作者dogkisscat (寂寞在唱歌)
看板Food
標題[食記] 貓的瘋狂甜點美食台北遊(最後一天)---阿段,阿默,意盧
時間Wed Apr 26 22:59:40 2006
老闆娘和老闆也是全台灣吃透透
參考各家蛋糕的優缺點 交流資訊
老闆娘還跟我推薦意盧的蛋糕
他說這間法國主廚用料很實在
於是就這樣因錯陽差的決定了我在台北的最後一站
我約了J一起去意盧吃午餐
蠻好找的 就在明曜百貨旁邊的小巷子進去直直走
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462905&p=49
我點了綜合沙拉加100元選了花果茶和草莓塔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462907&p=51
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462908&p=52
J點了鮭魚鹹派加100元選摩卡咖啡和香蕉巧克力蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462906&p=50
綜合沙拉十分豐富 醬也很特別 有點肉醬的味道 好吃
鹹派也不錯 蛋的味道比較重 喜歡蛋料理的人會很愛
至於蛋糕的部份
草莓塔上的草莓很甜很大一顆
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462909&p=53
塔的部分有鬆軟和酥脆的兩種口感
吃起來十分順口 但我個人更偏愛歐貝拉的草莓塔囉
歐貝拉的草莓塔吃下去會讓人有想流淚的驚艷感~~~
香蕉巧克力這款就要好好的推一下了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462910&p=54
不愛幕斯類的我原本預料他應是裡頭滿滿幕斯類
所以切下去的瞬間並不抱太大期望
結果,切到一半我就停止了......
有阻力!!!裡面別有洞天,不單純是軟軟的慕斯
切開一看 發現是類似碎核果類的和硬巧克力醬揉合的餡
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462911&p=55
嚐一口 哇哇 連幕斯都蠻特別的
是有濃濃香蕉味的巧克力慕斯
真是好巧克力好香蕉阿
配上裡面稍硬及脆脆口感的核果碎
一點也不會膩
就像阿段老闆說的 用料頗實在囉~~~~
我的台北行到此算告一段落了
臨走前還不忘帶走一盒阿默的醍醐乳酪蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462913&p=57
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462914&p=58
真的很好吃 第一次覺得
原來乳酪蛋糕也用"Q"來形容
如所有推荐過的人說的 真是清爽又香濃的Q軟的乳酪蛋糕阿
尤其是燕麥餅的底座 超超超超愛低~~~~~>////<
下次一定要嚐荷蘭手工貴族!!!
在火車上還忍不注偷喀了咖方的餅乾
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462915&p=59
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462917&p=61
一邊細細回味這三天來的點點滴滴....
真是甜蜜感動說不盡阿~~~~
能像這樣
只為單純享受美食而長途跋涉
才是我要的人生阿~~~~~~一整個大滿足~~~~
美食版 和美食一樣
永遠為使人感受幸福而存在~~~~^^
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◆ From: 220.130.209.144
推 idoido530:看過你本人,才知道為何你這麼放心的盡情享用啦..羨慕ㄋꌠ 04/26 23:51
推 ahjiy:原PO是氣質正妹~~ 04/27 00:23
推 vickie:甜點真的會讓人感到幸福..原PO真的好認真..完全佩服!! 04/27 00:33