.....)
: 她的東西不論餅乾,麵包,蛋糕......
: 都有散開來的感覺......
: 相當有趣......
哈 對啊就是這樣
每種東西無論如何一定有支持的人
各人有各人的口味嘛 找到自己喜歡的就很好！
很濃的cheese cake ...
我昨天吃了一點白木屋的酒汁起司
雖然不算非常濃 不過其實吃到後來口頗渴
但是整體算還不錯的唷 才五十塊錢 喬丹325兄可以試試
喔對了 瑪莉亞阿姨也做出了cheese cake
六十元 個人認為也是不錯的作品
畢竟我還是比較偏愛不那麼膩口的cheese cake
像是 三槐堂 葉名晴阿姨 瑪莉亞阿姨 做的 我都算喜愛
但是三者猶有差異
葉名晴阿姨算是我最喜歡的 尤其是入口時那種柔滑感 真的以往沒吃過
三槐堂則是比較清爽且帶有較深些檸檬香氣
瑪莉亞阿姨的就有家庭烘焙的感受 但是依然是很不錯
題外話 葉阿姨的麵包都有種微妙的神奇感
說不定是強大的意志力所形成的