推 maverick007:我也覺得明月的湯包便宜又好,頂太元的雞 211.72.201.44 09/07
推 maverick007:湯肉比較不會太老 211.72.201.44 09/07
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作者: kimdon (紅燒翅膀) 看板: Food
標題: [食記] 明月湯包
時間: Sat Jul 30 22:22:10 2005
今天晚上,跟我老媽去吃了位在基隆路上的明月湯包。
一進入店裡,給人第一個感覺就是:也太擠了吧﹗
兩桌之間都沒辦法不側身通過。
生意那麼好,也該換一個大一點的店面嘛。
話說我們點了:
明月湯包 90元 8個
淨素蒸餃 100元 8個
招牌乾拌麵 40元
元盅雞湯 70元
進去之後立刻就有一位小姐過來給我們餐具及茶水,並遞上菜單。
我們才在上面劃了湯包及蒸餃,還在考慮其他要點什麼的時候,
小姐就衝過來說︰湯包跟蒸餃先幫你們蒸上囉。(她還真心急咧)
全部點好後,坐沒一下,首先上場的是元盅雞湯。
還滿清爽的,雞肉也嫩嫩的,還不錯喝。
接著就是湯包。他的湯包果然是皮薄湯多味鮮美,
而且也不油膩,不過肉比較碎(沒差,也不是吃牛排)
搭配嫩薑絲一口吃下,嗯…一顆小美味炸彈在嘴裡爆開。
立刻透過味覺神經傳送到大腦,轉換成好吃的訊息。
上星期才在通化街夜市理吃過正常小湯包,
今天要去吃之前,我還擔心這家會不會比正常差。
而且人家正常一籠才50
(我雖然喜歡吃湯包,但還沒有去吃過像鼎泰豐那種一籠一百多的)
不一會兒淨素蒸餃也登場。
這家花素蒸餃的算是不錯,內餡不會有素菜的臭青味。
真想知道他裡面包些什麼。
我吃得出來的材料有一種
青菜(綠綠的,不知道是那種)、香菇、干絲(還是碎豆乾?)
紅蘿蔔(我猜的,因為有一絲一絲紅紅的東西)
我媽對這花素蒸餃讚美有加,我也覺得不錯,但我還是愛湯包。
再來是招牌乾拌麵,有一顆糖心蛋安祥地躺在裡面,
還有現在常上新聞的話題素材:青蔥 來點綴。
這個味道也不錯,也不油,不像有些拌麵都加油蔥之類的。
不過那個糖心蛋倒有點太熟了,個人偏好中間稀稀的那種。
用餐當中,不時有人過來幫我們加茶,服務還不錯。
我還偷看到有格壁桌點的豆沙小包,一顆顆豆沙色的小包子,
晶瑩剔透的,根本就在呼換別人來吃它,下次一定要點來喀。
這家還有蝦仁蒸餃120元、蔥油餅30元…等,一些麵食。
我也記不清楚,等下次再去吃,在來報告吧!
總之還滿推這家的。
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推 SPKing:基隆路靠哪邊的地方呢 61.230.0.84 07/31
推 pppeko:綠的是不是雪菜或青江菜啊?常在花素蒸餃裡吃到 61.62.91.43 07/31
推 kimdon:有可能喔,不過我吃不太出來青江菜的味道啦 61.228.210.105 07/31
推 CEtttttttttt:北市基隆路二段162之4號 TEL︰27367192 11/20 15:09