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昨天因為要去微風國賓看天脈 於是便打算在那裡的地下街吃飯 當我逛了2圈還是不曉得要吃什麼時 我最後停在一個叫"龍城埔"的攤前 (是不是叫龍城埔我忘了 但肯定有龍和埔 不過這是那裡唯一賣南洋食物的) 吸引我的 是海南雞飯 哪裡有海南雞飯我都會想試試 誰知道這卻是惡夢的開始 當stuff打開飯鍋蓋子 我便知道大事不妙 飯鍋裡看到的竟是白飯!!! 任何有一個對海南雞飯有點sense的人 都知道海南雞飯的飯是由煮雞的雞湯和雞油煮成的 絕對不可能也不應該是白飯 但這個爛檔竟拿白飯來欺客!! 之後的雞 真正的海南雞是類似白斬雞 不過更滑嫩 這裡的雞 雞皮顏色還算淡 但咬下去竟有經過滷的口味 或許曾經浸過滷汁 因肉間還可見到醬油滷汁的凍 然後再澆上醬油膏!! 我看到這樣的一碟海南雞飯簡直要暈倒 雖然說我不是多挑剔多講究美食的美食家 但我的脾氣是 我可以忍受你做的不好吃 但卻不能忍受不道地 這樣一碟飯 你告訴我是"雞肉飯" ok....我可以接受 但你不能掛著"海南雞飯"的招牌 卻完全沒有一絲海南雞飯的精神 拿這種台灣人吃的台式口味來欺騙消費大眾!! 要是你根本不懂什麼叫海南雞飯 就不要賣這個東西 要不然 就另外叫個名字 否則根本污辱了這個食物 還要$130一份 真是不要太過分了!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.195.56