餐廳名稱：無國籍食堂
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市忠孝東路四段223巷75號
電話：02-27213722
營業時間：午餐(六日)AM11:30-PM03:00 每日晚餐PM05:00-01:00AM
價位範圍(每人)：400-550
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
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本篇要介紹的好店就是無國籍食堂~居酒屋型態的料理.位於美食區域忠孝東路223巷
跟市民大道交街口..常常是我們下班聚會磕牙打屁好地方~同時我也是最"常"客戶.
每次帶大家去除了喵一下新菜單MENU之外.招牌菜色的介紹我可是比店長還專業勒
~^^~接下來好菜一一上場嚕~
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第一道是新菜色~蘆筍炒牛肉~~清脆香甜蘆筍搭在牛肉上.牛肉質感柔軟而不老.
色香味一起到位.2種食材搭配之下實在是下酒下飯的優質新菜~
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第二道就是到今天維持100%好評的~馬鈴薯焗明太子~我只要招待客人去無國籍
這道從來沒有讓我丟臉過.好評率維持100%.明太子就是俗稱鱈魚卵~搭在馬鈴薯上
烤的又香又甜.幾年來一直不變的好味道~
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第3道也是新菜色~香菇燴煎白魚~魚肉煎的香酥.搭配上香菇.蘿勒.很有本店菜色的
傳統味道
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這道又是新菜~~義式洋風炸雞翅~今天感覺上好像來嘗試新菜一樣~無國籍的炸物
有個特點.表皮炸道脆.肉汁能完全封鎖.但是卻不油不膩.當然這道新菜維持這樣風格
搭配香蔥和檸檬調味.最後不管有沒有沾上一點番茄醬.風味都是一絕.只是今天招待
的徒弟朋友好像不大會"ㄘㄣˋ"有骨頭的食物.讓這道菜打了折扣~
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第5道是店內招牌喬麥冷麵~搭配醬油.柴魚醬和香蔥與山葵~麵本身Q勁夠彈牙
沾了特調配料滑進口中!只有一個字"優"
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最後一道湯就由泡菜牛肉鍋來做個ENDING~泡菜酸的夠味.裡頭有牛肉片.豆腐來當主菜
一定要嘗試才能了解的美味
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最後飯後紅豆派來作解膩動作.現烤的.外面派皮完全只能用酥脆形容.紅豆內餡綿密
最後一定要嘗試.現在我可是升級成寶師傅~今天很高興跟徒弟(沒大沒小的^^)嘗到
很多新菜色~我覺得這邊有一個最大的好處就是她菜色會不斷UPDATE.但是舊有招牌菜色
特色風味都不會流失.一定要推薦給大家啦~^^~
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