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上星期日晚上的家庭聚會地點是在環亞六樓的喜多屋 之前曾在Food板精華區裡讀了些板友的食後心得 評價還不錯 自己去吃了之後覺得......so so罷了 喜多屋的隔間大約是ㄇ字形 中央是廚房 出菜時便以廚房為中心出菜至廚房周圍的菜盤 我去拿的第一道菜是手卷 這兒的手卷料實在少得可以 蝦手卷就一條小蝦 蘆筍手卷就一根蘆筍 鮭魚卵手卷也是小小一茶匙的魚卵 蟹肉手卷的蟹肉才稍微多了點 就以上四種選擇 且不能點"蝦蘆筍手卷"之類的綜合口味 一定要分開點 一份手卷的大小大約是兩三口 但其中的蝦、魚卵等大概在第一口就吃掉了 接下來就只剩高麗菜絲了 簡言之 不好吃 從入口進來的左手側是天婦羅的區域 有道雞翅(板子上寫說是雞翅)吃起來的感覺完全不像雞翅 因為太嫩了! 從它的骨頭跟肉質看來 感覺比較像田雞腿 至於炸蝦 真的是一出來馬上就會被一掃而空 到後來服務生還得限制一人只能拿兩條 可惜它的美味度與它的人氣不成正比 麵衣太厚 蝦太小 第一口咬下去吃到的都是麵衣 炸花枝餅還不錯吃 鮮嫩多汁(多油!?) 雞腿肉也很嫩 很好吃 從入口進來的右側有手卷、生魚片、鰻魚飯、茶碗蒸、小海鮮鍋、沙朗牛排、湯與飲料bar 值得一提的是要點些特別的菜如海鮮鍋或牛排時 必須將每個桌上都有的桌號夾(共四個)夾在你要的餐點上拿給那兒的服務生 等處理好了服務生會送上桌 鰻魚飯(一個小碗裝點白飯跟一小片鰻魚)普普 茶碗蒸超小碗的 沒什麼可吃性 沙朗牛排很韌 完全不嫩 且帶筋 口感很不好 沒有讓人想續盤的衝動 小海鮮鍋據說不好吃 我沒吃所以不太清楚 飲料bar有奶茶、果汁、咖啡冰沙、芒果冰沙、熱咖啡、西米露、冰淇淋......etc 味道都還好 值得一提的是冰淇淋 我們去的時候每一桶都是滿的 冰淇淋也很軟 輕輕一舀就一大塊冰淇淋 雖不是Haggen Dazs的(我忘了注意牌子了) 但也還不錯吃 這次去喜多屋的感覺大概就是這樣了 一人580元個人覺得不是很值得 且有限制用餐時間(我們是5:30~7:30 只有兩小時) 周末假日要去的話最好先訂位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.130.225 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lydiedada (小樹) 看板: Food 標題: <喜多屋> 海鮮、日本料理自助餐 時間: Fri Mar 16 11:12:04 2001 上星期第一次跟同學一起去這家餐廳... 我們吃的是下午茶(聽同學說比較划算)... 不過午餐根本都沒還沒吃...:P 我們下午兩點才到...只見餐廳裡已是人山人海... (餐廳的座位蠻多的...不過還是事先電話預約比較好!) 因為第一次來...乍看之下菜色也多的令人眼花撩亂... 不過第一個感覺是這裡比上閤屋好多了... (尤其這家餐廳給我一種蠻乾淨的感覺...包括廁所...) 東西真的很多...而且都蠻好吃的... 大部分的東西都可以自取即可食用... 有部分像是熱炒、炸物和烤物就要拿自己桌上的小號碼夾夾在你選好的食材盤上... 再交給廚房服務人員現場幫你料理... 料理好了服務人員會主動幫你送到你的桌前... 根本無需在那等候... 如果喜愛吃吃生蠔要注意... 因為那裡的加拿大生蠔是限量供應... 所以一個不注意就會被拿完...>.<~~ 請多加留意...^^ 我喜歡吃熱炒...蔥爆牛柳、炒海瓜子、炒絲瓜、炒鮮冬菇、炒蟹腳... 都讓我吃的很夠味...:O~~ 烤物中的串燒鰻魚、生烤冰魚...也不錯吃... 只是炸物就普普... 還有四種口味的手捲、鵝肝醬塗餅乾、鱈魚肝、燻鮭魚、貴妃鮑魚、生魚片、 握壽司、花壽司、鹽水蝦、青椒鱔片、蜜汁排骨、枸杞河鰻、蒜苗魚鰾、 燉鱉湯、鮑魚湯、土瓶蒸、茶碗蒸、還有我愛的豆花...ccc... 東西真的太多...所以我沒辦法每一樣都嚐...:~~ 服務人員說晚餐的東西當然會比下午茶來的豐富點... 看來我只好改天找機會再去吃看看囉...:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: 210.60.12.133 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: BluePoet (美食版主的藍詩人) 看板: Food 標題: 喜多屋 時間: Wed May 17 10:59:24 2000 喜多屋 菜單在精華區裡頭有 昨天導生會去吃 東西還算是蠻精緻的(相對其他日式吃到飽而言) 蒲燒鰻魚蠻好吃的 一些揚物都蠻有水準 日式小菜也算是相當不錯 手捲 壽司 普普通通過的去 生魚片我同學吃的蠻開心的 甜點部分比較弱 布丁不好吃 蛋糕少 水果種類不少也常更換 還不錯 可以去試試看的日本料理吃到飽 喜多屋 87714142 午餐 AM 11:30 ~ PM 13:45 NT 480 午茶 PM 13:45 ~ PM 16:30 NT 380 晚餐 PM 17:30 ~ PM 20:30 NT 580 宵夜 PM 20:30 ~ AM 02:00 NT 480 (以上均需加上一成服務費) ps.宵夜的價格可能有變動 是 428 或是 480 pps. 假日午茶 PM 14:30 開始 假日宵夜 PM 21:30 開始 ppps.從早到晚菜色都不變 也因此下午茶總是很搶手 大約一點二十就有人在等了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: ntumcc20.mba.ntu.edu.tw > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ttppyyaa (天使環繞著我......) 看板: Food 標題: Re: 請問"喜多屋"的評價如何?? 時間: Thu May 10 10:48:43 2001 基本上我去吃過幾次後.....它生意很好....因為是自助餐吃到飽嘛.... 所以先訂位比較保險........至於上菜嘛....... 他那裡可以挑青菜或選時材讓廚師幫你炒或煮湯啦....... 其餘的就自己拿囉........... 我是覺得菜色還不少啦......不過因為很多人....... 所以滿吵的.......而且服務態度不算太好......... 不過可以吃滿飽的啦..........這是我一點小小的建議囉...... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: porker (天地油油波克蔥蔥) 站內: Food 標題: Re: 請問"喜多屋"的評價如何?? 時間: Fri May 11 09:06:08 2001 前一陣子剛剛去過 來講一下我對他的評價吧.....^^ 嗯 之前同學的導生會辦在喜多屋 回來之後大力鼓吹 加上另外一位學弟也說之前在桃園也吃過 極力推薦 於是找了一天晚上跟女友去吃 同學聽到後建議吃宵夜 因為宵夜從八點十五就開始了 而價錢則從580降到428(未加一成) 想說那好吧 反正可以吃到十點 一進去服務生就很輕切的問“要不要先來一盤蒸鱈魚“ 那.....當然就不客氣啊...^^ 接著就開始去拿食物 東西還蠻多的 不過不太集中....^^|| 所以在看完所有的食物之前 就已經拿了滿滿的一盤了....... 第一盤拿的是炸的跟烤的東西 ㄟ 有炸蝦炸蔬菜等等 烤的有魚下巴雞腿中卷鰻魚等 就蠻一般的吧 第二盤開始向生冷食物進攻 不知道是不是因為是宵夜的關係 東西補的變慢了 像生魚片只看到鯛魚跟鮪魚.....五片跟兩片..... 又不補...>< 害我只能把剩下的夾到我的盤中 跟其他人說抱歉了...... 還有日式涼麵 手卷 握壽司(這個也沒補....><) 漬物(他的漬物倒是很多種喔) 生菜沙拉 小菜之類的 接著又去炒了青菜、牛肉、三杯中卷等現做的食物 那邊還有刷刷鍋 不過是把料選好 工作人員幫你煮 還有一些小東西.....像玉子豆腐啊、竘蒻啊等等比較日式的食物 另外還有做好的湯跟螃蟹、蝦(蒸的) 螃蟹很大隻..... 後來要再去拿烤的東西 才發現原來烤的東西應該是現烤? 因為原本擺的熟食已經變成生的了.... 我想應該是因為我們吃的是宵夜 他就先煮一堆放著吧... 對了....還有甜點跟水果 還有.....超好吃的豆花 糖水很香 豆花有一點點稀(真的只有一點) 不過很好吃 可惜沒有花生......^^ 總體來說東西不少 好吃的也不少 不過勒 整個吃下來的感覺不太好 因為我們八點十五進去 他九點十分就開始收東西了....... 可能跟百貨公司十點關門有關 不過..... 下次要去的話 我寧可去吃晚餐吧... 可以慢慢的吃 也不用很趕 不過....最好定個位......看來人很多...... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hint (有情有義時窮乃現) 看板: Food 標題: Re: [請問] 有人去過上閣屋嗎 時間: Sat Jun 16 18:08:37 2001 我連續去了喜多屋兩次! 只能說以他的價位(晚餐580+10%), 和他的裝潢及食物內容,可能全台北市 沒有一家吃到飽可以匹敵!太完美了.... 當然,對於只吃蛋糕和哈跟打死冰淇淋的人來說 可能就不適合! ps.順變更正一下精華區,生蠔晚上是無限量供應! 龍蝦肉也會一直端上來!還有一桌贈送一盤奶油螃蟹 以及假魚翅胞魚湯.... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: redrab (為什ㄇ是痞子) 看板: Food 標題: 喜多屋食記 時間: Tue Oct 30 00:58:59 2001 今天去吃環亞樓上的喜多屋下午茶 來po一下好了 一進去 服務生帶著我們走到座位上 光是這樣一圈看到的食物 就讓我覺得很痛快 很多很多十分的多...........炸物 烤物 生魚片 沙拉 熱食...... 不過當時客人有點多 服務生一帶我們到座位就走了 桌上還有前一攤客人剩下的碗盤 他也沒收 也沒給我們餐具............ 後來 有一些服務生推著餿水車(可以這樣稱呼他嗎)在場內收拾 我們跟他要了 他才給我們 不過這樣的氣氛有點可怕..... 但是他的食物 真的很多 雖然我吃不太出來他精不精緻啦 不過呢 他居然有我最喜歡的冰糖銀耳ㄟ 喔 太好喝了 其他的如炸物 就一樣 該有的都有 烤的呢 有鰻魚 冰魚 雞肉....78道菜吧 他的生魚片也不錯 不過生蠔雖然是限量供應 很快就沒了 我拿到一個 不過看起來髒髒的 所以我沒吃......... 至於熱食大概有十幾道吧 不過下午茶的 都是生的 你要拿去給他炒.....我覺得有點奇怪 因為生的食物有點可怕 尤其是鱔魚 膏狀的血液.......看到就不太敢吃了 然後蛋糕只有起士蛋糕 不太好吃 這樣說起來 又好像沒什麼了 不過我們是吃得很飽啦 這樣一個人380 元加一成 比上閤屋便宜一點 不過食物也少一點 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: OrcaLee (秋天) 看板: Food 標題: Re: 喜多屋食記 時間: Tue Oct 30 15:50:35 2001 剛好我星期日也去環亞店吃中飯 嗯 ~~生蠔是供應滿充分的 我足足吃了兩打喔 唯一的缺點就是炸蝦 實在是太搶手 排好久還被插隊眼睜睜看別人把炸蝦夾光 >_< 烤香魚還滿好吃的,炒鱔魚和苦瓜炒鹹淡可都是好菜 不吃很可惜ㄟ 喜多屋本來就是以海鮮料理聞名,蛋糕其實不用太計較 ============ 他應該是在裝可愛吧....