推 Cid1213:z-2-1-4-2-6-16 203.68.108.136 06/14
→ Cid1213:不過裡頭的文章是很古早的 203.68.108.136 06/14
推 loveidle:謝謝 61.228.84.249 06/14
推 teimasako:我也是很久前吃的 滿好吃是真的≧▽≦ 61.229.190.39 06/14
推 loveidle:樓上是好野人Orz 61.228.84.249 06/14
推 Noren:看你主菜點什麼，也有低於3千的吧218.168.238.132 06/14
推 Ginola:有低於三千的拉 59.121.139.169 06/14
推 sammythekid:不錯，那個字念「奔」沒錯。140.116.132.123 06/14
推 LovelyVivi:我吃過..還不錯 不過覺得有點油... 211.22.72.250 06/14
推 ufo0904:大家都好有錢...140.120.209.245 06/14
推 MarioChen:我記MENU最便宜是1600 忘了 很久以前吃的.. 203.70.106.184 06/15
推 Carciaparra:還不錯吃耶220.139.250.141 06/15
→ Carciaparra:有便宜的啦220.139.250.141 06/15
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作者: didimax (西斯魔) 看板: Food
標題: Re: [請益] 聽說有家鐵板燒叫做"ㄅㄣ"?
時間: Tue Jun 14 14:44:00 2005
因為沒多久之前有去吃過我就分享ㄧ下
這家鐵板燒還蠻好吃的
我們那時候去
是坐在包廂裡吃的..總共有八個人
是店長幫我們做的料理
我們那時候是要替我要去當兵的朋友餞行才去吃的~(我原本以為不用錢)
大家統一點牛肉海陸套餐(牛肉是比松阪低ㄧ階的)
整體來說是很好吃
牛肉我是吃2分熟的
很甜很鮮美
比生魚片還好吃
也吃了大大的明蝦
跟鱈魚
後來總共算一算一個人好像是4000多近5千吧....
附帶ㄧ提
他們低消是1980
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◆ From: 218.34.227.59
推 ponponjan:會不會太扯!!這麼貴喔!! 218.166.47.10 06/14
推 mdf:不會太扯 那家的價位就是那麼可怕 59.112.209.37 06/14
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作者: clara (les femmes du monde) 看板: Food
標題: Re: [請益] 聽說有家鐵板燒叫做"ㄅㄣ"?
時間: Tue Jun 14 18:20:34 2005
晚餐的確是 1980 起跳
可以選一般沙朗 美國沙朗跟據說很好吃的威爵牛肉
套餐前菜湯什麼的都是一樣的，價錢差別只在於選用牛肉的等級
不過我上次並沒有點牛肉，大概是因為前兩天也吃了牛排。
因為忙著跟朋友聊天，對食物印象並不深刻。
只記得牛尾湯不是很濃，我很少看到牛尾湯裡面是切丁的碎肉。
鵝肝的話好像是加了麵粉煎的，不難吃。龍蝦還好
可是朋友的鮑魚真的是好小一顆呀 Orz
結論是: 尚可 一人 2600 加上10% 大概三千
後來還有鋼琴演奏，現做的甜點巧克力"楓丹"還不差
不過我就不知道是吃狂牛奔或者吃熱帶魚養生來得划算了 XDDD
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◆ From: 211.78.174.16
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作者: purpleviva (越過頂點之後) 看板: Food
標題: Re: [請益] 聽說有家鐵板燒叫做"ㄅㄣ"?
時間: Tue Jun 14 19:11:22 2005
這家很不賴....不過有點久沒去了
個人感覺啦 是目前台灣我看過的鐵板燒裡面算是最高級的 也最貴
(不過不代表我認為最好吃,畢竟大家感覺不同)
前菜 生馬肉 不錯吃~(現在有沒有我不知道!)
順便這邊跟大家說一件事情 鐵板燒的牛肉 可以跟師父說你要吃怎樣的牛肉
(我指的是料理方式,還可以指定 你要肥一點的 還是脂肪少一點的)
當然一般是吃薄片 也有人做成牛肉捲 (捲剝皮辣椒阿 鵝肝 ...等等)
但是上次我嘗試厚片之後 發現厚片的牛排也超棒...^Q^~
整體來說啦 我個人認為 "奔" 的派頭 是所有鐵板燒之冠
如果要擺行頭...個人認為遠勝過其他家
吃完之後
可以轉往沙發區....有飲料 還有甜點可以取用....氣氛也不賴
小時候去的時候絕得不錯
(請聽我的抱怨....)
某次跟一票朋友去吃....吃完之後..往沙發區...發現三件事情讓我不滿
一 有的甜點蛋糕 水果 我絕得不好吃........
二 甜點蛋糕的盤子上面有小蟲......
三 沙發好老舊..好像從我小時候到現在都沒換過的感覺 == ==!!!!!
雖然寬敞..但是絕得可以重新整理一下.......
記憶片段大概是 今年2月份 ....
以上..僅供參考!
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◆ From: 61.224.40.6
推 jzs:我上次去也有吃到生馬肉..... 61.70.184.204 06/14
推 jzs:不過整個餐吃完我覺得我整個人都泡在油裡了0rz 61.70.184.204 06/14
推 purpleviva:超油好不好... 61.224.40.6 06/14
→ purpleviva:長輩還說"年輕人多吃點..." 61.224.40.6 06/14
→ purpleviva:我最後大概吃了快3人份的牛肉 Orz.... 61.224.40.6 06/14
→ purpleviva:結論 別跟老人家吃飯..會得心肌梗塞~Orz 61.224.40.6 06/14
→ purpleviva:他們的牛肉一半都到我盤子裡了 Orz 61.224.40.6 06/14
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作者: purpleviva (越過頂點之後) 看板: Food
標題: Re: [請益] 聽說有家鐵板燒叫做"ㄅㄣ"?
時間: Tue Jun 14 20:04:56 2005
順便補充一下......
其實像 鐵板燒餐廳 你跟師父比較熟之後就會知道一件事情
那就是
通常 廚房裡有一堆菜單上沒有的菜單 什麼大鮑魚啦^^!!!!
所以有時候想吃點特別的話
可以跟師父拿個名片 下次要去吃的時候先打個電話問問有沒有什麼特別的
那就可以吃到不一樣的東西 可以造價位替你配菜
也是種不錯的樂趣..給大家參考...記得 "奔" 的私房菜尤其多...
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◆ From: 61.224.40.6
推 snoopy0905:ㄅㄣ是辜家為了自己喜歡吃鐵板燒開的.. 218.184.84.70 06/15
→ snoopy0905:為了老闆們的口腹之慾所以才有很多私房菜 218.184.84.70 06/15
→ purpleviva:原來如此@.@~ 61.224.40.6 06/15
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作者: greenroyal (胖子啊胖子..) 看板: Food
標題: Re: [請益] 聽說有家鐵板燒叫做"ㄅㄣ"?
時間: Tue Jun 14 20:11:17 2005
我之前去吃過中餐
價位大概是一千出頭的樣子(我忘了應該大概是這個價錢)
沒有晚餐那麼的貴
不過他們的生意真的蠻好的
東西也很好吃喔
不過我姐姐覺得有點油就是了~
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◆ From: 220.135.205.48
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作者: LovelyVivi (對不起...........) 看板: Food
標題: Re: [請益] 聽說有家鐵板燒叫做"ㄅㄣ"?
時間: Tue Jun 14 20:39:02 2005
午餐跟晚餐價錢差蠻多的...
之前去吃晚餐 大概加稅加下來 就跟前面的版友說的一樣 一個4000~5000左右,
只是我那天去人還好沒有很多,服務很好跟他的價錢有成正比到 XD
印象很深的是 大概剛點完餐 服務員就會問你要不要喝飲料
大概是一杯300~500的果汁 紅茶,會還蠻習慣就要了,
先會傻眼他的套餐沒有飲料,看到價錢會二次傻眼 ^^"
量很多 肉還不錯吃,不過我覺得整餐吃下來 非常的膩,
同樣的價錢,應該還會有很多更好的選擇. 唯一印像中不膩很好吃的應該是煎蒜片
很香 ^^
ps:之前忘了在別家吃的煎香蕉也超好吃的(也是鐵板燒)
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推 didimax:XD 218.34.227.59 06/14
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作者: performa (自由自在敗家子) 看板: Food
標題: Re: [請益] 聽說有家鐵板燒叫做"ㄅㄣ"?
時間: Wed Jun 15 01:44:35 2005
我認為奔之所以高檔 是因為他的作菜手法
鐵鈑拿來煎 到處都是 鐵板拿來烤蛋糕 還有時勉強可以看到
鐵板拿來蒸 煨 悶 就不是哪裡都看的到的
它讓鐵板料理發揮到相當有意思的境界
素材選的高級大家都知道 配的醬汁以日系的眼光來看 也還算不錯
相當尊重素材的原味
至於好不好吃? 我覺得都在水準之上 做菜的想法與呈現出來的東西都很不錯
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老店是該整修一下 有點舊 該保養粉刷 有些東西該換了
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