推 Freiheit:看起來好好吃呀！改天去試試！ 07/01 23:17
※ 編輯: ginshop 來自: 218.167.185.170 (07/06 03:40)
餐廳名稱：萬居屋
地址：信義區林口街212號 靠近捷運後山碑站
電話：0953-630330
今天從北投騎車回台北，本來想直接回家休息
不過一來嘴饞，二來想在騎一下車子吹風
於是就往林口街想找一下傳說中的「萬居屋」
本來以為是在林口夜市那邊，結果發現完全不是
它比較靠近忠孝東路哪一頭，也就是在春光公園旁邊
店面相當明亮，但是地上有一點積水（可能正好沒清）
環境算是乾淨
坐定後，點了兩百塊的綜合生魚片以及味增湯
先講一下綜合生魚片，份量很大，傻眼
三片紅魽、三片鮪魚、三片旗魚、三片鮭魚
每一片大小差不多可以讓爭鮮切一切擺成一盤30元
份量很大，並且維持這些阿萬繁衍出來的特質
就是品質相當不錯，新鮮，並且溫度也剛剛好
（我一直還擔心老闆是不是聽錯了，切一盤400的給我）
尤其是今天的紅魽，相當的鮮甜，並且老闆聽我是看網路來的
特別招待一片紅魽下巴，真是驚為天人的好吃（有語病）
愛吃紅魽的都知道，紅魽要稍微帶一點筋，這筋咬起來為越咬越有味道
而這一片下巴呢，看起來有一點像是霜降牛肉的雪花紋
這牙齒咬去下，感覺就像是咬過一層一層的筋，甜味不斷冒出來
好～好～吃～阿～ (~^O^~)
至於味增湯，它這邊沒有一碗一晚在賣的
一次要點一鍋，60元
現煮，需要等一些時間，因為生魚片份量實在很大
吃一吃便放下筷子等味增湯來清清嘴巴
端過來之後，又讓我傻眼一次
料很多，很多帶骨的魚肉可以啃，又很新鮮
雖然沒有一整鍋煮好可以讓我們一碗一碗買
但是現煮的味道就是不一樣，並且味增也用的不錯
可是一樣，份量不少，沒有喝完
這樣吃的很過癮又很飽，一共260元
在這邊推薦給大家
畢竟這樣大方的店是很需要支持的
ps. 很可惜沒有附茶，一個人吃就一直想喝茶
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