→ loveyoumuch:請問...地址...價錢...謝謝 推 140.122.62.148 04/28
→ annywei:精華區 3-7-1-3 推 140.112.241.80 04/28
→ mourning:好餐廳阿。小學時就常去那裡吃了。真懷念 推 61.216.29.226 04/28
→ tubamon:看完真想去吃看看說@@" 推 203.72.176.194 04/28
→ roc13:在哪裡??精華區有點不知從何找起耶.?^^|| 推 219.91.86.149 04/28
→ xenthe:超好找的阿!! 藍魚板主整理的超讚!! 推 61.217.137.22 04/28
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作者: xenthe (長智齒真的好痛苦) 看板: Food
標題: [心得] 沾美食記 Part 2
時間: Sat May 3 18:03:43 2003
2003.05.02，預計要造訪沾美的日子來臨，從早上我就超級興奮，真恨不得時間
能走的快一點，對我們這種靠打工的窮學生而言，要去吃一次這樣價位的美食，
真的必須要縮衣節食一小段日子，不過比起上閤屋，沾美的價位和食物品質，就
讓我豎起大拇指了，５２０＋１０％的消費，讓我能嘗到這樣的美食，覺得感動
莫名....
接近中午，我和男友抵達沾美西餐廳，到了地下室，除了服務生，只有我們兩位
顧客，因為擔心sars的影響力，所以我們先去洗了手，回來時，發現兩杯呈現橘
紅色的飲料，試了一口，感覺還不錯，有點水果味，又有點氣泡感，酸酸甜甜的
，滿好喝的，我很快的就喝完了自己的那杯，還搶男友的飲料來喝，這時看到服
務生拿了一罐漂亮的玻璃瓶裝的飲料，為我斟滿我的酒杯，一問之下才知道是雞
尾酒，服務生看我好像滿愛喝雞尾酒的，於是將整瓶放在我們的桌上，還替我們
裝了一整杯的冰塊，告訴我們要加冰塊才會好喝，一餐下來，我們兩個人喝了約
600c.c.的雞尾酒，回家後，睡死了....
一開始一樣從生魚片下手，鮪魚是我吃的最習慣的種類，也許是因為常吃，再加
上鮪魚的口感最符合我喜歡的感覺，我總共吃了約15片生魚片。同一區塊內，還
有握壽司，但我不推薦，因為感覺比較台式，非日式傳統的握壽司。生蠔，我還
是沒膽子嘗試，因為本身對蚵仔就沒有特別的喜好，加上不太能想像它滑落食道
的感覺，最後仍被自己想像出生蠔的口感擊敗。
接著進入到冷盤區了，有
鵝肝醬：吃過幾次鵝肝醬，但對它的味道敬謝不敏，這次放棄，沒吃。
草菇拌青菜︰用綠色蔬菜圍住草菇，草菇經過勾芡，口感不錯。
海哲皮、辣螺肉、辣蛤︰我覺得這是最適合下酒的啦！有點辣辣的口感，又不會
辣的嗆鼻，害我多喝了好幾杯雞尾酒。
鮑魚片：用蘆筍莎拉搭配，看起來超雍容華貴的，顏色很漂亮，鮑魚滿有嚼勁的
，搭配莎拉的甜味，很爽口。
魷魚：應該是川燙後直接切片的吧！沒加其他調味，但吃起來超香甜。
蟹肉：是將螯上的肉取下，放進小螃蟹的殼中料理的，很好吃，很甜。
扇貝︰在扇貝上加上一層焗烤的起司
煙燻鮭魚︰沒吃，但看起來比爭鮮的好吃的多。
烤牛肉片：很薄很薄的牛肉片，蠻好吃的，但比上主菜的烤牛肉，遜色了點。
德國豬腳：聽說這是晚餐的主菜喔！真的很好吃，具備中上的嚼勁，除了一片一
片的，還有一隻大豬腳在後面排隊，等顧客吃它喔！
川燙鮮蝦︰很大隻的蝦，比明蝦小一點點，很好吃，我喜歡加點哇沙比吃，鼻子
感覺超舒服。
冷盤組合︰這次出現四種，但我認不太出來，只知道有火腿、肉凍、煙燻肉。
接著出場的就是熱食囉！種類多到讓人吃驚，竟然出現了
麵線︰我呆掉了，不過還是吃了一點，感覺很奇怪，說不上怪在哪，但在西餐廳
吃到麵線，就是奇怪。
燒賣︰是黑糯米燒賣，只有這一種。
焗飯：我男朋友說很好吃，他吃了約兩碗的量，拿了三次。
茶碗蒸：真的是茶碗蒸唷！不是蒸蛋，上面的料還蠻多的，不過我沒吃。
炒泰國蝦︰就是那種頭大大的蝦，用三杯雞的方式做成。
英式烤牛肉︰這我上次介紹過了，真的超嫩，超好吃，因為我們是第一對客人，
廚師幫我們切開牛肉前，我以為肉是冷的了，沒想到，一下刀，竟
然冒煙了，牛肉還是超級燙，保溫效果真不錯。
麵包︰有牛角麵包和大蒜麵包，吃起來都是當天出爐的。
還有現烤的東西喔！是用木碳烤的喔！
烤羊肉︰外表酥脆，裡面柔軟多汁，烤得恰到好處，真是多烤一分則太老，少烤
一分則太生啊！
烤蔬菜：有香菇跟青椒，烤完後加上他們店裡的醬汁，真的超讚！青椒的蔬菜味
蕩然無存。
甜點有蛋塔、布丁、西米露、蛋糕（約有六種）、芋頭湯，種類不算太多，但都
有用心在做，不會有馬虎了事的感覺。
服務生的態度真的超級好喔！好到會讓你不覺得自己在外面吃飯，而且收空盤的
速度也是超快的，我注意了一下，在我們站起來準備再去拿菜的同時，他們已經
向我們走來，準備收盤子了，加水也加的很勤，不必我們開口，沒多久就會來補
滿水。而且需要什麼東西，他們都會立刻準備好給你，服務品質真的無話可說，
重點是服務生不是年輕人喔！都是些約四十歲的中年男女，讓我覺得讓他們服務
非常的過意不去。結帳時，因為男友有一張VIP卡，所以免收服務費，共付了1040
元，滿意指數★★★★★
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◆ From: 210.58.153.65
→ luxurylover:喔 我心動了~ 推140.112.204.104 05/03
→ barkingdog:推 推 218.167.39.10 05/04
→ ojo:請問你們吃多久阿 好驚人的食量 ^^ 推 140.112.169.23 05/05
→ xenthe:吃到14:00，沒有都吃啦!!哪那麼厲害.... 推 61.217.133.100 05/05
→ sophiami:我想請問怎樣才有vip???多謝~~~ 推 140.122.203.9 05/06
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作者: coingate (莫名其妙的孩子氣) 看板: Food
標題: 今天去沾美
時間: Sun May 18 22:32:12 2003
跟我女朋友大約一點左右的時候到
在門口小姐幫忙量額溫 工作人員全都戴口罩
態度很客氣很客氣（在定位的時候就超有禮貌了）
進去了以後 發現沒有想像中那麼大
可是還是迫不及待的開始拿了
冷盤的種類不太多 不過都有中上水準 很好吃的有餅乾夾鵝肝醬 生魚片也蠻新鮮的
壽司稍微放的久了點 飯稍乾 火腿、牛腱、涼拌蛤蜊、照燒鰻等等都很好吃～
熱食方面種類也不太多 不過也是每樣都蠻精緻的
炒牛肚很香、烤小羊膝也很棒 我覺得最值得稱道的是他的牛排
表面烤的有點脆脆的 不太清楚 可能是抹鹽巴去烤的 非常香
裡面的牛肉很嫩 他的豬腳是類似用滷加上烤的方式調理 也有中上水準
飛也似的吃了一堆 不過有些菜的調味有點「特別」
例如有像是九孔一樣的貝類 他用杏仁片烤的甜甜的 吃起來有點詭異（可能是不習慣吧
）
還有明蝦也是弄得甜甜的 不太喜歡
可是大部分的熱食都很好吃 而且超容易飽@@...
旁邊還有兩鍋火鍋以及一堆火鍋料 可以讓人自行取用
甜點的部分 也很有創意 例如西谷米弄得有點半固體狀 很稠很香
巧克力慕斯稍微太「固體」了 不過還是很好吃
還有起司蛋糕 大理石蛋糕 蛋塔 都很好吃
水果也很新鮮
我們吃到兩點 在兩點之前菜都不停的在補
服務生的服務也很好 動作相當快
這餐飯吃的讓人十分滿足（飽到走不動：P）
不過遺憾的是 聽說台北市政府規定 因為SARS流行所以不准他們以自助餐方式營業
所以他們下禮拜開始中午的自助餐模式取消 全部都改成單點了
不知道什麼時候會改回來... 好想再去吃一次喔
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◆ From: 140.112.213.20
→ klao:我猜你說的"半固體"是米布丁~ 推 140.112.213.43 05/18
→ coingate:可是我問服務生 他跟我說那是西谷米>.< 推 140.112.213.20 05/18
→ Raimu:以後有可能會改回來嗎?想吃自助餐的說.. 推 61.217.55.158 05/18
→ annywei:下禮拜指的是5/19開始嗎...? 推 140.112.192.37 05/18
→ coingate:就是禮拜一開始.... 推 140.112.213.20 05/18
→ Famished:等到七月底才有錢再去吃.... 推 210.58.153.91 05/19
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作者: hakumimi (  ) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請推薦西餐廳
時間: Mon Oct 13 02:07:27 2003
我推薦一家在仁愛圓環旁的老牌西餐廳 沾美
昨天在版上看到了這家餐廳 想說去試試
今天我家四個人去吃中餐 真是讚不絕口
一個人620 現金付費打九折 等於不用給10%的服務費
用餐的環境有點暗 但氣氛很好 而且服務態度超讚
知道我們這桌有壽星 服務生端上蛋糕之後 還圍過來唱生日快樂歌
雖然是buffet 但菜色精緻 除了牛排和德國豬腳外 羊排也可以向服務生點
冷盤真是好吃 而且海鮮都很新鮮爽口 生魚片和壽司也都很美味
還有日式的串烤和炸物 品質都很好 是自助餐裡難得的水準一致
(比起上閤屋和巴黎海鮮總匯令人眼花撩亂卻參差不齊的菜色 真是好太多了 )
甜點大概有四種蛋糕 還有蛋塔 烤布丁 和拿破崙派 感覺上還算用心
飲料有點遜 但餐前酒和由服務生送上的熱咖啡彌補了冬瓜茶的突兀
這是近期我吃過最棒的一家西餐buffet 誠心地推薦
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◆ From: 218.184.90.109
→ mutation:看起來似乎很棒 而且620還好 推 140.129.57.152 10/13
→ starlike:我超想找機會去吃吃看 T.T 推 61.230.64.228 10/14
→ yamiyami:這家我也是過生日歐..真的會來唱歌.. 推140.117.194.122 10/15
→ barkingdog:超好吃的這家 吠吠狗忠心推薦 推 218.167.54.171 10/16
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作者: asb096 (爵士狂) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請推薦西餐廳
時間: Mon Oct 13 21:55:00 2003
我覺得他的晚餐比較好吃耶！
中餐雖然是自助餐，不過感覺沒有晚餐那樣子的精緻
自助餐吃來吃去就是那個味
不過他的牛排實在是正點啊！
感覺有牛肉濃厚的味道
像我上次去吃有名的牛排連鎖店，挖勒，入口第一的感覺就是在吃狗食
雖然牛肉很大塊也很厚，不過感覺一點味道都沒有
你明明知道你是在吃肉，但是眼前的「肉」硬是沒有肉的味道
實在是不太理想
沾美是老店了，感覺跟以前的華新有點像，都不是那種會譁眾取寵的店
但是他的味道紮實沒有話說，妳可以很明顯的就感覺到那種愉悅的心情
比起上閤屋，或是其他各式各樣的吃到飽吃到死吃到吐的店
這實在是很實在的店
不管事前菜、湯、麵包、牛排，乃至於餐後的甜點、飲料
甚至是佐餐包的奶油，在在都可以發現她們的用心
這種用心，我在大的吃到飽吃到死吃到吐的地方是看不見的
這是一家很傳統式的西餐店
口味，裝潢，甚至服務生都有著歷史傳承的延續
難得的一家好店！
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◆ From: 218.184.21.106
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作者: Eriny (erin) 看板: Food
標題: Re: [問題] 盛鑫&沾美&法樂琪...哪家好呢?
時間: Fri Dec 12 22:37:27 2003
沾美是很好吃,服務也很棒
但是氣氛上卻沒有很棒
因為沙拉和甜點都是自助式的
大家都會走來走去
而且還蠻吵的
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◆ From: 218.184.100.75
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作者: tobe (Building a mystery) 看板: Food
標題: 沾美食記
時間: Sat Dec 27 22:55:07 2003
本來是要24號那天晚上去吃的
連位子都訂好了~~~
可是突然那家店打電話來說
因為那天太多人訂位~~所以只能吃到8點~~而且
只有聖誕節特餐可以點~~一個人$1350
因為不喜歡吃的那麼擠~~~而且吃的那麼趕
(感覺花那麼多錢吃~~雖然有一個半小時~~可是吃大餐~~有時間限制的感覺真差)
所以~~我們就決定~~延到25號再吃!!!!
我們就訂六點半的位子
(餐廳的小姐還會當天打電話跟你check~~你晚到他也會再扣你一次)
因為知道要吃大餐~~所以我們兩個中午都沒有吃太多
到五點半~~就餓的快受不了
好不容易挨到六點半~~~呼
一進去~~~氣氛真是好的不得了~~連服務也是
小姐幫你帶位~~幫你點蠟燭~~~還幫我脫外套跟拉椅子
(本來我都已經要自己動手了~~她就說~~不用不用~~我來幫你服務)
你一坐好就先有服務生幫你上熱呼呼的麵包跟雞尾酒
然後才是菜單~~~你可以一邊吃麵包跟雞尾酒~~一邊點菜
(降感覺好多了~~很多店都是你點好了~~才開始慢慢準備~~你都快餓死了)
麵包烤的很香~~有一個小盤子專門幫你上麵包
還有一個小缽裡面裝奶油~~很香的奶油呢~~~用刀塗起來就知道
很軟~~很好抹~~可是不是明治的那種~~他的奶油超香的~~~
感覺很讚~~~超好吃~~我們還要互相提醒~~千萬不要被這種便宜的東西撐飽肚子
我們一個人點菲力牛排~~一個點捷克牛排~~~
(會點那個捷克~~純粹是因為在其他地方~~都沒有看過)
湯有五種可以選~~~
牛尾湯~~牛肉清湯~~~南瓜湯~~磨菇湯~~玉米湯
加50可以換成酥皮湯或是海鮮濃湯
我們一個點玉米~~一個叫南瓜湯
嗯~~玉米湯沒什麼特色~~不過玉米很多就是ㄌ
南瓜湯很不錯~~料很多~~可是又不會像西式南瓜湯那麼稠~~不錯喝
他有附沙拉buffet~~~菜很齊~~~什麼麵包丁呀~~粉呀~~培根屑呀什麼的
連醬都有個六七種~~~感覺吃起來每種都好吃
我超喜歡他的凱撒沙拉~~有一大堆麵包丁~~~吃起來好過癮
主菜菲力牛排~~是七分熟~~捷克牛排~~他沒有問~~
不過~~他會問你要鐵版還是瓷盤上菜
千萬要用瓷盤~~不然牛肉會太老!!!
這時大概七點了~~現場會有人開始演奏鋼琴
(超有氣氛的啦~~~~~而且我們離鋼琴頗近~~可以聽的很清楚又不會被打擾到)
上菜的速度很順~~不會讓你一直等呀等的
也不會讓你什麼前菜都還沒吃
就要先趕著吃主菜~~~
而且上主菜前~~他會一直幫你倒酒跟補麵包
菲力牛很嫩~~~超好吃的
七分熟剛剛好~~不會太生~~讓你難以下嚥
又不會到肉質變老
捷克牛排則是到上菜的那一刻~~我們才恍然大悟
就是很德式的做法~~~一整塊牛肉帶骨去烤~~
(沒錯~~~感覺很像德國豬腳的做法~~還附了豬腳的沾醬)
服務生會問你需要磨菇還是黑胡椒醬~~~不過兩種不加醬~~肉本身都很棒了
捷克牛排感覺油比較多~~但烤起來一點都不會太老~~~
整個吃起來只有一個字"飽"~~~真的超飽的!!!!
吃完牛排~~~已經非常非常飽了~~~可是他的點心buffet我們還沒吃
所以~~決定再戰一輪!!!!
他的點心buffet超棒的~~跟沙拉一樣
什麼都很齊~~~蛋糕種類超多~~(超過10種)
有布丁派~~歐培拉~~輕乳酪蛋糕~~大理石乳酪~~提拉米蘇~~泡芙~~
而且每種的size都不會太大~~~讓你吃不了多少塊
(他的歐培拉我一定要說~~~超好吃!!!!!!!!!)
還有草莓抹茶凍~~西米露~~焦糖烤布蕾(就是上面有一層硬硬的糖可以敲的那種)
另外有葡式蛋韃跟熱的芋頭番薯甜湯
他的咖啡~~茶跟果汁~~可以一直續~~~
咖啡雖然也是一般的附餐咖啡~~可是喝起來感覺還不錯
服務生會一直問你要不要再續點什麼
我們吃到九點多才走~~~鋼琴演奏也差不多到那個時候
不過他們的服務真的很好
到那時~~buffet(點心和沙拉)都一直不斷的補新的東西
都沒有看到抬子上有空過
整家店的服務好的沒有話說~~~~
服務生從你進店門都走出去~~~沒有一個讓你覺得擺臭臉什麼的
真正有"被服務"的感覺~~當下覺得
這才是真的配說要收服務費的店呀!!!!!!!
氣氛~~服務~~食物~~都很棒
以他的價格來說~~~很值得!!!!!
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◆ From: 61.230.247.72
→ meeini:推一下 我也覺得沾美真的很不錯~~ 推 61.30.0.3 12/27
→ dodoloo:請問一下現在價位？ 推 211.74.220.81 12/27
→ shirker:問問...以上是多少錢啊...最近也想去吃說 推 210.58.147.52 12/28
→ tobe:兩個人加服務費~~快要1900 推 61.230.247.243 12/28
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作者: nbsyami (礙演爾麵) 看板: Food
標題: [心得] 沾美西餐廳
時間: Sat Jan 17 01:03:18 2004
昨天看了精華區版友對沾美的感想,幾乎是一面倒的好評價
於是,今天特地請了特休假去品嚐傳說屹立不搖的三十年老店
昨天訂位時還發生了小插曲,原本訂好十一點時抵達並開始用餐
稍晚,服務員打電話告知今天有蠻多師傅請假,為避免我等太久
建議我晚半小時再去,當下心裡涼了一半,很多師父請假,那菜色不
就...,但後來事實證明了我的顧慮是多餘...:p
約十一點三十五分左右抵達,由服務員領我至桌位,幫我倒了杯餐前
酒,開始用餐,附帶一提,餐前酒十分醇美甘甜,途中另我忍不住要求服
務員再續了一次
以下是今天中午我依稀記得的菜色
鮑魚:吃起來就像平常所吃的罐頭鮑,普普通通,不好吃也不難吃
玉子蒲燒鰻:好吃,外層裹上蛋餅中間包著一小塊鰻魚,再淋上醬汁
蛋餅的厚實的口感加上鰻魚的甜味
豬腳凍和另外不知明的凍類:沒吃
涼拌蝦:不錯,剝殼後的蝦子和醬料拌在一起,酸酸甜甜
涼拌蛤蜊:和涼拌蝦差不多,只是蝦子改成蛤蜊
涼拌海哲皮:沒吃
涼拌菇類:沒吃,由香菇,草菇等一些菇類
涼拌花枝:沒吃
竹筍沙拉:沒吃
洋芋沙拉:好吃,洋芋和碎火腿及櫻桃的組合,上面再鋪著奇異果和水蜜桃
切片,外觀與風味俱佳
水果沙拉:好吃,水蜜桃和梨子切塊,上面用草莓點綴著
白灼蝦:沒吃
鴨鬆:將鴨肉剁碎後加入些碎肉炒,由生菜包著吃
燻茶鵝&白斬雞:沒吃
煙燻火腿:不錯,蠻入味
奶焗扇貝:沒吃,因為以前被上閤屋的超膩扇貝嚇過一次後,已經不敢接受了...
炸山藥,蚵酥:沒吃
烤&燻鮭魚:沒吃
綜合握壽司:似乎有鮭魚,鮪魚,旗魚(?),魚子壽司,我只吃了鮭魚和魚子兩種
還不錯,蠻新鮮,醋飯口味和紮實度都很好
沙拉:只試了藍莓醬,覺得普普
生蠔:沒吃
現切牛肉(?):好吃,鮮嫩多汁
串燒:肉串:好吃,由師父親自烤,上閤屋那種用機器烤的又硬又老根本沒得比
香菇:普通
青椒:沒吃
花枝:沒吃
德國豬腳:普通,可能是我不識貨吧,雖然皮蠻有嚼勁,肉也蠻嫩,但覺得並沒特別
好吃
奶焗海鮮意大利麵:沒吃
日式炸蝦:不錯,粉裹的是外面熱狗用的熱狗粉,蝦子也保留了鮮嫩
叉燒肉:普通,沒啥特別感覺
蝦蛄:好吃,肉質鮮美,師父的料理雖將牠對半剖開,卻仍保留住湯汁美味,一點也
不輸龍蝦
香酥旭蟹:沒吃
燉牛肉:不錯,半筋半肉再加上魚翅絲和香菇
湯:抱歉,對湯類沒興趣,都沒喝,玉米濃湯和味增湯
甜點---
核仁蛋糕:不錯,核仁蠻香
起士蛋糕:普通,雖起士味蠻濃
焦糖布丁:好吃,蛋的味道很香,也不會很甜
龜齡膏:不錯,上面有一小繓奶油和一顆草莓
巧克力蛋糕:沒吃
芋頭蛋糕:沒吃
蛋塔:沒吃
飲料---
冰咖啡:好喝,很香很醇
柳橙汁:普通
冬瓜茶:普通
水果---
芭樂,西瓜,香蕉,葡萄都沒碰...
大概就這些了,可能還有漏,而且沒吃的東西似乎比嚐過還多...(汗)
總共是520+10%元,地址不贅述,精華區有,用餐前最好先訂位
感想:
除了食物品質,服務真的也很好,感覺起來,種類雖仍比不上上閤屋,喜多屋
和飯店,與其花六七百去胡亂吃一些粗糙品質不穩定的食物或遇上惡劣的服
務生,倒不如選擇沾美,這種在服務上和食物能保持一定水準的老店,至少不
會有花錢買罪受的感覺
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※ 編輯: nbsyami 來自: 61.231.49.123 (01/17 01:10)
→ sticky:另推薦凱薩莎拉醬和提拉米蘇巧克力朱W讚 推202.178.199.174 01/17
→ mad94:阿 你好多東西沒吃 推 61.229.129.236 01/17
→ XOgirl:3種沙拉醬汁都很讚 玉米濃湯超好喝!댠 推 210.68.150.197 01/17
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作者: Packy (～ 心海的伶聲 ～) 看板: Food
標題: [心得] 沾美食記
時間: Mon Feb 16 09:57:52 2004
話說本來想要把沾美留給情人節，
打電話去定位時聽說他們只有情人套餐，所以就作罷了。
（我的經驗裡情人餐就是又貴又沒有價值，感覺是在吃噱頭的。）
又基於實在覺得去人擠人實在不是一件好事。
於是我就直接把時間訂在2/15晚上，想要去享受一下大家都推薦的好餐廳。
我是訂七點的位置，但是因為逛完街還不到六點，
所以我們慢慢騎車過去，找到停車位後也才6:15。
走進那個大樓之後我發現通往地下室的小門感覺很不一樣喔！
可能是有大鏡子的關係吧？整體設計讓人覺得很舒服。
也讓我更期待等等會吃到的大餐。
一進門，很古典的氣味迎面而來。
櫃臺和帶領位置的侍者（不說「服務生」是因為他們都是伯伯級的）
都頗有禮貌的，帶領我們到預定的座位。
原先我還擔心會不會他要我在外頭等到七點才可以進門。 :P
走到位置的途中我看到沙拉吧還有甜點區，還有裡面古色古香的裝潢。那時
還不到六點半，但是座位已經坐滿八成以上了。後來中途出去上廁所還看到
有人在外頭等候。
到了位置後，桌上有蠟燭，還有已經放好的水杯和奶油。
侍者（怪怪的，以下文章我還是改叫服務生好了）還會幫我拉椅子和放外套。
感覺真的很五星級的服務喔！
坐定位之後先上來兩杯橘紅色的飲料，淺嘗一口，好好喝喔！
（後來詢問的結果，那是「雞尾酒」，真是好喝。）
雖然已經過了情人節，但是昨天還是有情人套餐。
包括松阪牛肉加上龍蝦等等，但因為我們比較少吃海鮮，所以就沒有點了。
湯（牛肉清湯、洋蔥湯、牛尾湯、玉米濃湯）：
我點了牛肉清湯，男友點的是洋蔥湯。
牛肉清湯裡面有三塊牛肉，soso，甚至有點小硬，但是湯頭還不錯。
洋蔥湯我男友說不合他的胃口，所以他加了頗不少的起司粉，我沒有喝所以不
曉得。 :P
沙拉：
我們倆不大喜歡吃沙拉，所以也是意思一下夾了一些東西，醬料有頗多種的，
我是加了藍梅醬和千島醬，沒有比較特別的感覺，所以還好。 :P
主餐：
我點了菲力牛排，男友則點了鵝肝醬牛排。
都是七分熟，可以選擇磁盤或是鐵盤。上來之後，我的是一塊大的牛排（應該
有八盎司吧？），男友的是兩塊比較小的牛排，但是看起來份量也頗不少喔！
光是刀碰觸到肉的感覺，就覺得好嫩喔！果然吃下口更不是蓋的。好吃！
男友的鵝肝醬牛排也頗讚的，我們兩個分別和對方交換了幾塊，吃起來肉質口
感不同，但是都別有風味喔。
主餐大約七點上來，七點開始有人現場演奏鋼琴。我跟男友發現他在有點小小
吵雜的餐廳裡很投入的演奏，感覺有點像是金城武在向左走向右走裡面在餐廳
演奏的感覺。因為我看了看四周好像也沒有人在聽他演奏，大家都很盡情享受
美食。這是一點小小的插曲。但他彈的頗不錯的喔～加分加分！
中間還有兩攤人過生日，也現場演奏了生日快樂歌喔！
飲料：
我們都點冰咖啡（soso，有點清淡無味）。
這是他們收走主菜的盤子之後詢問的，就是一般的冰熱飲（咖啡、紅茶、奶茶
等等），這項我覺得很普通，由於不知道可不可以再點別種飲料，所以不曉得
其他的飲料如何？
甜點：
大約有八到十樣的蛋糕，還有蛋塔和三種口味的布丁。
提拉米蘇：滿好吃的，軟軟綿綿的口感，味道頗重的。
巧克力蛋糕：還不錯。
蛋塔：聽我男友說餡不錯，但是皮有點太厚了。
焦糖布丁：一開始看到上面焦焦的我就不大敢拿，後來看我男友吃好像不錯。
我吃了覺得上面真是超甜的，下面的布丁沒啥味道，可能是要和著
一起吃吧？（有時候還會吃到上面焦焦的部分，有燒焦味）
水果：
有百香果、香蕉、葡萄、西瓜、香瓜... ，但是我們都沒有去吃就是了。
其實吃完主餐之後就已經很飽了，雖然想要去品嚐那些蛋糕，但是實在心有餘
而力不足啊（殘念）～
整體來說，我還是覺得主餐的價值最高。怪只能怪自己的胃口不夠大啊！
＝＝
當中我男友有去詢問中午自助餐的情況，但是不曉得是他們的侍者太忙還是怎
樣，我覺得他們雖然感覺上對我們很「恭敬」，但是感覺起來頗刻意的。該怎
麼說呢？他們口氣上很客氣，但是他們眼神並沒有看著你，反而想要趕快去忙
或是簡短回答想要打發我們的感覺。這是我們對於他們的服務態度有點小不舒
服的地方。因為我們並不是刻意要打斷他們的工作，而是他們送餐上來或是拿
走使用後杯盤時候詢問，不知道有沒有網友有這樣的感覺？
也許是他們真的很忙吧？
＝＝
我男友沒有吃到傳說中的好吃生魚片，所以我們應該會再找一天中午再去吃吃
他們的 buffet。
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◆ From: 163.13.128.24
→ bluefish:已收入精華區～ 推 61.229.85.152 02/16
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作者: poltroon (二十公分的距離) 看板: Food
標題: 沾美的buffet^^
時間: Sun Feb 15 00:23:43 2004
今天中午跟男友去享用了我們的大餐
因為晚上的我們都消費不起:(
所以只好吃中午的囉 520/人+一成服務費
我們是全餐廳第一組到達的客人
因為定位的時候她跟我說11點開始
我們就準時到達 不過好像來的太早一點XD
進門時櫃檯還說 哇 你們真早阿^^"
服務生陸續開始端菜 坐到15分左右 開始開動
不知道這是否是慣例 餐前會給你一杯雞尾酒
可以續 但是要跟服務生說
由於之前有說請給方便好一點的位置
後來在訂位單上面 赫然發現 後面註明"好位置"
實際上坐到的位置也不錯:)
所以訂位時跟他說一聲 我想是不錯的選擇
因為是週末 聚餐的人很多 聲音有點吵雜
雖然裡面氣氛不錯 燈光昏黃 不過桌椅的讓人覺得很高雅:)
洗手間要出餐廳大門 廁所的環境頗整潔的 佈置相信也是經過設計
重點來了:
冷盤跟熱盤食材都很豐富
記得的有
冷盤--生魚片 握壽司 水果莎拉 洋芋莎拉 蝦 涼半蝦子(這個超好吃的)
自取莎拉吧 火腿片 鮑魚 等常見冷盤
我覺得一點都不輸給其他的BUFFET吃到飽喔
而且味道都很好吃^^
個人所推薦的蝦子很大很甜(要剝殼)
涼半蝦子有兩種 一個是拌料的 一個是拌蘆筍的涼菜
拌料的蝦子鹹鹹的覺得很開胃
水果莎拉有草莓.水蜜桃的水果
洋芋莎拉則是在外面有包覆鮑魚
熱食有 切牛排(跟外面差不多) 豬腳 蜜汁火腿 炒飯 旭蟹 鱈魚
墩牛肉(半斤半肉的) 炸蝦 炒蚵仔
個人認為除了切牛肉外 其他口味都很好
令我感動的是終於可以在BUFFET裡吃到可以吃的炒飯
蜜汁火腿的味道剛剛好所挑的肉肥瘦適中加上薄厚適中的外皮^^
(比巴黎海鮮得好吃一百倍)
墩牛肉所見全是半斤半肉的牛肉加上香菇(大的)蘿蔔等
香菇咬起來香嫩多汁^^
鱈魚吃起來香味四溢不流失鱈魚的水分
果汁有柳橙汁 葡萄柚汁(不知是否調味..有現榨的感覺) 另外兩個我不知是什麼
濃湯有三種 有蔬菜濃湯(洋蔥青菜玉米) 料豐富但味道還好 但是很燙
蘿蔔排骨..沒喝
羊肉爐喝起來很香 肉也不錯吃 但是醬汁搭起來怪怪的
甜點區 有泡芙(沒吃) 起士蛋糕 巧克力蛋糕 雜糧蛋糕(?)
草莓果凍 焦糖布丁 提拉米蘇 等
巧克力蛋糕很扎實 第一層是白巧克力 蛋糕 黑巧克力 蛋糕 黑巧克力
吃起來不甜 反而有點苦苦的還有一點酒味 適合愛巧克的人
雜糧蛋糕 裡面有滿滿的雜糧 咬起來很香 很好吃
提拉米蘇不像其他地方吃到的 可以吃到冰涼的口感 還有一點酒味
口感綿密不甜膩^^
起士蛋糕吃起來滿滿都是起士的香味微酸 口感不錯
不過焦糖布丁跟草莓果凍 就挺普通了
水果有芭樂跟西瓜等吧..我沒注意
不過我男友說芭樂很甜喔
我們吃不到一點就走了 因為真的很飽 :)
服務生也有問要不要熱茶或咖啡但是實在喝不下
態度都不錯收盤迅速 連加水時都會跟你說聲對不起打擾了
我想要不是他在地下室 應該會有更多人認識他吧^^
櫃檯還說你們確定要結帳囉?有吃飽嗎?
哈~~真是不怕人吃的店阿:)
今天要走時看到晚上預約滿滿的
也因此改成兩場的用餐時間
看來生意真的不錯
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◆ From: 210.85.25.150
※ 編輯: poltroon 來自: 210.85.25.150 (02/15 00:34)
→ newhorn:是仁愛路那一家嗎 我以為他是賣簡餐的 推 218.166.33.23 02/15
→ poltroon:是阿 推 210.85.25.150 02/15
→ br97:剛跟女友吃完晚餐…好撐…真的很棒 推 61.228.6.83 02/15
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作者: forpost ( ) 看板: Food
標題: Re: 沾美的buffet^^
時間: Sun Feb 15 02:06:27 2004
那天去吃晚餐，光吃到她的自助沙拉吧的甜點
就讓我很想去吃中午的buffet看看
甜點真是不輸飯店buffet，甚至比一些飯店有過之無不及
剛烤出來的葡式蛋塔、帶酒味的巧克力蛋糕、起司蛋糕
還有草莓蛋糕...還有好多好多
難怪晚上生意那麼好
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◆ From: 61.231.138.61
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作者: oleander (廢票黨需要你/妳!) 看板: Food
標題: Re: 沾美的buffet^^
時間: Sun Feb 15 03:40:24 2004
去沾美只讚美她的甜點會把老闆給氣死
沾美的主菜才是重點阿
甜點....有一些是從外面叫的
有一些是裡面自己的甜點師做的
說老實話，只能用平淡無奇來形容
我們家從沾美還沒變成現在這個樣子就是常客了
想到主菜的品質還能維持不墜，光這點就值得了
五分熟的角尖肋眼真是好吃
就算是迎合市場所出的豬腳，海陸餐也有一定的水準
只是很久沒吃到烤田螺嚕
可惜的是Roast Beef變差了，而且變成中午才有
只切小小一塊端出來一下子就冷了>.<
古典咖啡機還有壁爐也變成裝飾用家具了....
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◆ From: 61.62.131.15
※ 編輯: oleander 來自: 61.62.131.15 (02/15 03:43)
→ okmadeintaiw:可以請問一下詳細的地址嘛??? 謝謝摟 推 61.228.106.79 02/15
→ alexdelpiero:精華區or爬文 /沾美 就可以查到 推 218.166.58.48 02/15
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作者: honey1 (...........) 看板: Food
標題: Re: 沾美的buffet^^
時間: Sun Feb 15 12:01:38 2004
嗯 我也是昨天中午第一次去吃 因為它的店面是在某間大樓的地下一樓
又沒有很明顯的招牌 所以我找了好久 在圓環那邊繞了好久才找到
進去領位時 服務人員就很親切的帶我們進去
親切的笑容與態度就讓我覺得千里迢迢的騎車過來的辛苦是值得的
沾美東西的好前面很多版友都有介紹了
東西雖然沒有上闔屋或巴黎那麼多
不過都比它們精緻且好吃太多了 主菜從生魚片 生蠔 到羊肉爐 豬腳..都有
說到生蠔 我想到我以前的一個吃遍很多美食的老師就曾說過
如果你想要吃新鮮好吃的生蠔 就一定要到沾美吃看看
去了一次我覺得蠻划算的 氣氛好 東西又好吃 價錢也蠻合理的
是吃過還會再想去吃的餐廳喔~
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◆ From: 140.109.228.225
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作者: forpost ( ) 看板: Food
標題: Re: 沾美的buffet^^
時間: Sun Feb 15 15:40:45 2004
老實說，主菜對我來說並不覺得有多棒
當然有一定的水準
只不過要吃更好吃的也有..不見得會比他貴多少的
在說她的甜點也是這樣的感覺
但若以飯店來比較的話..他絕對有中上的水準
(不過大家也知道有些飯店甜點也不怎麼樣
反而是一些高級西餐、義式料理...等常會有令人驚豔的甜點)
若以一般吃排餐來講，通常沒有這類自助吃到爽的甜點、沙拉
所以光是她的甜點區擺出一堆以草莓為主題的蛋糕甜品
再加上其他種類算不少的點心..
就會讓人有物超所值的感覺
當然如果以專門吃甜品的心情..那就另當別論
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作者: vivaphoebe (我不會打羽毛球) 站內: Food
標題: Re: 沾美的buffet^^
時間: Mon Feb 16 09:17:38 2004
我也是繞了好久才找到的...還一度以為是再國泰世華大樓裡..
昨天吃到一半發現....阿信居然在外面等ㄟ...
好像沒有人發現..他一直都把帽子帶著緊緊的...還一直看蘋果日報...
不過他是吃套餐...牛排上面有鵝肝醬...應該是熟客吧..
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◆ From: 163.29.159.201
→ Raimu:五月天的阿信?! 推 61.217.54.230 02/16
→ doughnut462:這年頭有好多阿信 你指的是哪個? 推 61.62.110.144 02/16
→ vivaphoebe:五月天的阿...後來去sogo的路上又看到他.. 推 163.29.159.201 02/16
→ vivaphoebe:他去誠品... 推 163.29.159.201 02/16
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作者: Triheart (RI) 看板: Food
標題: [心得] 沾美
時間: Thu Mar 25 20:52:07 2004
上禮拜去過沾美吃晚餐...
因為不太餓 沒點傳說中很大份量的豬腳
朋友點牛排 所以我就選服務生推薦的羊排了
一開始走進去...真是個正式而典雅的環境
感覺改裝後比較新 但仍泛著濃濃的正式感覺
侍者也服裝正式 很有禮貌的伺候客人進座
其實本來在考慮要不要挑沾美
是因為覺得沾美拘謹感比較重...而我跟朋友 只是要輕鬆聊八卦而已.. XD
她公司在羅西尼附近 但聽說要進羅西尼的男生要穿著正式...
因為我隨便穿 羅西尼跟沾美都很近 還是挑了沾美
後來證明雖然環境很典雅 氣氛卻也不會太嚴肅
侍者禮貌中態度也很自然 在這裡用餐感覺還是很輕鬆的
點餐時可以請侍者建議 至少他推薦我的羊脊肉用鐵盤感覺就很好 :)
朋友點了牛排 用瓷盤 湯品我們分別點了洋蔥湯與牛尾湯
在等待餐點上桌之時 先去拿了點沙拉
這裡的生菜種類不是很多 也沒有羅美生菜
但是有一些在百貨公司會看到的奇特生菜 吃新鮮的而已 味道很苦:p
馬鈴薯沙拉裡面伴著鮑魚片 味道蠻好
沙拉醬有凱撒醬跟藍莓醬可選 藍莓的味道清爽不重 我很喜歡
我的羊肉上桌時已經把骨與肉分開 肉切成10元硬幣大小排成一排
很方便食用 羊肉非常鮮嫩 好吃!!! 但是份量極少 頗令人還想再吃
朋友的牛排我只吃了一口 她點了6分熟 (奇怪的熟度 這是侍者建議的)
肉質也不錯 但我覺得蠻可惜的用瓷盤很快就涼了...
甜點吧的部分看起來東西很多種...我全部都各拿一塊來吃
普遍來說..........................甜點頗遜!!
提拉米蘇只有過濃的酒味 沒有其他香味...布丁全都是蛋味
起司蛋糕很濃可吃 巧克力蛋糕也尚可 泡芙竟然是我討厭的花生餡
抹茶果凍食之無味 葡式蛋塔皮跟石頭一樣硬 餡跟難吃布丁味道一模一樣...
呃...
飯後還是吃水果就好了 >_< ~
念在主餐很好吃 環境也蠻優良的 要吃個好的餐還是會考慮來沾美
嗯 吃飯過程有個穿西裝的在彈鋼琴 彈些著名的曲子 感覺蠻好
鄰桌有人生日 用餐中也彈奏生日快樂歌 然後侍者獻上蛋糕 各桌人則鼓掌致意
看起來那位過壽的長輩蠻開心的 :)
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◆ From: 140.112.135.135
→ Eriny:我每次去都有蘿美生菜啊 推 218.184.95.25 03/26
→ Eriny:布丁和蛋塔不用蛋做,要用什麼做? 推 218.184.95.25 03/26
→ Famished:牛排本來就應該用磁盤裝才對啊....(汗) 推218.174.155.135 03/26
→ Triheart:sorry 我是要說蛋腥味 ... 推140.112.135.135 03/26
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作者: irisechen (Irise) 看板: Food
標題: [心得] 沾美
時間: Fri Mar 26 11:50:02 2004
昨天晚上因為男友生日
想要偶爾吃點不一樣的餐點 於是就預訂了沾美
一進去看到整面的大鏡子 感覺蠻特別的
不過走到裡面 就覺得沒有想像中好
氣氛是不錯啦!但是燈光實在是太昏暗了....
一坐下來 服務生就倒了雞尾酒
這個我覺得蠻好喝的~~我大概喝了有四五杯吧!!
之後我點了鮑魚龍蝦(1100) 男友點了羊脊排(790)
在我們去拿沙拉的時候 麵包早已經送上來了
因為我們不愛吃沙拉
所以都只拿了一點點的馬鈴署沙拉
但是 這個超好吃~~男友還吃到鮑魚片(不過我是沒吃到啦!)
真的很不錯唷~~讓我吃完還有想要去拿的衝動
但是 麵包也好好吃唷~~
沾奶油吃起來口感十足 所以我又追加了一份
這時湯也送上來了 我點的是玉米湯 男友的是洋蔥湯
玉米湯我覺得普普 據男友說 洋蔥湯好像也普通
到目前為止 最好吃的就是沙拉 麵包
配上雞尾酒感覺真的蠻不錯的
過沒多久 主菜就上來了(我們都是用瓷盤裝的!弄得還蠻漂亮的呢!)
哇~~我第一次吃到那種鮑魚 超超超好吃
口感跟一般的一粒裝鮑魚罐頭都不一樣
還有濃濃的湯汁 咬起來很有嚼勁
龍蝦也好好吃唷~~不過我點的是起司跼
雖然也不錯吃 但是又怕胖!!><
男友的羊脊排也好好吃!!
跟外面的羊肉真是差太多了 一點也沒有腥味
不過比起來 還是鮑魚跟龍蝦最好吃
下次有機會再去的話 一定要點原味的龍蝦!!
吃完主餐後 盤子過很久都沒收
所以我就叫服務生收走(這點實在是.............可能是因為這時候有主顧來吧!?)
之後我們就去拿了一點甜點
種類真的很多
看起來也都很好吃的樣子
但是因為實在是太飽了
所以我們只拿了堤拉米蘇 葡式蛋塔 跟烤布丁三種而已
提拉米蘇的酒味實在是太重了
而且也吃不出馬司卡邦的味道~~實在是太失望了
葡式蛋塔大概是冷掉了 蠻硬的
烤布丁有夠焦...我覺得我好像在吃癌症:p
之後就送上了生日蛋糕
因為我囑咐不要唱歌 所以就鋼琴小小的演奏一下而已
但是 看到蛋糕我差點沒要昏倒
因為男友不吃水果
之前電話中還說頂多一兩片水蜜桃
於是 我特別交代不要有水果
沒想到送上來的是滿滿的草莓鮮奶油蛋糕
還有連我也不吃的奇異果
ㄜ~~真是三條線
這時我們已經吃很飽了
我又要繼續消化接下來的水果!><
不過水果跟盤子都是冰的 這感覺還蠻貼心
但是 草莓冰的實在是有夠酸!!:p
我就努力地把它給吃下去
然後吃一點我不愛吃的鮮奶油蛋糕
鮮奶油還不錯啦!至少不會讓我覺得很膩
但是就整體蛋糕來說 實在是不甚滿意
因為吃了一個蛋糕 已經吃不下任何甜點了
把飲料喝完我們就走人...
(我點的熱咖啡還蠻好喝的唷!!)
整體說來~~主菜之前都很不錯!!之後就普普了
而且鋼琴伴奏實在太令我失望了~~~
我覺得我來彈可能會更好!^^"
雖然有伴奏 但是覺得氣氛沒有更好!
總之 雖然主菜都很棒 但是男友覺得這個價位實在是太貴了
以後說不定不會再去囉!!
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◆ From: 140.112.25.136
→ Vincient:沾美市不是在仁愛圓環的那家啊Xd? 推 210.85.25.19 03/26
→ mutation:我今天也要去吃耶! 推 140.129.57.152 03/26
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作者: yinzhen (value) 看板: Food
標題: Re: [心得] 沾美
時間: Fri Mar 26 14:21:30 2004
: 氣氛是不錯啦!但是燈光實在是太昏暗了....
我覺得燈光尚可啦
還不至於太昏暗
但是廁所前那一堆鏡子實在讓人彷如愛麗絲置身仙境的感覺 @@
: 一坐下來 服務生就倒了雞尾酒
: 這個我覺得蠻好喝的~~我大概喝了有四五杯吧!!
我去的那天還看到有人直接點整壺來喝
連我那未成年的學生都喝得精光
可是我不愛喝酒
所以喝了一口就放著沒動過了
: 之後我點了鮑魚龍蝦(1100) 男友點了羊脊排(790)
: 在我們去拿沙拉的時候 麵包早已經送上來了
: 因為我們不愛吃沙拉
: 所以都只拿了一點點的馬鈴署沙拉
: 但是 這個超好吃~~男友還吃到鮑魚片(不過我是沒吃到啦!)
我也推馬鈴薯沙拉
真的很好吃
: 真的很不錯唷~~讓我吃完還有想要去拿的衝動
: 但是 麵包也好好吃唷~~
: 沾奶油吃起來口感十足 所以我又追加了一份
: 這時湯也送上來了 我點的是玉米湯 男友的是洋蔥湯
: 玉米湯我覺得普普 據男友說 洋蔥湯好像也普通
牛肉湯好像比較好一點吧
他們的服務生好像不太收盤子耶
我們那天二人去盤子堆得滿桌都是
而且飲料杯完全不收
所以我喝了3種不同的飲料
桌上就有3個空杯子
: 所以我們只拿了堤拉米蘇 葡式蛋塔 跟烤布丁三種而已
: 提拉米蘇的酒味實在是太重了
沒錯...酒味真的好重喔
: 而且也吃不出馬司卡邦的味道~~實在是太失望了
: 葡式蛋塔大概是冷掉了 蠻硬的
那天沒吃到...真可惜
: 烤布丁有夠焦...我覺得我好像在吃癌症:p
我去的那天烤布丁烤得剛好
超好吃...
他們家的泡芙是花生口味的
也不錯吃呢
吧台的冰咖啡也不錯喝呀
連我這個已經3年不喝咖啡的咖啡拒絕往來戶都破例喝了1杯 ^^"
: 整體說來~~主菜之前都很不錯!!之後就普普了
: 而且鋼琴伴奏實在太令我失望了~~~
: 我覺得我來彈可能會更好!^^"
: 雖然有伴奏 但是覺得氣氛沒有更好!
呃...真的嗎?
害我之前本來還很期待的說
那我以後還是吃午餐就好
免得吃晚餐時魔音穿腦吃不下
聽多了國家音樂廳的世界級演出
對音樂的好壞就變得很挑剔
如果是像那種演奏流行歌曲或通俗古典(理查克萊德門?)的那種
大概就不會想聽了
不過吃飯時聽巴哈或貝多芬好像也怪怪的...哈... :P
: 總之 雖然主菜都很棒 但是男友覺得這個價位實在是太貴了
: 以後說不定不會再去囉!!
我那天是吃午餐BUFFET的
覺得價格合理(520+10%)東西也滿精緻好吃
(我不是那種連西堤和上闔屋都覺得是人間美味的老土喔)
回來以後還大力推薦呢
不過晚餐還沒吃過...再考慮看看好了
※ 編輯: yinzhen 來自: 218.175.33.26 (03/26 14:28)
→ sarany:可是我覺得花生炮芙是所有甜點最難吃的 推 218.167.41.39 03/26
→ littlemouse:每個人口味不同 沒必要說喜歡西堤上闔屋的 推 61.224.97.115 03/26
→ littlemouse:人是老土吧=.= 推 61.224.97.115 03/26
→ TAFFY:怎麼說喜歡西堤上闔屋的是老土咧 降不好吧 推218.167.163.108 03/26
→ casong:他大概是上流社會的人吧 推 220.137.84.76 03/26
→ Vincient:對啊 大概是跟許純美差不多的吧... 推 210.85.25.19 03/26
→ whyii:真是不好意思 我是老土.... 推 203.70.197.117 03/26
→ ginlu:幹麼要一值表現自己是高格調,真正有格調 推 219.91.74.67 03/27
→ ginlu:的人是不會隨意掛在嘴上的 推 219.91.74.67 03/27
→ sarany:我覺得上何屋還不錯吃阿 沾美也很棒 推 218.167.41.39 03/27
→ Rainsalt:用國家音樂廳強調自己音樂品味 真是可笑 推 218.35.55.36 03/27
→ chunshiao:我覺得她後面只是在說笑化而已....^^" 推 210.71.255.99 03/27
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作者: irisechen (Irise) 看板: Food
標題: Re: [心得] 沾美
時間: Fri Mar 26 22:25:14 2004
※ 引述《yinzhen (value)》之銘言：
: 桌上就有3個空杯子
這點就跟以往的文章說得完全不同
以前不是說收盤子很迅速嗎??
: 可以指定要什麼款式或口味嗎?
你只要訂位時跟他說有壽星就行了
份量小小的 四個人的話差不多就一個人吃四分之一剛剛好!
兩個人的話 蛋糕就有點多了!:p
蛋糕大小應該就像是麵包店做的小蛋糕!!不到六吋!
如果你聽慣古典音樂
千萬不要太期待
因為他彈的是爵士 不過我覺得實在不怎樣!^^"
其實可以演奏蕭邦的前奏曲ꐠ 或是夜曲之類
感覺應該會更好!:p
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◆ From: 140.112.25.136
→ mutation:爵士?! 難道每天都不一樣?! 推 140.129.57.152 03/27
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作者: freetime (實習) 看板: Food
標題: Re: [心得] 沾美
時間: Sat Mar 27 00:01:55 2004
其實我覺得沾美很不錯阿
星期三晚上才去的
本來是因為想找一家跟紅屋牛排有得拼(服務好 口味佳)的西餐廳
所以挑了沾美
吃完以後才知道
原來兩家店是同一個老闆阿!!!!
餐具 服務態度 食物口味都完全一樣好
只是沾美多了沙拉吧和點心吧
吃到撐
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◆ From: 61.217.202.68
→ mutation:我也覺得不賴呀!!!!! 推 140.129.57.152 03/27
→ whitelady:我愛沾美的甜點 推 61.62.17.110 03/27
→ Triheart:沾美的甜點 ... :( 推140.112.135.135 03/27
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作者: mutation (毅力缺乏症) 看板: Food
標題: [心得] 沾美
時間: Sat Mar 27 10:16:55 2004
昨天星期五去吃了沾美西餐廳
大概是因為星期五的關係 特別多人
或者是他們本來每天都是客滿的 生意相當不錯。
氣氛不錯，不過人也相當多，氣氛也被用掉了。
燈光很暗，點有蠟燭，不過我還是喜歡蠟燭放在漂亮的燈罩裡。
我點了羊脊排 女友點了菲力牛排。
沙拉自取，東西不多，沒有蔬菜棒 ＞＿＜
不過有藍莓醬(想起了賈尼叔叔的藍莓醬^_^)，味道尚可。
整體的沙拉比起法樂琪差蠻多的，包刮種類與醬料而言。
不過馬鈴薯沙拉有鮑魚片，口感好，馬鈴薯沙拉也弄得不錯吃！
麵包方面也還ＯＫ，服務生也會問你要不要再續一個，
我覺得再吃一個麵包會比多吃一個甜點划算唷！相當不錯吃的麵包。
湯方面，我點了牛尾湯，很濃稠，牛肉剁成很小塊，
不過我覺得不好喝！ 上次忘了在哪家餐廳喝的牛尾湯較棒！
洋蔥湯還好，服務生加太多胡椒鹽了，普普通通
沙諾的洋蔥又細又多，比起沾美，好喝很多呀！
主菜方面，羊排好吃呀！只是份量太少了，無法滿足，醬料也ＯＫ。
廚師已經幫你切成小塊狀，不用你用力切，這樣也好。
上次吃法樂琪羊排，切到手酸壓，不過特別是的他的薄荷醬！
菲力不會很大片，不過厚度夠，其實菲力要難吃真的很難，
如果有人點菲力，卻覺得不好吃，我想這餐廳可能牛排風味獨特吧！？
吃了這麼多的菲力，幾乎每一家都差不多，都還蠻好吃的，肉質鮮美呀！
甜點也是自取，種類不多 也有水果，西瓜與芭樂為主。
甜點我覺得都不好吃，包刮提拉米蘇也不好吃，不提了。
西瓜幫你把籽都去了，也或許本來是無籽西瓜 ︿＿︿
然後有咖啡與紅茶，普普通通，解解渴。
一開始有雞尾酒，我都喝雞尾酒與白開水解渴，雞尾酒可以續。
價位上還蠻便宜的，不會太貴，不過來消費的年齡層偏高
應該是以老顧客以及白領階級為主。
下次有機會來吃它的午餐應該不錯，好像比較便宜吧!
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◆ From: 140.129.57.152
→ Triheart:贊成麵包比甜點好吃 那邊的甜點傷感情 推140.112.135.135 03/27
→ purpleviva:=.=!!! 有些奇怪的菲力牛排就很難吃.. 推 61.217.200.43 03/27
→ hillbear:聽說最好吃的是豬腳 我同學吃過 推 218.184.119.39 03/28
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作者: fattyy (bb) 看板: Food
標題: [心得] 沾美午餐
時間: Fri Feb 27 18:41:58 2004
早在3天前就訂了星期六的位置了～
在地下室～～裝潢挺不錯，歐式裝潢吧看起來不像十幾年的店勒
如精華區所說真的很不錯！
喜歡吃海鮮的人～可以去試試
生蠔、生魚片、握壽司、考生豪、貝類、冷盤、鮭魚、鵝肝、該有的都有～
最喜歡吃他的蝦子，很甜又大～
燒烤的話～～老實說德國豬腳那天吃怎麼有點乾，希望是特例
不過他的烤羊排很讚～不過要跟他點才有～
其他的燒烤還可以
還有一樣我覺得很棒的～～牛筋～乎！！真的棒～我不知道拿幾盤了
生菜類沒吃～～ㄟ～哪有空間塞這些～～看起來還不錯
飲料尚可～～有雞尾酒無限點
點心也尚可～應該是從外面買的吧！！
芋泥蛋糕我還蠻喜歡的～剛出爐的蛋塔也不錯
重點他的服務很好～～裝潢很舒適～～廁所非常乾淨
應該說～不太像廁所～
而且那天一去～～很多桌熟客～看到經理都跟他們打招呼！
總之～下次還會在去
推薦！！
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作者: allfar (hno3) 看板: Food
標題: Re: [急問] 沾美~~!!!
時間: Sun Apr 4 14:31:37 2004
我也吃回來了啦^^"
我吃昨天晚上 飽到今天早餐都吃不下..
昨天雖然生日的人是我 但其實我是想要帶家人去吃
沾美真的滿擠的 而且椅子很重
雖然我第一次坐下的時候 有服務生幫我拉椅子
後來我自己要移動椅子 就發現我坐著沒法將椅子往後推
進出有點不方便먊
打電話訂位後 他還會在當天再打電話過來確認訂位
雖然位在地下室 不過進去後也沒有差別
服務生會幫你帶位 然後點蠟燭
我非常推薦沾美的服務生 就是他們應該都做了一段滿長的時間
所以才能夠那麼流暢又自然的幫客人服務
相當的貼心而且不卑不亢 不會像王品集團的服務生
過分有禮貌 讓人感覺很不自在 還強迫要填意見函 好奇怪
晚上是點餐然後沙拉吧自助
沾美的生菜沙拉不錯 水果也還ok
蛋糕就真的是..普普啦...種類雖多
但我覺得只吃到一兩個還算可以的
如果很要求蛋糕的人 最好還是不要去那吃
我點焗烤海鮮 (好遜喔..不過就愛吃焗的嘛..>_<)
爸媽都點明蝦牛排
湯的話 我是牛尾 爸爸點洋蔥 媽媽點玉米
點完餐 馬上就開始可以吃麵包 喝雞尾酒了
麵包的話 剛烤好 塗奶油 我覺得還好
不過我爹娘都滿喜歡的 我娘還續了一個
昨天的雞尾酒 喝起來像在喝橘子果汁
不難喝可是也沒有很特別 但是我們喝完了
都沒有人主動再幫我們續就是了
接著湯就上來啦 牛尾湯還不錯 蕃茄味還滿重的
洋蔥湯也還可以 我爹覺得如果有海鮮湯就更好了...(人家就是沒有幹麻硬要挑..)
玉米湯就超遜啦 我媽只把玉米吃一吃 剩下半碗多就不吃了
不過湯到主菜之間 我也不曉得為何讓我們等那麼久
大約有十五分鐘的空檔吧
讓我媽一直去吃水果跟蛋糕
主菜還不錯 我的焗海鮮 我很久沒吃到焗的這麼剛好的
而且用料還不錯 干貝啊 蟹肉 魚肉 都不錯 還有一隻大蝦子喔
不過有的東西一大塊 我還要用刀子去切 但放在磁碗裡
超難切的啦....不過整塊戳起來我也咬不斷
一開始我吃的好尷尬喔
從四年多前人生第一次吃到焗的東西後 就很喜歡 後來雖然常吃焗烤
卻都沒有什麼印象說哪家焗的好吃 沾美的不錯!!!真開心
我爸媽點明蝦牛排
我也跟我爸為了磁盤還有鐵盤爭了一陣子
因為我爸覺得鐵盤看起來就很遜
不過我媽說要用鐵盤 才保溫啊
我爸覺得服務生應該就不要問到底是要用鐵盤還磁盤 應該一律用磁盤
(我爸真的很奧客耶)
我媽原本一看到牛肉還說好小塊 後來根本沒吃完 而且雖然她說要七分熟
不過我看起來跟我爸的三分沒什麼差別
我爸說沒關係 至少不是像貴族或我家這些連鎖評價牛排店
講幾分熟 端上來的永遠是全熟
吃完主餐 服務生就聚過來幫我們唱生日快樂歌
連鋼琴伴奏的人都彈生日快樂歌
還滿有趣的 不過全場的人都在看 覺得很...嗯 不好意思
但是生日蛋糕也滿普通啦 但長的很可愛
後來就問我們要喝什麼飲料 我媽是已經太飽就不要了
我爸點咖啡 我點奶茶 飲料也很普通
就是立頓茶包去泡的這樣
我媽是吃的很高興就是了
她從一開始吃到麵包後 就開始竊笑說 好好吃喔
然後知道沙拉吧的東西都可以自己拿
她很不可思議的說 都可以拿嗎 然後就笑咪咪的去拿
因為她覺得這種店應該是不行的吧
感覺就是人家一道道上給你這樣
然後甜點她也很滿意 我媽是個容易滿足的人
反正看得出來她很開心 哈
總共後來吃了兩千九百多 還可以啦
不過以我現在的年齡 我想如果不是跟家人去吃
我平時應該不會去吧
因為他自助沙拉吧我覺得還好而已
東西應該就是麵包跟主菜算比較優秀的
服務費給的很值得 非常值得 狂推服務生
快給他們加薪吧!!!
但我自己還是寧願花三百元左右
吃一整套水準都還不錯的平價簡餐(因為我滿重視附餐的)