推 shock924:師大人推叉燒炒飯淋咖哩汁加炸蛋..好吃!以前是阿公在賣的 06/01 15:29
→ shock924:太懷念了..... 06/01 15:29
推 larle:我也都吃叉燒炒飯淋咖哩汁 比較便宜 06/01 17:06
推 Fishg21945:口味其實已經改良過了~ 不是正宗大馬口味了~ 06/23 18:38
推 Verola:以前是紅色的比較辣 香料也有點不同 118.168.36.92 07/07 23:39
★名稱：正宗馬來西亞咖哩雞
☆地址：台北市龍泉街24號（許記生煎包旁邊）
★營業時間：PM4:00～AM12:00
☆圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11386261
---------------------------純文字咖哩配炸蛋好好吃版---------------------------
上個禮拜終於又來台北玩啦～（灑花）
這是這個學期第二次來玩了
雖然上次三月來的時候
臨走前說了下次一定要瘦五公斤再上來大吃！！！
結果沒瘦到反而胖了不少還是上來了 囧rz
第一站依然是固定班底的師大夜市～
不過這回親愛的李阿姨水煎包居然沒開真是超想哭的ˊˋ
害我心裡都亂了陣腳（抖）
那就來ｔｒｙ ｔｒｙ版友極力推薦的馬來西亞咖哩飯好了！！
這人從上回我來台北就推薦到現在呢（笑）
給他說得這麼好吃當然要來吃一下溜！！
這間馬來西亞咖哩雞在版上也有不少版友推薦
攤位就在許記生煎包的旁邊
遠遠就看到攤位上的阿姨在顧著兩鍋超級大鍋的東西
外帶的客人絡繹不絕
旁邊有幾張小桌子也可以在裡頭坐著吃
所以我們二話不說一屁股就坐下去開始點菜哩～
據說這裡最招牌的套餐就是咖哩雞飯配上一碗雜燴湯
俺可是有乖乖在版上做功課的呢（推眼鏡）
★咖哩雞飯（80元）
過了沒幾下子
我們的飯和湯就陸續的上桌囉！！
一大碗的白飯淋上香氣十足的咖哩雞醬
阿姨還會問你要不要來顆炸蛋
看到大家好像都有加
所以我們也來了顆炸荷包蛋ˊˇˋ
盤子適用塑膠袋套上去的
這樣好像也比較衛生不怕洗不乾淨什麼的
這個咖哩醬風味很特別喔～
跟平常在吃的日式咖哩不一樣
是充滿了南洋風味香料的口味
有點小辣辣的
雖然我們身邊的朋友在去吃前都跟我們說這道咖哩很辣
平常不習慣吃辣的人會覺得很辣之類的話
所以我們在要去吃之前還猶豫了一下ˊˋ
因為我們平常也不太會吃辣
但其實吃了之後都覺得可以接受耶！！
而且這樣的辣度剛剛好可以提升咖哩的香氣
不會到要讓人要流鼻涕流眼淚的程度
原來我們兩個是可以吃辣的人阿（筆記）
而這咖哩比較沒有日式咖哩的濃稠感
但味道也很濃郁的喔！！
把它淋在飯上一起吃
我和朋友這兩個在晚上不敢吃澱粉類的膽小鬼
毫不猶豫的大口大口扒飯了起來（笑）
只能說這個咖哩醬真是太對我們的胃口了ˊˇˋ
裡頭的料有洋蔥塊和雞肉塊以及馬鈴薯塊
我好喜歡吃裡頭的馬鈴薯塊
馬鈴薯被燉煮的完全熟透
吃起來鬆鬆綿綿的而且又很入味
咬下去燙燙粉粉的感覺超級過癮～
雞肉塊的部分我倒是覺得滿普通的
我吃到的都是有點澀澀的肉
雖然煮的很熟爛
但我還是比較喜歡吃雞腿肉部分的感覺＞///＜
檯上放了一盤炸蛋
有炸水煮蛋和炸荷包蛋
裡頭佐上清醬油的醬汁
★炸蛋（10元）
我們點的是炸荷包蛋
感覺份量比較多（？）
炸了之後表面脆脆酥酥的
也比較好沾上醬油醬汁
讓蛋變的很有味道
邊邊炸的比較焦
像在吃蛋酥的感覺
配著咖哩雞飯一起吃也讓菜色變的更豐富～
★雜燴湯（50元）
這也是推薦必點的菜色
吃碗飯後就來碗熱湯囉～
這個湯也是在大鍋子裡頭燉煮了很久
跟阿姨點了之後再盛一碗給我們吃
裡頭料不少唷！！
有酸菜和雞肉和油豆腐塊還有好大塊的豬血！！
阿～好像還有蘭花干和紅蘿蔔及白蘿蔔塊等等
吃起來就很像台式的雜菜湯
只是湯頭有點酸酸甜甜的
果然是異國風情阿～（遠目）
但我覺得這道就沒有咖哩雞飯來的讓我經驗了
吃起來感覺就是一堆料的酸辣湯而已囉
另外還看到好多人點的叉燒肉蛋炒飯
阿姨把事先炒好的炒飯
在客人點了之後再拿到鍋子裡翻炒加熱一下
還會問客人要不要淋上一點咖哩醬汁
不用加錢的唷！！
看的我和品?都好像再來一碗蛋炒飯阿～
無奈還有其他攤等著我們去光顧呢（嘆）
這家的老闆娘阿姨好像是馬來西亞人
所以做出來的味道都挺道地的
也讓我們吃的大呼過癮
而且都已經想好下次來要點什麼了XDD
桑～桑桑的馬鈴薯塊佐著咖哩醬真是太好吃啦
阿姨人也很熱情喔！！
完全不會因為客人多而手忙腳亂
還會悠閒的邊準備餐點邊和客人聊天（笑）
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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