青春之泉

[kinki2428 (在黑白之間遊走的我)]

青春之泉~~

是一間以地中海健康飲為主的餐廳！

是~"蔬"(素)食但不說絕對不會知道你吃的都是素的~

他是以套餐為主~

湯:南瓜濃湯－把煮好的南瓜湯和ㄧ塊塊的南瓜放到果汁機裡打

   打成濃稠狀再淋上優格南瓜湯裡有ㄧ種特殊的材料

   →杏鮑菇(用橄欖油及香草香料 料理而成)~~~超正

   老闆規定湯一定要很熱才上不然他還會生氣

   + 老板自製的五穀雜糧麵包－真材實料~扎實好吃，切片烤過後沾上橄欖油

沙拉：新鮮的西生蘿用逆滲透的水清洗過直接剝片

      淋上優格做成的沙拉醬和各式水果

      上面最後灑上一層小麥碎片和黑芝麻粉

主餐：當你正在啃碗的時候一定會聞到濃郁的香味傳來

      沒錯是主菜上來了

      有義大利麵(細麵、管麵、貝殼麵)推貝殼麵、燉飯

      老闆堅持麵的Q度不會太軟或太硬(我看過他把煮太軟的直接倒掉...)

      味道吃起來絕對不會讓你吃起來像素食

      紅甜椒、小蘆筍、洋菇、貝殼義大利麵、黑芝麻粉及香草香料

      上菜之前還會在上面淋上優格~~

      光聞到味道就讓你受不了


甜點：吃完主餐有甜點和花茶

      花茶是薰衣草和檸檬草調製而成

      定神安眠的薰衣草加上帶點酸味的檸檬草

      感覺全身都放鬆了~~

      甜點就是自製的優格

      香檳杯裝著白嫩的優格

      上面灑著幾粒葡萄乾

      湯匙還有一口芋泥(這個不是每次都有的...我超愛吃的)

      優格是老闆自已開的優格工廠做的(太陽牧場)

      所以店裡的優格都是自己做的

      品質絕對沒話說~~全台灣最純的優格

      台北市很多生機飲食店都直接跟他叫優格零售

      聽了我的簡單的介紹之後想吃了嗎?

      還是完全沒動心........(切腹ing)

      希望大家多去彭場

      因為真的很好吃

      老闆人也很好

      去打過工的都知道!

常有名人去~在打工的時候就有看到很多個~

胡茵夢、譚愛珍、唐安琪(做蛋糕的名字不知有沒有打錯)

還有滿多的~只是一年多~有點忘了~~

鋼琴王子陳冠宇上一張專輯是在那~辦發表會的

店裡不定期會有音樂會~包吃價位在1000左右

很划算超正點~~因為我有在音樂會那天打工過~~

常邊聽音樂聽到~恍神...忘了要做什麼~

也有人結婚在那辦下午茶~我記得當時訂的價錢是~一萬四

是以~Buffet的方式~

真的很棒很有感覺~店的整體感覺就是以地中海的風格為主~

店內的設計都是老板親自設計的~

(這是一年前在那打工時留下的記憶）

地址：北市青田街11巷23號

電話23584210

價位：300或450


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.129.219
※ 編輯: kinki2428       來自: 59.112.129.219       (01/31 00:52)
推 kinki2428:抱歉~我不知道修掉誰的推文了~麻煩~~再寫一次= ="
推 oreo99:初三有開嗎?
推 abstractman:打電話去問一下比較好～～
推 breezetaste:這家店我真的超推薦的 東西很清爽 店家又很有養生概念
→ breezetaste:而且優格超好吃！酸酸濃濃的奶味 我自從吃過青春之泉
→ breezetaste:的　便利商店賣的　我是不再賣了 食不知味啊 XD
→ breezetaste:還有雜糧麵包 我單買回家好幾次了 真的很健康　不油不
→ breezetaste:膩 吃過這麼多家素食 我還是很推青春之泉 因為真的很
→ breezetaste:健康 :)
推 breezetaste:有真相　http://0rz.net/d412g  XD
推 oreo99:非常非常詳細 感謝您解惑 感謝<(_ _)>
推 breezetaste:希望您會喜歡 ^^
推 kovivi:借轉素食版 謝謝喔 ^^
※ kovivi:轉錄至看板 love-vegetal                                  01/31 09:40
推 abstractman:店裡的畫作都是老闆的作品~~
推 omoon:這家的優格是真的很讚
推 beccco:推朋友
推 lovecake:請問從台電大樓站過去會很遠嗎
推 kinki2428:東風電視台正在介紹
推 breezetaste:樓樓上的  不會很遠  但是要走一小段路 ^^
推 abstractman:是唐琪～不是唐安琪!!
推 warmlight:我覺得比以前的差很多了 以前我還蠻愛的 可是有一次去吃
→ warmlight:發覺你點不同的菜 他就是把同樣的菜搭配來搭配去 根本是
→ warmlight:一樣的東西 這家我推薦吃下午茶好
推 breezetaste:樓上 "青春之泉"我記得現在只有週末有下午茶 而且是餅
→ breezetaste:乾搭配飲料  您說的下午茶是指? 它的餐點選擇原本就是
→ breezetaste:幾種健康的主餐選擇 再看是否擇套餐方式 才會有沙拉
→ breezetaste:雜糧麵包 濃湯...等附餐     不太懂你的意思
推 clementia:有一次老闆請客，結果套餐裡面除了麵包以外，從湯、沙拉
→ clementia:主菜都是濃濃的南瓜味，飯後又是南瓜布丁，讓我們幾個
→ clementia:連著幾天想到南瓜就想吐，覺得這種搭配法不太好
推 clementia:而且每道菜都加一堆葡萄乾，是地中海葡萄乾特別名貴嗎？
推 misslondon:餐不錯吃,但是用餐環境我覺得可以再好一點
推 kinki2428:青春之泉用的葡萄乾都用很好的...是打工了才知道!!
推 clementia:可是每一道菜都加葡萄乾有點... 一般地中海蔬食也不是
→ clementia:這樣子；這家真的很健康，可是以味道來講我覺得還好而已
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: sorrowful (沒一件事情做好的) 看板: Food
標題: [食記] 可怕的青春之泉
時間: Tue Jul  4 16:56:36 2006


   餐廳名稱：青春之泉

   地址：台北市青田街12巷23號
   電話：2358-4210

   價位範圍（每人）：300-450


   之前在網路上看這家店評價都還不錯,也有報章雜誌介紹過

   今天中午就和媽媽很高興的去這家店吃

   結果..............是一場大惡夢啊!!!(還在被驚嚇中的情緒)


   進去的時候   還沒察覺到什麼異樣

   坐下來後  有個年輕女生拿菜單過來

   菜單上有單點   地中海套餐  青春之泉套餐三種

   我跟媽媽都想選地中海套餐   但是小姐突然很小聲的說"麵包沒了"

   我問她那可以換什麼? 她就很冷淡的說"別的東西多給你一點吧"

   我媽可能沒聽見她說這句話  過了一會就再問了一次

   哇  小姐竟然就不耐煩了 -__-.............

   既然賣套餐  麵包竟然沒有  我們付套餐的錢  當然可以問麵包可以換什麼吧..

   本來有點想出去了   可是客氣的媽媽想說既然已經進來了  就還是點了

   我們都點了地中海套餐(每份300元加一成小費)


   好...........就是婦人之仁.............
   造成我們現在一個想吐  一個反胃....

   第一道....水果優格沙拉....

   說真的  我對優格沒太多研究  或許這家的優格有其特殊之處....(特別難吃嗎?)
   不過  味道真的不怎麼妙....吃了一半   真的吃不下去了  只好放在一旁

   第二道   南瓜濃湯

   這是在水果優格沙拉吃到近噁心的時候上來的
   想說  真好  喝個熱湯吧

   一喝...................這...............這是什麼湯?

   很不巧的   前幾天我才在家自己煮了南瓜濃湯

   我當然能夠理解開店的不可能跟家裡煮的一樣純...

   可是.........怎麼沒有南瓜味呢?

   我差點想問小姐"這弄錯了嗎?"

   我點的是南瓜湯.....不是咖啡菇菇湯  (泣>_<)

   勉強把湯喝的差不多....

   主菜來了

   第三道  蔬菜燉飯  /  蔬菜貝殼麵

   蔬菜燉飯  一坨飯....一堆紅紅糊糊的菜....
   十分不誘人...

   吃一口.............噁..................

   蔬菜貝殼麵....竟然配料跟蔬菜燉飯完全一樣....
   也是紅紅糊糊的...

   最可怕的是...竟然很鹹....很鹹....

   好  難吃就算了  或許個人口味不同   但是....不是號稱養生嗎?
   竟然鹹到幾乎吞不下去...

   就在我跟可憐的媽媽奮力的"吞"著我們的"主餐"時

   那位不耐煩小姐  突然間冒出來迅速的"丟"下兩杯黑黑灰灰的飲料

   我跟我媽都傻眼了

   雖然我們知道不能要求每家餐廳的服務生都要很客氣

   不過 好歹也是一餐3 4百元的套餐  怎麼搞的比大牌檔還"率性"

   ㄟ...離題了

   第四道  黑黑灰灰飲料

   說真的  真的不知道是啥....
   看不耐煩小姐臉那麼臭  我們也沒有問的打算
   很怕她回答"喝就對了!"

   而且  剛拿上來  就是溫溫的
   既不是熱的  也不是冰的....怪了  我沒有點溫奶茶啊...(對不起  又離題了)

   所以  我到現在還很疑惑那杯可怕的飲料是啥???

   눊   第五道  豆花

   在我還在跟鹹到一個不行的貝殼麵奮戰時

   小姐又出現了..........咻............丟下兩碗豆花

   好  我盡量告訴自己那是有機豆花  所以賣相不好

   可是....那豆花上面的那坨紅紅綠綠的東西是啥???

   喔.....................是綠豆.........糊啊...

   突然間一整個懷念起泰順街可愛老闆甜品攤的豆花.....


   唉  可是 花了三百三的套餐 總是要吃點什麼吧

   只好努力的用最後的理智吃下了一碗讓我一直想到蹓狗時會看到的某種稀糊排泄物..
   (對不起  太噁了  我只是直覺得想到...)

   然後...我媽媽用無奈的表情看著我"還想坐在這嗎?"

   我回頭看了看那杯黑黑灰灰飲料...

   為了對的起付出去的三百三....我卯起來  一口氣......喝光它...

   恩  至少  已經從溫的變成冷的....不是溫奶茶了..........(再次的離題)

   然後....

   含淚...付出了六百六十元...

   感覺比掉了錢還痛苦

   很像是自己故意把錢拿去丟掉...

   出店門的那剎那.......我跟我媽一個反胃一個腰酸背痛...

   為什麼我媽會腰酸背痛呢....因為....每道都太難吃
   可是媽媽為了不浪費錢   只好都咬緊牙關  努力的憋氣吃掉
   吃到最後就腰酸背痛啦....


   很久沒對一家店充滿怨念了...這樣的東西要拿一個人三百三...

   我其實最後很想跟收錢的歐巴桑說..."你乾脆直接搶我比較快"

   很懷疑為什麼這家店可以開這麼久  難道是換了老闆還是?....


   總而言之  這是貪吃的我這幾年來覺得吃過最難吃的店

   就是會有那種"天啊  這樣可以賣三百三  那我家煮的東西不就可以去參加食神比賽"
   的感覺.....


   啊..........還我的六百六啊...........




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.96.52
→ sorrowful:補充一下,小姐說沒有麵包要補別的給我們也沒有..
推 phidias:這家的確是不太妙..