推 EEengineer:火間土 生魚片好吃! 08/15 03:49
推 mama520:方便請教 這一噸你們大概多了多少錢嗎 謝謝^^~ 08/15 09:21
推 whale4028:火間土真的還滿好吃的.我覺得有那個價值~ 08/15 13:25
推 seibu:兩個人記得1800，但其實吃太飽 1500左右就可以 08/15 14:26
餐廳名稱：火間土
地址：台北市忠孝東路四段98號
電話：(02)27527822
營業時間：週一 ~ 週四
LUNCH 12:00～14:00
DINNER 17:30～23:30
週五 ~ 週日
LUNCH 11:30～14:30
DINNER 17:00～00:00
價位範圍(每人)：800-1000
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/seibufan&article_id=22917178
火間土是一間日式創意料理店，價格是蠻高檔的，但難得要慶祝畢業兼生日，就衝啦。
火間土的空間設計結合現代與古日本的風格，並沒有很突兀的感覺。走進店中，
的確有京都小徑之感。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488868.jpg
座位處旁有字畫，暈白燈光打起來讓用餐處感覺蠻幽雅的。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488867.jpg
第一道料理是「今日綜合三品生魚片」，最好吃的還是鮭魚，豐厚的口感極佳，
鮪魚也很新鮮。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488870.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488872.jpg
第二道料理是「佐醋紅甘」，鮮嫩的生魚片淋上幾滴檸檬，還有醃漬物。
生魚片口感不錯，但是對我來說漬物稍微酸了一些。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488869.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488879.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488880.jpg
第三道料理是「鹽烤香魚」，這道日式烤品隨處可見，微酸的檸檬汁與香魚是
天作之合。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488874.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488875.jpg
第四道料理是「上選海鮮蓋飯」，這道料理份量十足，醋飯與海鮮搭的也很棒
，只是份量真的太多，最後剩下一兩口沒吃完。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488873.jpg
第五道料理是「上選綜合壽司」，一共有八道，我個人最喜歡穴子魚和蛋捲。
老實說吃的很飽，後面已經有點撐了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488878.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488877.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488876.jpg
第六道料理是「今日五種串燒拼盤」，有豬肉、牛肉、雞肉、雞皮等，串燒真
的很好吃，但到此時幾乎已經是飽到底了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488881.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488882.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488886.jpg
甜品是「京都祇園風聖代」，是有京都風味，但還是比不上京都的都路里。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488883.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488884.jpg
飲料「可爾必思汽水」，個人感覺是多點的，因為他們有奉茶
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seibufan&b=58&f=1488488885.jpg
整體來說在火間土過的這次生日大餐是非常棒的，但如果做包廂感覺應該比較
好。因為它是居酒屋的方式，各桌位子隔的比較近，雖然有用簾子隔開，但如
果有客人比較吵，還是會打擾到。當天用餐時剛好旁邊有十幾個人聚餐，有時
候大聲談笑的聲音會讓人用餐起來稍感不快。但他畢竟是居酒屋式的餐廳，這
部分的缺點也只能用包廂解決了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.81.187