※ 引述《trois (久久一定要九九!)》之銘言：
: 在BASIL旁有一間秀蘭小館.....
: 有人去吃過嗎?
: 因為從外面都看不到裡面
: 而且精華區並沒有關於秀蘭小館的介紹
: 實在是太神秘了!!
秀蘭小吃是一家上海(江浙)菜館子 其實算挺有名氣的
你看很多美食家談上海菜 都會提上這家店.....
不過也有不少人說現在不復舊時味.......
早年只是一群女人閒暇之餘賣賣家常菜 小點心
後來因為做得精緻而生意越來越好 漸漸到了現在的規模
民生東路似乎也有分店
精華區很少有人介紹 我想跟價錢多少有些關係
這家店的價位比其他中餐廳來得略高 標榜的是食材處理的講究
看過雜誌的介紹 豆芽菜都是掐頭去尾的(現在很多菜館都懶....)
但是一盤蛤蜊炒銀芽就要300元 想來也不會多大盤
據說有些小菜作的不錯 例如辣椒鑲肉
但是價錢實在不便宜 再加上有些菜是時價
似乎比較適合公司宴會 不太適合學生進入
尤其是想吃飽的.......
但是如果想要吃吃看 或是哪天公司出錢 倒是可以試試看 :)
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◆ From: 140.112.228.212
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作者: bluefish (心裡總是想著你) 看板: Food
標題: Re: 請問..............
時間: Thu Mar 7 23:02:55 2002
講了一堆 乾脆就來建立目錄好了
詳細地址電話我會寫在精華區
這屬於中菜的江浙菜系
菜色價位:
火腿筍丁蠶豆 400元
銀芽蛤蜊 300元
雪菜百頁 250元
白切雞 400元
清蒸鹹肉 400元
醬爆青蟹 時價
冬菇豆腐 300元
清炒蝦仁 600元
紅蔥烤排骨 600元
油豆腐粉絲雞塊 600元
小排菜飯 140元