沾美是一家很老的西餐廳 從昏黃的燈光以及暗紅的絨面布約略可知一二
老雖老 但在網路上頭的評價似乎依然不錯
這就吸引著我去一探究竟
沾美的用餐方式依照中午及晚上有所不同
中午是屬於自助餐形式 晚上是屬於單點加上沙拉吧
這裡簡單介紹一下晚餐的部分
晚間的消費基本上是各種排餐任君選擇 價位從六百多至一千元以上都有
主餐單點的部分有牛排 海鮮 豬腳等等 沙拉吧則包含沙拉 小前菜 甜點 水果
在上主菜之前會先送兩杯小雞尾酒及熱麵包給客人
今晚有著以下菜色
自取沙拉吧
-- 沙拉的部分挺簡單 生菜甜椒苜蓿芽等等約七八樣
甜點的部分 強力推薦他們的布丁 非常有雞蛋味 很香醇
蛋糕就是還可以 小蛋糕約十樣左右
水果三樣 那天吃到西瓜唷 在冷冷的冬天裡頭呢
湯品
-- 總共有四樣湯品可以選擇 我們選了洋蔥湯及牛尾湯
這兩道湯的評價都算是蠻好的
洋蔥湯濃郁而細膩 又給你一大灌起司粉讓你愛加多少就加多少
牛尾湯清澈而順口 沾些小麵包同食別有一番滋味
烤豬腿 (NT 720)
-- 詳細的名兒忘了 總之就是大家熟悉的烤豬腳
但是要它改名叫做烤豬腿絕對不為過 因為真的非常大隻！！
端上來的時候我先被嚇到 然後直接覺得大概吃不完了吧
年長的餐廳男性經理先幫我將此烤豬腿用長刀叉分開骨頭與肉
煞是偌大大盤的肉食 但是香氣四溢 醃的醬料很是入味
烤的皮酥脆酥脆 中間的膠質軟Q香滑 腿肉部分紅嫩細緻
沾著些搭配的酸菜絲及黃芥末 很棒的一道主菜 推薦點食
菲力牛排 (NT 690)
-- 五分熟的菲力 肉質算是不錯的 厚度也很扎實
另外可以從肉邊的配菜感受到店家的用心
因為他們的配菜雖然也是青花椰 紅蘿蔔 香菇
但不是川燙過而以 都是有另外的湯汁煮到入味之後才拿來當配菜使用
這是店家對於客人的用心
用完餐會有咖啡紅茶供您選擇 請與自行端取小蛋糕或布丁搭配
只是怕你吃完主餐 你的胃恐怕就沒啥麼空間了
餐後感想與建議
1.這是個氣氛不錯的好地方 可以帶著爸媽或是情人或是客戶都蠻適合
生意算是蠻不錯的唷 那天六點多到 就差不多快滿座了呢
2.蠻建議大家吃吃看它的烤豬腿 家裡有養小狗狗的更要點
因為你可以把那個大骨頭帶回家給小狗狗啃
那骨頭真的很香 小狗狗會啃得非常開心
3.中午的自助餐價碼是五百二加一成 我沒吃過所以不是很清楚
從別的網路文章看來似乎也有這道豬腿擺在餐台上吃到飽就是
沾美西餐廳 台北市仁愛路四段77號地下室
27117750 27113793
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