→ sagaf:紫色的捲,會不會是那普通的炸山藥捲呀 推 218.165.3.16 04/04
→ pipika:嘿嘿....對呀 熊熊一時忘記.... 推 61.228.33.70 04/04
→ waleaaa:焦糖布丁也很好吃唷~ 推 61.217.218.82 04/04
→ sakurazuka:綠色的奶酪...好像是春若豆腐耶 蠻好吃的 推 61.216.82.83 04/05
→ terenceboy:下次一定會去吃吃看...... 推 61.224.133.201 04/06
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作者: jokers (好像有點麻煩) 看板: Food
標題: [心得] FNAC樓上欣葉的不推薦食記
時間: Thu May 29 02:59:10 2003
今天由於是我農曆生日 我們家人聚在一起吃個飯
地點就是FNAC樓上的欣葉
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先說明
欣葉現在的供食方式 已經不是自助式 可能因應SARS就不提供自助餐了吧
取而代之的是套餐方式 不過還是可以吃到飽 一直叫他就一直上菜
一人好像5百多 (因為不是我出錢就沒注意....)
菜單我都會寫出來....由我吃的順序寫...
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******************************* 食記開始 ********************************
剛到的時候因為發現座位不是靠窗,要求換位子,服務人員動作還算快,立刻換到窗邊
弄清楚點菜方式後(其實根本沒有啥選擇,主菜3擇一,湯3擇1,選要麵還是飯而已)
點菜完畢開始上菜。
第一道菜: 前菜----海鮮沙拉+開胃小菜
也不過第一道菜....馬上打翻在我爸身上...-__- 就是那個開胃小菜(其實是水果醋)
服務生真的很兩光(這只是開始)
只是我覺得很奇怪,菜打翻在客人身上,我本來以為經理級的人也應該出來說句話
結果只有幾個服務生來說抱歉....連個補償的什麼東西折價券或是高層的人的道歉
都沒有.....
海鮮沙拉的海鮮我覺得還不錯,有調味過的....九孔(?)(我只知道是貝類....)
還滿爽口的,生菜+油醋方面我是吃的不大順口,可能是個人喜好吧....
第二道菜: 生魚片
一共3~4種生魚片,我只認得鮭魚 -__-
我們共三人,說三人份...其實後來加點發現跟兩人份沒有差....
比起春日的生魚片感覺好多了,春日的有點退冰退過頭,鬆軟沒咬勁,相當不想讓
他留在嘴裡.....欣葉的比較有咬勁...
說實在的,我覺得他最好的大概是生魚片吧 =.=
****** 此時加點的菜可以開始點了 *****
晚餐加點的菜單有:花壽司,手捲,土瓶蒸,茶碗蒸,白蝦,花蟹,燒下巴
炒野菜,筍沙拉竹(不要懷疑我打錯,相信我,是菜單打錯)
可能是為了不讓客人吃太多,該店店員千方百計阻止客人一開始就狂點加點的菜...
他 規定 手捲一定要吃生魚片時才可以點, 其他也是要吃XX時才可以點...很奇怪..
然後我們點手捲....1份蝦 1份蘆筍 1份蝦蘆筍 可是那個點菜的怎樣的都聽不懂...
"你要點蝦.....你要點蝦蘆筍....喔 所以你是蝦"
"不是 我是蘆筍...."
以上對話重複3次就是今天的情況 -__-U
手捲部分:海苔一點都不脆,中間生菜絲和柴魚一點都沒有飽滿的感覺,
感覺像在吃二小時前的手捲....
鮭魚子手捲裡面沒有生菜....只有飯+鮭魚子 超鹹的...
燒烤:我吃牛(小)排 我爸吃豬(肋)排 我媽吃羊排
共通點:都很小。不過想到可以無限續點就原諒他了...
小排有點難咬....覺得有點老,但是有一塊竟然還有血(?) 有點想不通...
豬(肋)排肉超少,跟FRIDAY的1.5根差不多...骨頭倒是很大(3倍大)
羊排不清楚
炸:有一朵香菇、一隻炸蝦、一片葉子 -__- 還有一塊忘了是什麼....
絕對不能說很好,只能算普通,但是他的沾醬我覺得調的不錯,濃淡適中
******* 此時所有加點都上了 *******
白蝦,花蟹,燒下巴,炒野菜,筍沙拉竹 (@#%#$%^%^*)
白蝦:就是蝦子沾鹽用烤的,基本上我想這要是能主到很走味也是很難滴...
花蟹:據我媽表示 不好吃 (我沒有吃到啊...XD)
燒下巴:我覺得好小,不只這道菜,每道都很少,只是這下巴真的小
吃起來....我覺得要是去海產店應該會比較好吃....沒有留下美味的感覺
炒野菜:媽啦!竟然是豆芽菜....我敗了....好個野菜....
竹筍沙拉:我想啤酒屋的竹筍沙拉對比較大比較好吃吧.... T_T ...真的不怎樣..
然後是湯:不知名的魚清湯 + 蕃茄牛肉湯 + 味增湯
他的湯是底下有可以烤火的地方,上面是用紙或是陶碗裝的。
然而,他送來的時候,三個都沒有火,湯也只是微溫
我們向他們反應,服務生說 喔 就跑了
等了兩分鐘,那個服務生已經經過我們桌子3~5次了 也沒個反應
再叫一次才拿了電動點火的來點,我爸我媽的都點著了
只有我的沒有
服務生說:喔..這沒有(燃料)了... 我:......(不然勒?)
服務生:........ 我:.........(你有點反應啊!!!!)
我爸:(看不下去)你要不要幫我們換一個還是......?
服務生:喔........(逃)
~~兩分鐘經過~~
我:........(不想喝冷湯而罰坐)
在抓另一個服務生來,好不容易又來個男的用打火機 總算把我的點著了
我吃魚清湯:裡面有3條小香菇 + 一片豆腐 + 一塊魚 然後忘了 因為我沒吃完
他的香菇....是苦的....很想哭 ....
魚有可以沾的沾醬...我一沾 !!!!!! >_< 酸到不行 好像是橘子醬...
於是沒吃
味增湯:吃了以後會終於瞭解,原來甜和鹹可以分的這麼清楚
超 級 鹹 (鹽巴太多) 超 級 甜 (是味增的甜味) 噁...
蕃茄湯:是唯一可以喝的湯,等級大概和7-11的蕃茄牛肉麵差不多 只是不會辣
可是很油...還在溫的就快變果凍了...
麵飯:蕎麥麵 和 炊飯(就是白飯啦!)
我們都選麵....說蕎麥麵根本就騙人 一點香氣都沒有....好失望 T_T
而且沾醬簡直沒有味道 那醬油色根本就騙人...只有濕濕的感覺...
也很小....
************** 額外事件發生!! ***********
我們後面那一桌,是有點半隔間的一桌,看的到但是明顯被隔起....
裡面的人好像和服務生很熟 好多服務生進去打招呼.....但是!!
裡面竟然有人在發酒瘋 ! 很令人生氣,還大叫勒,尤其在前面不愉快的經驗後
更是令我難受.....
*******************************************
水果+甜點+飲料
服務生問我們水果甜點飲料是否要一起上? 我們說OK
但是只見飲料而已 其他都沒有
原因:服務生說都是現作的
(誰跟我說哪家店的甜點是現作的?) (水果......現在種嗎 XD )
等10分鐘有吧 水果甜點才來
水果是半個柳橙、一片芭樂、一個葡萄底下有奶油
柳橙有把果肉切下 我想這是唯一費工的,不過我也很懷疑需要多久?
其他就不用說了,哪家餐廳不是這樣? 令我滿不快的...
飲料我們有點熱紅茶、養生茶:沒見過的茶包+難喝的菊花茶 零分...
甜點是有點像慕司的,可可口味 約50.CC不到 剛開始還不錯 後來就會膩...
此時我們加點水果甜點....又是等很久 問服務生又是支支吾吾
一問三不知 又讓我不大高興了....
總評:服務品質絕對是零分!
點菜聽不懂...要點火等半天還要自己在催
催菜說我們都是現作......還有人發酒瘋也不管.....
連把菜潑到客人身上都沒有個好好的道歉 在此推薦版友們別去....
話說回來,菜色也沒有幾樣可以讓我甘心吃完....絕對是不值得.....
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※ 編輯: jokers 來自: 210.85.227.145 (05/29 03:48)
※ 編輯: jokers 來自: 210.85.227.145 (05/29 03:50)
→ selsiem:哇哇~以前同學導生宴說不錯,現在...@@ 推 218.166.117.63 05/29
→ nucca:好生動^^ 推 140.112.41.126 05/29
→ aprilzucca:應該不是喬麥麵... 推 218.166.26.97 05/29
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作者: loveiris (雅兒~) 看板: Food
標題: Re: 請問欣葉館前店
時間: Sun Aug 31 01:48:00 2003
前天吃過
評價:"不賴~"
有生魚片
雖說是日式料理 但也有台菜(我沒碰很多...)
其他的像日式涼麵 炸明蝦 炸天婦蘿
沾著蘿蔔泥醬吃實在棒
還有烤下巴 烤秋刀魚 烤雞翅 等等
惟獨沒有烤鰻魚... 小 遺憾
土瓶增 茶碗增
接下來是頗有特色的小玩意
我吃到蘆薈汁 溫泉玉子(半生不熟的蛋 不過沒有蛋腥味)
一個一個的方便客人拿取
吃起來會有令人期待的心情
因為不知道味道是酸甜苦辣 哈
還有像試管一樣的東西
口味有奇異果和鳳梨 新鮮又好吃
吃到凱薩沙拉
柳橙花枝(尤這道可看出 菜色都是獨樹一幟 但口味確實不賴)
還有蛋糕 水果
過癮!
讓我這幾天都在回味他的生魚片~^0^
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作者: aqur (藍調蠍子) 看板: Food
標題: 今天去了台北欣葉館前店
時間: Mon Feb 9 00:16:20 2004
環抱著雀躍的心情,可是卻令我很失望........
因為我已經吃過欣葉的桃園店(覺得很滿意喔!菜色雖少,但很精緻)
所以想和台北館前店比較一下.本以為會很令人滿意的
但進去之後發現東西真的不是普通的少阿,而且不知怎的
生魚片居然都帶血,(真的是很新鮮 =.=a)讓愛吃生魚片的我
有點小難過,吃起來怪怪的.還有東西不多,不到半小時就不知
道要吃啥了.....唉!!有點小失望咩.
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